Top des ventes

Patate & salsiccia

Patate, salsiccia, mozzarella fiordilatte, rosmarino

10,00 €

Pizza Fritta

Parma

Stracciatella, limone grattugiato, prosciutto crudo di Parma bottega villani.

10,00 €

Montanarina

Pomodoro San Marzano, basilico fresco, parmigiano reggiano.

9,00 €

Ragù

Ragù di manzo, parmigiano reggiano.

9,00 €

Crunch

Crunch doppio gusto

Mixa la tua crunch scegliendo due diversi gusti

23,00 €

La vegetariana crunch

Salsa di pomodorini gialli, melanzane friite, stracciatella, cacio ricotta grattugiato, olio al basilico.

20,00 €

Marchigiana

Tartare di marchigiana, zucchine gialle marinate al limone, stracciatella, emulsione di senape e limone.

20,00 €

Spada Lanciata

Carpaccio di spada, crema di favalanciata, Burrata affumicata, spada lanciata

20,00 €

Porco festival

Porchetta, gorgonzola dolce, granella di nocciole

18,00 €

Bolognese

Mortadella santo bottega villani, crema di pistacchio di brönte, crumble di parmigiano reggiano

18,00 €

Losca

'nduja di spilinga, friarielli campani, ricotta salata

18,00 €

Happy cotto

Prosciutto cotto bottega villani, - stracciatella, - olio al basilico, - parmigiano reggiano spolverato.

18,00 €

Facili costumi

Sugo alla puttanesca, - stracciatella, - origano, - olio al basilico.

16,00 €

Pizza Rosse

Margherita ai 4 pomodori

Pomodorino giallo, pomodorino piennolo del vesuvio, pomodorino tigrato, pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte

13,50 €

Cantabria che passione

Alici del cantabrico, frutto di capperi, pomodoro san marzano

13,50 €

Pancetta che vorrei

Pancetta arrotolata, radicchio, pomodoro san marzano

13,50 €

Norma in giallo

Bufala affumicata, ricotta salata, pomodorino giallo, melanzana, basilico fresco

12,50 €

Nord & sud

Spianata calabrese, gorgonzola dolce, olive taggiasche, pomodoro san marzano, basilico fresco, origano

12,50 €

Bufala

Bufala, parmigiano reggiano spolverato, olio al basilico, pomodoro san marzano

11,50 €

Calabrese

Spianata calabrese, pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte, basilico fresco

11,50 €

Il moro

Pomodorino moro del piennolo, bufala affumicata, basilico fresco

11,00 €

Margherita

Pomodoro san marzano, mozzarella, fiordilatte

9,00 €

Pizze Bianche

Norcina secondo crunch

Gorgonzola dolce, bufala affumicata, funghi porcini, salsiccia, parmigiano reggiano spolverato

15,00 €

Quattro formaggi

Gorgonzola dolce, taleggio, caciocavallo, pecorino, pepe

14,00 €

Tirolese

Julienne di speck, chips di zucchine, ciuffi di ricotta, mozzarella fiordilatte

13,50 €

Vegetariana

Melanzana, zucchine, spinaci, peperoni, mozzarella fiordilatte

13,50 €

Regina margherita

Bufala, pomodorino, basilico, olio al basilico

11,50 €

Campania amore mio

Friarielli campani, salsiccia, bufala affumicata, parmigiano reggiano spolverato

11,00 €

Patate & salsiccia

Patate, salsiccia, mozzarella fiordilatte, rosmarino

10,00 €

Fritti

Olive all'ascolana

Le famose olive di ascoli. 8 pezzi dettaglio

7,00 €

Olive vegetariane

La versione vegetariana dell'oliva all'ascolana, 8 pezzi

7,00 €

Formaggio fritto

Una versione crunch, fatto con un primo sale saporito, panato con uova e panko, 2 pezzi.

7,00 €

Gorgonzola Fritto

2 pezzi

7,00 €

Patate cacio e pepe

Patate barchetta alla cacio e pepe

4,50 €

Patate Stick

4,50 €

Dolci

Pizza Nutella e mascarpone

La pizza ideale per concludere la tua cena senza pentimenti

9,00 €

Cannolo

Il vero cannolo direttamente dalla Sicilia

5,50 €

Cheesecake frutti di bosco

Servita con topping artiginale fatto da noi

5,00 €

Cheesecake al pistacchio

Servita con topping artiginale fatto da noi

5,00 €

Cheesecake al caramello salato

Servita con topping artiginale fatto da noi

5,00 €

Bombolone al pistacchio

Bombolone home made

4,50 €

Bombolone alla Nutella

Bombolone home made

4,50 €

Bombolone alla crema di birra

Bombolone home made

4,50 €

Bombolone crema pasticceria

Bombolone home made

4,50 €

Birre

Mastio Litha

Stile Blanche. Aspetto velato e colore giallo paglierino. Brassata con l’utilizzo di malto e frumento marchigiani. Le caratteristiche note speziate date dal coriandolo e dal cardamomo la rendono molto fresca e dissetante.

6,00 €

Mastio Rifle

Stile Session IPA. Colore giallo dorato, con schiuma compatta. Al naso si percepiscono le fresche note agrumate date dalla luppolatura a freddo. In bocca l’amaro è tonico ma mai fastidioso.

6,00 €

Mastio Tre Vescovi

Stile Tripel. Colore dorato, leggermente velata con schiuma bianca. Il bouquet al naso è complesso, con note di frutta a pasta gialla, cereale ed arancia, con corpo medio ed una buona frizzantezza.

6,00 €

Mastio Last Out

Stile Extra Coffee Stout. Birra nera dalla schiuma fine e color nocciola. Avvolgente e morbida, sprigiona sentori di caffè e note tostate con gusto di cacao e lieve vaniglia.

6,00 €

Mastio Road 77

Stile American Pale Ale. Colore ambrato con schiuma fine e persistente. L’aroma dei luppoli americani, dominante ma ben bilanciato dai malti caramellati, la rende unica nel suo genere.

6,00 €

Bevande