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Macelleria Gastronomia Castelli
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Prime
Menù
Cannelloni
5 Cannelloni caserecci + verdura campagnola
11,50 €
Poke con tacchino e arancia
Base, fesa di tacchino artigianale cotta a bassa temperatura, insalata mista taglio Julienne, mais, arancia e noci
11,50 €
Poke con roast-beef
Base, roast beef di manzo, verdura campagnola ripassata, pomodorini, mela e noci
11,50 €
Poke Norvegia
Base, salmone affumicato, mais, valeriana, pomodorini, kiwi e mandorle
11,50 €
Poke USA
Base, pulled pork, cipolla caramellata, insalata Julienne, mela
11,50 €
Poke Coccodè
Base, uova sode, mais, olive nere, verdure di stagione al vapore, kiwi e noci
11,50 €
Fesa di tacchino con parmigiano
200 g Fesa di tacchino artigianale
cotta a bassa temperatura, parmigiano reggiano oltre 30 mesi, rucola, pomodorini e olio evo
10,50 €