Pizze

Del pizzaiolo la stagionale

Pomodoro, mozzarella, ingredienti in base alla stagione

14,40 €

Vecchia costa

Pomodoro, mozzarella, cavallo, rucola, grana

13,20 €

Galoppo

Pomodoro, mozzarella, cavallo, patate fritte

13,20 €

Pompei

Pomodoro, mozzarella di bufala, zucchine, prosciutto crudo di Parma

13,20 €

Estasy

Pomodoro, mozzarella, pomodoro ciliegino, rucola, prosciutto crudo di Parma, grana

12,00 €

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, pomodoro ciliegino, bresaola, rucola, grana

12,00 €

Estate bianca

Mozzarella, pomodoro ciliegino, speck, rucola, grana

12,00 €

Tiroles

Pomodoro, mozzarella, peperoni, speck, gorgonzola, rucola

12,00 €

Campidanese

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca di suino, cipolle zafferano

12,00 €

Vicolo San Leonardo

Pomodoro, mozzarella, salmone affumicata, zucchine, grana

12,00 €

Gallura

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca di suino, pecorino, rucola, pomodori ciliegino

12,00 €

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi, olive

10,80 €

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

10,80 €

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico

10,80 €

Vesuvio

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle, olive, origano, olio piccante

10,80 €

4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, gruviera, gorgonzola, pecorino, grana

10,80 €

Campagnola

Pomodoro, mozzarella, patate forno, salsiccia di suino fresca

10,80 €

Carbonara

Pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolle, uova, grana, pepe

10,80 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, olive acciughe, capperi

10,80 €

Lady

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, panna

10,80 €

Regina

Pomodoro, mozzarella, salmone Affu, panna

10,80 €

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, champignon, porcini, antunna

10,80 €

Orgosolo

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, pecorino, olive

10,80 €

Popeye

Pomodoro, mozzarella, friarielli, ricotta mustia

10,80 €

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

10,80 €

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, radicchio melanzane

10,20 €

Deliziosa

Pomodoro, mozzarella, pomodoro, ciliegino, peretta, origano

10,20 €

Arrabbiata

Pomodoro, mozzarella, guanciale, champignon, olio piccante

10,20 €

Tedesca

Pomodoro, mozzarella, patate fritte, würstel

10,20 €

Trevisana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola

10,20 €

Osidda

Pomodoro, mozzarella, antunna, aglio, prezzemolo

10,20 €

Canadese

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, würstel

9,60 €

Veneziana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

9,60 €

Sarda

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, olive

9,60 €

Nostromo

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

9,60 €

Sassarese

Pomodoro, mozzarella, melanzane

9,60 €

Primavera

Pomodoro, mozzarella, pomodoro, ciliegino, basilico

9,00 €

Completa

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

8,40 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olio

6,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella

6,00 €

Pizze di mare

Il monte

Pomodoro, mozzarella, melanzane, radicchio, gamberi, panna, bottarga

18,00 €

Corsara

Pomodoro, mozzarella, zuppetta cozze e vongole

18,00 €

Terra e mare

Pomodoro, mozzarella, gamberi, cozze, antunna, zucchine

18,00 €

Pescatora

Pomodoro, mozzarella, calamari, seppie, cozze, gamberi, polpi, vongole

15,60 €

Pizze dolci

Nutella

Bianca Nutella

7,20 €

Miele

Bianca peretta, miele

7,20 €

Antipasti

Tagliere salumi e formaggi e conserve

24,00 €

Tagliere salumi e formaggi

18,00 €

Carpaccio di manzo

16,80 €

Tartara di manzo con uovo

16,80 €

Caprese di bufala con crudo di Parma

15,60 €

Straccetti di cavallo, rucola, pomodorini e grana

14,40 €

Le tagliate

Tagliata Wagyu italian circa 250 g

33,60 €

Tagliata black Angus Argentina circa 250 g

Tagliata di Angus, quando il pelo dell'animale è nero si parlerà di black Angus,bovino di circa 250 g cotta alla brace cotto a diverse cotture

26,40 €

Tagliata aberdeen Angus Scozia circa 250 g

26,40 €

Tagliata di Chianina circa 250 g

24,00 €

Tagliata bovino sardo circa 250 g

21,60 €

Entrecôte

Entrecôte Wagyu italiano circa 300 g

54,00 €

Entrecôte black Angus Argentina circa 300 g

TRA LE PIU' TENERE IN ASSOLUTO dovuto al grasso di "marezzatura" ossia la distribuzione del tessuto di grasso tra le fibre muscolari dell'animale.bovino di circa 250 g cotta alla brace cotto a diverse cotture

32,40 €

Entrecôte aberdeen Angus Scozia circa 300 g

TRA LE PIU' TENERE IN ASSOLUTO dovuto al grasso di "marezzatura" ossia la distribuzione del tessuto di grasso tra le fibre muscolari dell'animale.bovino di circa 250 g cotta alla brace cotto a diverse cotture

32,40 €

Entrecôte di Chianina circa 300 g

28,80 €

Entrecôte di bufalo circa 300 g

25,20 €

Filetto

Filetto Wagyu italiano circa 300 g

64,80 €

Filetto black Angus Argentina circa 300 g

43,20 €

Filetto italiano Chianina circa 300 g

Il vitellone bianco dell'Appennino Centrale e considerato il primo marchio di qualità per le carni bovine fresche, bovino di circa 250 g cotta alla brace cotto a diverse cotture

36,00 €

Filetto italiano bufalo circa 300 g

28,80 €

Picanha

Picanha Angus + entraña Angus

27,60 €

Entraña Angus

24,00 €

Picanha Angus

24,00 €

Hamburger

Hamburger di Wagyu italiano 280 g

14,40 €

Hamburger di bufalo 280 g

12,00 €

Hamburger di Chianina 280 g

12,00 €

Pesce

Calamaro arrosto

14,40 €

Trancio di spada

14,40 €

Contorni

Formaggio pecorino a arrosto

Servito con pane carasau

9,60 €

Verdure di stagione alla griglia

7,20 €

Melanzane alla sassarese

Prezzemolo - olio extra vergine di oliva - aglio - peperoncino

7,20 €

Patate fritte della casa

Patate – olio d palma

6,00 €

Patate al forno

Patate - olio extravergine di oliva - sale marino - rosmarino

6,00 €

Insalata di stagione

6,00 €

Dessert della casa

Seadas

Farina00, strutto, formaggio vaccino, pasta filata, uova, miele o zucchero

6,00 €

Tiramisù

Uova, mascarpone, panna, caffè, zucchero, cacao amaro

6,00 €

Panna cotta

Latte, panna, zucchero, vaniglia

6,00 €

Crema catalana

Uova, latte, zucchero, scorza di limone, cannella, amido di mais

6,00 €

Fian di latte

Uova, latte, zucchero, scorza di limone

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,60 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,60 €

Fanta 33 cl

3,60 €

Sprite 33 cl

3,60 €

Acqua naturale 1 l

2,40 €

Acqua frizzante 1 l

2,40 €

Acqua naturale 50 cl

1,20 €

Acqua frizzante 50 cl

1,20 €

Birre speciali

Leikeim Kellerbier rossa 50 cl 5.2°

8,40 €

Leikeìm Kellerbier Waiss 50 cl 5.4°

7,20 €

Bohemia Regent pilsner Ceca 50 cl 5°

7,20 €

Bernard Lager cruda 50 cl 5 °

7,20 €

Bohemia Bernard Ale 33 cl 8.2 °

6,00 €

Bohemia Regent pilsner Ceca 33 cl 5°

4,80 €

Birrificio artigianale Otus

Os7 - Belgian Golden stron Ale 33 cl 7 °

7,20 €

Bernard Ipa 33 cl 5.6 °

7,20 €

Vini bianchi

Ruinas

Vermentino di Gallura D.O.C.G 14.5 °

42,00 €

Stellato

Vermentino di Sardegna superiore D.O.C 14 °

36,00 €

Karagnanj

Vermentino di Gallura D.O.C.G 14.5º

36,00 €

Sussinku

Romangia I.G.T 14º

26,40 €

Solotredici

Vermentino di Sardegna 14º

26,40 €

Karmis

Vermentino con vernaccia 14°

24,00 €

Chiaro di Stelle rosè

Monica Carignano, Cannonau 12.5 °

24,00 €

Soprasole

Vermentino di Sardegna D.O.C 13.5°

21,60 €

Milleluci

Nuragus di Cagliari 14 °

21,60 €

Funtanaliras Oro

Vermentino di Gallura D.O.C.G 13 °

21,60 €

Karmis 37.5 cl

Vermentino con vernaccia 14°

14,40 €

Vini rossi

Turriga

Cannonau con Bovale, Carignano, Malvasia nera, Barricato 14 °

78,00 €

Terre brune

Carignano Barricato Superiore 15 °

72,00 €

Marchese di Villa Marina

Cabernet -Sauvignon Barricato 14.5°

72,00 €

Barrile

Nieddera Barricata 14 °

57,60 €

Hassan

Cabernet Franc -Cannonau - Cabernet Sauvignon - Merlot 15 °

48,00 €

Tanca Farra

Cannonau con Cabernet Sauvignon Barricato 13°

42,00 €

Korem

Bovale Barricato 14.5 °

38,40 €

Essentija

Bovale 14 °

36,00 €

Alghero

Cabernet Sauvignon 14.5°

33,60 €

Rocca Rubia

Carignano barricato 14.5°

33,60 €

Su Nico

Bovale barricato 14.5 °

33,60 €

Vosté

Nepente Oliena 14 °

31,20 €

Cigala

Cagnulari I.G.T 13.5 °

30,00 €

Herculis

Cabernet Franc -Cannonau - Cabernet Sauvignon - Merlot 15°

30,00 €

Siyr - Carignano

Barricato 14.5°

30,00 €

Sussinku 14 °

30,00 €

Is solinas

Carignano Barricato 14.5 °

28,80 €

Dimonios

Cannonau D.O.C 15.5 °

28,80 €

Terre rare

Carignano D.O.C Riserva 13°

28,80 €

Margallò Cabernet Franc

Merlot 13.5 °

27,60 €

Su di terra

Bovale 13 °

27,60 €

Iolei

Cannonau 13.5 °

27,60 €

Iselis

Monica Barricata con Carignano e Bovale 14 °

26,40 €

Indolente

Cannonau 14.5°

24,00 €

Maluentu

Nieddera 3.5°

24,00 €

Grotta rossa

Carignano 13.5°

21,60 €

Kima

Cannonau D.O.C 14 °

21,60 €

Dimonios 37.5 cl

Cannonau D.O.C 15.5 °.

14,40 €

Vini nazionali

Brunello dì Montalcino Castel Giocondo

san giovese selezionate 14.5 °

84,00 €

Amarone della Valpolicella

Corvina, Rondinella, Oseletta 16.5º

72,00 €

Ripassa

Corvina, Rondinella, Oseletta – Superiore 13º

38,40 €

Dolcetto d'Alba D.O.C biologico 13º

36,00 €

Barbera d'Alba D.O.C biologico 14.5º

36,00 €

Chianti Nipozzano riserva

San giovese selezionate 13.5º

36,00 €

Vini della casa

1 Litro

12,00 €

1/2 Litro

7,20 €

1/4 Litro

4,80 €

Spumanti

Alma brut

Bellavista

72,00 €

Ferrari perlè

Ferrari

72,00 €

Akenta

Santa Maria La Palma

30,00 €

Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G

26,40 €

Braceria Pizzeria Gallura

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