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Il Macellaio 4.0 Dispensa e Cucina

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Il Smash big cheese
Bun, Hamburger 200 gr, Cheddar fuso affumicato, Bacon croccante, Provola di Agerola, Cipolla caramellata home-made + French Fries
12,00 €
Golden chicken
Bun, Cotoletta di coscia di pollo panata con corn flakes, Stracciata di bufala, Insalata iceberg, patate dolci fritte, Maionese cocco e lime Heinz.
11,00 €

Panini gourmet

Favola 4.0
Bun, Hamburger 200 gr, provola, parmigiana di patate farcita con mortadella, provola e pistacchio, granella di Pistacchio, rucola.
13,00 €
Il Fried Cheddar
Bun, Hamburger 200 gr, bacon, fetta di cheddar panata e fritta, cipolla croccante, insalata e salsa burger.
13,00 €
Orange Burger
Bun 100gr, hamburger di Chianina 200gr, mozzarella panata al pane panko, crema di zucca, lardo di maialino casertano alle erbe, funghi misti aglio e olio e peperoncino.
13,00 €
Il Norma 4.0
Bun, Hamburger 200 gr, Provola panata, Pancetta stagionata, zucca grigliata, Peperone crusco essicato, Maionese alle noci, Rucola.
13,00 €
Il Smash big cheese
Bun, Hamburger 200 gr, Cheddar fuso affumicato, Bacon croccante, Provola di Agerola, Cipolla caramellata home-made + French Fries
12,00 €
Il The Ring
Bun, Hamburger 200 gr, Fetta di cheddar, Anelli di cipolla fritti, Pulled pork, Bacon croccante, Salsa baconnaise.
12,00 €
Winter Mania
Bun 100gr, hamburger di maiale nero, provola, crema di friarielli, friarielli spadellati, tarallo sbriciolato, maio ai tre pepi.
12,00 €
Torero
Bun 100gr, hamburger di maiale iberico 200gr, patate sabbiate al burro, funghi spadellati piccanti, fonduta di Parmigiano Reggiano 30 mesi.
12,00 €
Il Basil 4.0
Bun, Hamburger 200 gr, Stracciata, Crudo di Parma, Pesto di basilico, Pomodorini confit, Crumble di noci.
11,00 €
Golden chicken
Bun, Cotoletta di coscia di pollo panata con corn flakes, Stracciata di bufala, Insalata iceberg, patate dolci fritte, Maionese cocco e lime Heinz.
11,00 €
Arti pork 2.0
Bun 100 g, doppia porchetta, doppia provola, patate al forno, maionese al rosmarino.
11,00 €
Double Smash
Bun classico, doppio hamburger smashato da 100g l’uno, doppio bacon, doppio cheddar, cipolla croccante e salsa burger + french fries
11,00 €
Il The Light
Bun, Hamburger 200 gr, Insalata, Pomodoro, Maio a scelta.
8,00 €

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6,50 €

Bevande

Fanta
2,50 €
Coca-Cola vetro
2,50 €
Coca-Cola Zero vetro
2,50 €
acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Birra flea weiss margarita
Birra fruttata
4,50 €
Flea belgian strong Ale 33 cl
8.0 %
4,50 €
Flea blonde Ale 33 cl
5.2 %
4,50 €

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