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Panoramica53

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Panoramica 53
Fior di latte di Agerola, crema di pecorino, crocche', bacon croccante, basilico, olio EVO del Frantoio Pregio
10,50 €
Immancabile
Provola di agerola, friarielli, salsiccia di maialino nero, olio evo del frantoio pregio
9,00 €
Pizza Ariccia
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, patate al forno, cheddar, olio EVO del Frantoio Pregio
10,50 €

Pizze classiche

Ripieno al forno
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola. prosciutto cotto artigianale, crema di ricotta, basilico croccante, olio EVO del Frantoio Pregio
10,50 €
Immancabile
Provola di agerola, friarielli, salsiccia di maialino nero, olio evo del frantoio pregio
9,00 €
margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico, olio EVO del Frantoio Pregio
6,50 €
Cosacca
Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano, pecorino romano, olio EVO del rantoio Pregio
6,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio di Sulmona, olio EVO del Frantoio Pregio
6,00 €

Pizze speciali

Filetto di tonno di Cetara
Fior di latte di Agerola, cipolla di Tropea caramellata, filetti di tonno di cetara, erba cipollina, fiori delle Alpi, olio evo pregio
13,50 €
Golosa
Fior di latte di Agerola, burrata pugliese, mortadella IGP, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, basilico, olio EVO del Frantoio Pregio
11,50 €
Nocina
Provola di Agerola, funghi porcini, speck del Trentino Alto Adige IGP, crema di noci, olio EVO del Frantoio Pregio
11,50 €
Porcina
Fior di latte di Agerola,funghi porcini,salsiccia,valeriana,provolone del monaco DOP a scaglie,olio Evo
11,50 €
Honey bacon (PIZZA)
Fior di latte di agerola, honey bacon, melanzane arrostite, caciocavallo del priore a scaglie, olio evo del frantoio pregio.
11,50 €
Violetta
Fior di latte di agerola, crema di patata viola, salsiccia di maialino nero, chips di patate, pecorino bagnolese a scaglie, olio evo del frantoio pregio.
11,00 €
Puttanesca 2.0
Pomodorini gialli e rossi, olive verdi e nere denocciolate, capperi, fior di latte di Agerola, olio EVO del frantoio PREGIO.
11,00 €
Panoramica 53
Fior di latte di Agerola, crema di pecorino, crocche', bacon croccante, basilico, olio EVO del Frantoio Pregio
10,50 €
Pizza Ariccia
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, patate al forno, cheddar, olio EVO del Frantoio Pregio
10,50 €
Tronchetto
Ripieno di crema ai 4 formaggi, prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano, glassa di oceto balsamico, olio EVO del Frantoio Pregio
10,50 €
Calzone in crosta
Provola di Agerola, scarola cruda, capperi di salina, alici di cetara, olive nere caiazzane, parmigiano reggiano DOP in crosta, olio evo pregio
10,00 €
Tre pomodori Sapori di Corbara
Fior di latte di Agerola, vellutata di pomodorino giallo, pomodorino rosso, pomodorino verde, olio EVO del Frantoio Pregio
9,50 €

Pizza fritta napoletana

Fritta storica
Fior di latte di Agerola, crema di ricotta di bufala, cicoli, pepe, pomodoro San Marzano DOP
10,00 €
Fritta classica
Fior di latte di Agerola, crema di ricotta di bufala, cicoli, pepe
9,50 €

Panini

Terrone 2.0
Hamburger della casa 200gr, provola di agerola, nduja, crema di friarielli, pancetta paesana, burrata pugliese.
13,50 €
PANORAMICA 53
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, bacon croccante, crocche, fonduta di pecorino
12,00 €
Puro
Hamburger della casa 200gr, melanzane grigliate, prosciutto crudo di Parma DOP, bocconcini di bufala, rucola
11,50 €
Tornado
Hamburger della casa 200 gr, trito di genovese con pezzetti di manzo, provola di agerola, patate al forno e crema di parmigiano reggiano.
11,50 €
Honey bacon (PANINO)
Provola di agerola, salsiccia di maialino nero, honey bacon, melanzane arrostite, caciocavallo del priore a scaglie.
11,50 €
Pistacchioso
Hamburger della casa 200 g, mortadella IGP, patate al forno, provola di Agerola, crema pistacchio, granelli di pistacchio
11,00 €
Americano
Hamburger della casa 200 g, cheddar, bacon, cipolla caramellata, provola di Agerola, salsa barbecue
10,50 €
Galletto
Cotoletta di pollo impanata corn flakes, provola di Agerola, icerbeg, patate dolci, maionese
10,00 €
Classico
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, patate al forno, cheddar
10,00 €

Fritti

Crocchettone con prosciutto
Crocche' di patate, prosciutto cotto, provola di Agerola
7,00 €
Crocchettone con mortadella
Crocche' di patate, mortadello IGP, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
7,00 €
MINIPORZIONE MESSICANA IN COCOTTA
Fagioli neri alla messicana, salsiccia di maialino nero
6,50 €
Crocche' con fonduta -  3 pezzi
Crocche' di patate, fonduta di Parmigiano Reggiano
6,00 €
Tris di montanarine
Frantasia dello chef
6,00 €
Gnocchi fritti ripieni
Provola di Agerola, mortadella IGP, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
6,00 €
Frittatina Panoramica 53
Frittatina pasta patate e provola
4,00 €
Frittatina carbonara
4,00 €
Frittatina classica
4,00 €
Frittatina cacio e pepe
frittatina di pasta alla cacio e pepe
4,00 €
Frittatina genovese
Frittatina di pasta alla genovese.
4,00 €

Patatine

patatine dippers
6,00 €
Patatine stick dolci
6,00 €
chips
5,00 €
Patatine stick
5,00 €

Bibite

Hobgoblin ipa 50cl
8,00 €
Agricola 50cl
7,00 €
Landbier 50cl tappo meccanico
7,00 €
Riegele privat 33cl
6,00 €
Nuda e cruda 33cl
6,00 €
Agricola ambrata 33cl
6,00 €
Spitfire 33cl
5,00 €
Spezi 33cl.
4,00 €
coca cola vetro 33cl.
3,50 €
coca zero vetro 33cl.
3,50 €
fanta vetro 33cl.
3,50 €

Pizze estive

Vellutata
Provola di agerola, pancetta paesana, nduja, burrata pugliese, crema di friarielli, tarallo sbriciolato, olio evo del frantoio pregio.
11,50 €
Messicana
Fior di latte di agerola, salsiccia di maialino nero, fagioli alla messicana e olio evo del frantoio pregio.
11,50 €
Genovese
Provola di agerola, trito di genovese con pezzetti di manzo, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo del frantoio pregio.
11,50 €
Zuccosa
Provola di agerola, crema di zucca, funghi porcini, chips di parmigiano reggiano, olio evo del frantoio pregio
10,50 €
Ragù napoletano
Fior di latte di agerola, ragù napoletano con polpettine di manzo, basilico e olio del frantoio pregio.
10,50 €

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