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Madison

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Snack
Fior di latte di altissima qualità di latte italiano, patatine fritte, wurstel, olio.
6,00 €
Sfizio
Fiordilatte di altissima qualità di latte italiano, patatine fritte, salsiccia fresca di salumificio Mandriani.
7,00 €
Diavola
100% Pomodoro italiano, fior di latte di altissima qualità di latte italiano, salamino calabro piccante, olive.
6,50 €

Fritti

Frittatina Cacio e Pepe
3,50 €
Frittatina Nerano
Frittatina con pecorino e chips di zucchine
3,50 €
Frittatina Classica
Frittatina con ragù napoletano
3,50 €
Patatine fritte
Prodotto all'origine surgelato.
3,00 €
Pizza fritta Montanara
salsa di pomodoro San Marzano, basilico, grana stagionato 12 mesi.
2,50 €
Crocchè artigianale 1 pezzo
Patate, parmigiano, pepe, provola d'Agerola, pecorino romano.
1,50 €

Pizze

Cerasella
Fior di latte, piennolo giallo, salsiccia rossa di castelpoto, ciliegine di bufala.
10,50 €
Piennolo del Vesuvio
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, bocconcini di bufala di Battipaglia, caciocavallo di fattorie lucane, pepe, olio, basilico.
10,00 €
Mamy
Fior di latte di altissima qualità con latte italiano, all uscita melanzana grigliata, prosciutto crudo di Parma, ciliegine di bufala, scaglie di grana 18 mesi
9,00 €
Scarpariello
Pomodorini del Piennolo del Vesuvio, ciliegine di bufala di Battipaglia, olio, basilico.
9,00 €
Diavola rivisitata
Fior di latte di altissima qualità di latte italiano, 100% pomodoro italiano, spolvero di pepe, caciocavallo stagionato di fattorie lucane, salsiccia rossa di Castelpoto.
8,50 €
Flavio
Fiordilatte di altissima qualità di latte italiano, mousse di zucca al pepe rosa, funghi porcini prima scelta, salsiccia fresca Mandriani.
8,50 €
Primavera
Fiordilatte di altissima qualità di latte italiano, pomodorino pachino, rucola, scaglie di grana, crudo di Parma 18 mesi.
8,50 €
Ariannina
Fior di latte di altissima qualità di latte italiano, caciocavallo di fattorie lucane, n'duja di Spilinga, mousse di zucca, salsiccia fresca Mandriani.
8,50 €
Pistacchina
Fior di latte, mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio, olio Evo
8,50 €
Tonno e cipolla rivisitata
Fiordilatte, tonno, in uscita pomodorini, cipolla croccante, basilico e olio EVO.
8,50 €
La sarda
Fior di latte, pancetta gratinata, piennolo giallo, pecorino sardo dop, basilico, olio evo.
8,50 €
Immortale
Fior di latte, crema di zucca, salsiccia fresca, melanzane grigliate, parmigiano, olio evo.
8,50 €
Bufalina
100% Pomodoro italiano, ciliegine dii bufala di Battipaglia, parmigiano Reggiano, olio, basilico
8,00 €
Patatosa
Fiordilatte di altissima qualità di latte italiano, salsiccia fresca Mandriani, funghi porcini prima scelta, cubetti di patate al forno aromatizzati al sale del Himalaya.
8,00 €
4 Formaggi
Fiordilatte di altissima qualità di latte italiano, gorgonzola DOP, pr caciocavallo, emmental, grana.
8,00 €
Tronchetto funiculi -funiculà
Ripieno con formaggio e fior di latte, all'uscita prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, rucola.
8,00 €
Bingo bongo
Fiordilatte di altissima qualità (latte italiano) Km 0, Pomodorino Pachino, olio aromatizzato all'aglio, scaglie di Grana stagionato 18 mesi, rucola (in cottura), salame piccante Calabro
8,00 €
Lucas
Fior di latte di altissima qualità (latte italiano) Km 0, caciocavallo, scaglie di Grana stagionato 18 mesi, pancetta a fette, pepe e basilico
8,00 €
Broccoli e salsiccia
Fior di latte di altissima qualità con latte italiano, broccoli leggermente piccanti, salsiccia fresca.
7,50 €
Capricciosa
100% Pomodoro italiano, fior di latte di altissima qualità con latte italiano, prosciutto cotto salumificio Mandarini, funghi champignon, olive nere.
7,50 €
La caprese
Ciliegine di bufala di Battipaglia, pomodorino pachino, origano, olio, basilico.
7,50 €
Crocchetta
Fiordilatte di altissima qualità di latte italiano, crocchè artigianali, salamino piccante calabro, fonduta di provolone del Monaco.
7,50 €
Lady bianca
Fior di latte di altissima qualità (latte italiano) Km 0, scaglie di Grana Padano stagionato 18 mesi, prosciutto di Parma e olio evo
7,50 €
Italiana
Fior di latte di altissima qualità (latte italiano) Km 0, ciliegine di Pachino, rucola, scaglie di Grana stagionato 18 mesi e Olio evo
7,50 €
Tommaso
Fiordilatte, prosciutto cotto, porcini, basilico tritato, scaglie di Grana, olio EVO
7,50 €
Sfizio
Fiordilatte di altissima qualità di latte italiano, patatine fritte, salsiccia fresca di salumificio Mandriani.
7,00 €
Montebianco
Fior di latte di altissima qualità di latte italiano, mais, prosciutto cotto, panna.
7,00 €
Siciliana
100% Pomodoro italiano, fior di latte di late italian, melanzane, olio, basilico.
7,00 €
Walman
Macchiata di pomodoro, ciliegine di bufala (Battipaglia), origano, Grana Padano stagionato 18 mesi, pomodorino Pachino, basilico e olio evo
7,00 €
Diavola
100% Pomodoro italiano, fior di latte di altissima qualità di latte italiano, salamino calabro piccante, olive.
6,50 €
Ortolana
Fior di latte di altissima qualità di latte italiano, melanzane, peperoni, basilico.
6,50 €
Napoletana rivisitata
Pomodorino del piennolo giallo e rosso, aglio fresco, origano di montagna, olive di Gaeta, olio evo
6,50 €
Semplice
100% Pomodoro italiano, aglio, origano Weber, pancetta cubettata artigianale da salumificio Mandarini, grana stagionato 18 mesi.
6,00 €
Snack
Fior di latte di altissima qualità di latte italiano, patatine fritte, wurstel, olio.
6,00 €
Margherita
100% Pomodoro italiano, fior di latte con latte italiano, olio, basilico
5,00 €
Marinara
100% Pomodoro italiano, aglio, origano Weber, olive nere, acciughe di Cetara.
5,00 €
Napoletana
100% Pomodoro italiano, origano, aglio, olive nere, basilico.
4,50 €
Pizza bianca
4,50 €
Solo pomodoro
3,50 €
Focaccia
Olio, sale e origano
3,50 €

Calzoni

Calzone al forno Pino Daniele
Fior di latte di altissima qualità di latte italiano, salsiccia fresca Mandriani, friarielli napoletani leggermente piccanti.
7,00 €
Calzone al forno Renato Carosone
Fiordilatte di altissima qualità di latte italiano, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignons.
7,00 €
Calzone Mario Merola
Fiordilatte,provola, pancetta e pepe
7,00 €
Calzone Margherita
Fior di latte, pomodoro, basilico, formaggio parmigiano.
5,00 €

Bocconcini di pizza

Bocconcino Reginella
Fior di latte, melanzane e peperoni
8,00 €
Bocconcino Luna rossa
Fior di latte, friarielli napoletani, salsiccia irpina
8,00 €
Bocconcino Napul'e’
Fior di latte, patate al forno, pancetta irpina, funghi porcini.
8,00 €
Bocconcino O' sole mio
Fior di latte, prosciutto cotto irpino, pancetta irpina, salame piccante calabro
8,00 €

Panuozzi

Panuozzo Totò
Fior di latte, crudo di Parma, melenzane grigliate, scaglie di grana, bocconcini di bufala.
13,00 €
Panuozzo Mamma Mij
Macchiato al pomodoro, fiordilatte, peperoncini di fiume, salsiccia, scaglie e pepe
13,00 €
Panuozzo Troisi
Fior di latte, salsiccia, friarielli napoletani leggermente piccanti.
12,00 €
Panuozzo Mastroianni
Fior di latte, salsiccia, funghi porcini, patate al forno.
12,00 €

Saltimbocca

Saltimbocca Totò
Fior di latte di altissima qualità, prosciutto crudo di Parma, melanzane grigliate, scagli di grana, bocconcini di bufala.
8,00 €
Saltimbocca Mamma Mij
Macchiato al pomodoro, fiordilatte, peperoncini di fiume, salsiccia, scaglie e pepe
8,00 €
Saltimbocca Troisi
Fior di latte di altissima qualità, salsiccia, friarielli napoletani leggermente piccanti.
7,00 €
Saltimbocca Mastroianni
fior di latte di altissima qualità, salsiccia, funghi porcini, patate al forno.
7,00 €

Dolci

Pizza alla Nutella
7,00 €
Scazzuoppoli alla Nutella
5,00 €
Cheesecake al cioccolato
Gluten free
4,50 €
Cheesecake ai frutti rossi
Gluten free
4,50 €
Cheesecake al tiramisù
Gluten free
4,50 €
Tartufo bianco
Gluten free
4,50 €
Tartufo nero
Gluten free
4,50 €
Cheesecake Cappuccino
Gluten free
4,50 €

Bevande

Coca Cola Zero grande
3,00 €
Coca-Cola grande
3,00 €
Fanta grande
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €

Birre

Fischer 65 cl
6,50 €
Ichnusa non filtrata 50cl
4,50 €
Tennent's 33cl
4,00 €
Leffe rossa 33cl
4,00 €
Peroni gluten free 33cl
3,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
3,00 €
Nastro Azzurro 33cl
3,00 €
Heineken 33cl
3,00 €

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