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Top des ventes

21. Diavola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante

9,00 €

27. Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala Dop

10,00 €

34. Senese

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, funghi porcini, pecorino

13,00 €

Piripì selection

44. Scostumata top

Pomodoro, Burrata, nduja, fiori di zucca - secondo disponibilità

15,00 €

79. Il Santa Maria della Scala

Fior di latte, zucchini grigliati, pancetta, bufala, crema di tartufo

15,00 €

81. Mura di Siena

Pizza speciale a mezza luna pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, salamino piccante e pomodori secchi

15,00 €

74. La Preferita di Camilla

Mozzarella Fiordilatte, mortadella IGP, burrata DOP, granella di pistacchio.

15,00 €

75. La Torre del Mangia

Pomodoro, funghi porcini, finocchiona, bufala, salsa tartufo

15,00 €

77. Il Duomo

prosciutto crudo toscano D.O.P 24 mesi, fiori di zucca, stracchino, granella di pistacchio

14,50 €

73. La Fortezza

Fior di latte, fiori di zucca secondo disponibilità, speck e bufala

14,50 €

60. Crudaiola

Mozzarella di bufala, prosciutto Toscano dop 24 mesi, pomodorini, rucola, grana Padano a scaglie - tutto a crudo

13,50 €

58. Vegetariano Pentito

Verdure grigliate, salsiccie, nduja

13,50 €

Starters

Donzelle crudo e burrata

Pasta cresciuta, burrata, prosciutto crudo toscano Dop 24 mesi e basilico

14,00 €

Bresaola, rucola e grana

Bresaola, grana e rucola

12,50 €

Burrata, crudo e pomodorini

Burrata fresca, pomodorini, prosciutto crudo toscano Dop 24 mesi, in base alla disponibilità

12,00 €

Donzelle crudo e bufala

Pasta cresciuta, mozzarella di bufala Dop, prosciutto crudo toscano Dop 24 mesi e basilico

12,00 €

Mozzarella di bufala e crudo

Mozzarella di bufala Dop, prosciutto crudo toscano dop 24 mesi e basilico

11,00 €

Tris di crostoni

1 Bruschetta, 1 funghi porcini, 1 salsiccia e pecorino

11,00 €

Prosciutto e melone

Prosciutto crudo toscano Dop 24 mesi, melone

10,00 €

Crostone ai porcini

Pane tostato e funghi porcini

9,00 €

Carpaccio di zucchine

Carpaccio di zucchine fresche al limone con grana e aceto balsamico

9,00 €

Crostone km0

Salsiccia e pecorino

8,00 €

Bruschetta

Pomodoro, aglio, origano, basilico

7,00 €

Pizze

34. Senese

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, funghi porcini, pecorino

13,00 €

16. Bufala e funghi porcini

Funghi porcini, mozzarella di bufala Dop, pomodoro

12,50 €

17. Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala Dop, pomodorini, prosciutto crudo toscano Dop 24 mesi

12,50 €

35. Toscanaccia

Pomodoro, salame toscano, finocchiona Igp, pecorino di Pienza

12,50 €

39. Burrata

Pomodoro, pomodorini, burrata, basilico - in base alla disponibilità

12,50 €

15. Speck, Zucchini grigliati, Gorgonzola

Mozzarella Fiordilatte, Speck, Zucchini Grigliati e gorgonzola.

12,00 €

24. Toscana

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame toscano, pecorino di Pienza

11,50 €

33. Buongustaio

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, salamino piccante, prosciutto cotto

11,50 €

36. Campana

Pomodoro, mozzarella di bufala Dop, pomodorini, cipolle, rucola

11,50 €

14. Capricciosa

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

11,00 €

38. Fiori di zucca

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, fiori di zucca, alici - secondo disponibilità

11,00 €

40. Inferno

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, cipolla, peperoncino piccante

11,00 €

12. 4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

10,50 €

20. Estiva

Pomodoro, mozzarella di bufala Dop, pomodorini

10,50 €

31. Tirolese

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza, speck

10,50 €

32. Prosciutto toscano Dop

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiano reggiano, prosciutto crudo toscano Dop 24 mesi

10,50 €

41. Calabrese

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, 'nduja

10,50 €

42. Speck e mascarpone

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck, mascarpone

10,50 €

8. Vegetariana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure di stagione

10,00 €

10. Parmigiana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, parmigiano, basilico

10,00 €

26. Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla

10,00 €

27. Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala Dop

10,00 €

28. Scamorza e rucola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza, rucola

10,00 €

7. Sfiziosa

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini, salamino piccante, basilico

9,50 €

9. Cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi

9,50 €

11. Contadina

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini, pancetta, origano

9,50 €

19. Siciliana

Pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano

9,50 €

23. Fresca

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, pomodorini, rucola

9,50 €

3. Napoletana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi, origano

9,00 €

29. Salsiccia e cipolla

Pomodoro, salsiccia, cipolla, mozzarella fiordilatte

9,00 €

21. Diavola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante

9,00 €

4. Regina

Pomodoro, mozzarella fiordilatte pomodorini, basilico origano

8,50 €

5. Funghi

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi

8,50 €

30. Salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordi atte, salsiccia

8,50 €

6. Tedesca

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel

8,00 €

2. Margherita

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico

7,50 €

1. Marinara

Pomodoro, aglio, origano

7,00 €

Ciaccini - pizze bianche

54. Bresaola

Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola parmigiano Reggiano

12,00 €

57. Bologna Top

Mozzarella fiordilatte, mortadella Igp, stracchino, pistacchi

12,00 €

53. Km zero

Finocchiona Igp, mozzarella fiordilatte, pecorino di Pienza

11,50 €

55. Buono

Mozzarella fiordilatte, porcini, parmigiano Reggiano

11,50 €

51. Quattro formaggi e salsiccia

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, scamorza, parmigiano reggiano, salsiccia

11,00 €

56. Fresco

Pomodoro fresco, mozzarella di bufala Dop, basilico

10,50 €

46. Quattro formaggi

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola scamorza, parmigiano reggiano

10,00 €

50. Salsiccia e friarielli

Mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli

10,00 €

52. Bologna

Mozzarella fiordilatte, mortadella Igp

9,50 €

45. Ludo

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto

9,00 €

47. Salamino piccante

Mozzarella fiordilatte, salamino piccante

9,00 €

Calzoni

65. Calzone Terra di Siena

Finocchiona Igp, pecorino di Pienza, mozzarella fiordilatte, pepe

12,00 €

64. Calzone farcito bianco

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel, carciofini, funghi

11,50 €

63. Calzone gustoso

Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, funghi, pomodoro

10,50 €

62. Calzone classico

Prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte, pomodoro

9,00 €

61. Calzone Italy

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico

8,00 €

Fritti

Pizza fritta con burrata

Pizza fritta, pomodoro, burrata fresca , basilico, olio evo Toscano - secondo disponibilità

13,00 €

Gran fritto Piripì

Arancini, Verdure fresche di stagione, olive, pepite di pollo, anelli di cipolla, crocchette

12,00 €

Pizza fritta con bufala

Pizza fritta, pomodoro, mozzarella di bufala Dop, basilico, olio evo Toscano

11,00 €

Verdure di stagione

Verdure fresche di stagione fritte

9,00 €

Pizza fritta con fiordilatte

Pizza fritta, pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio evo Toscano

9,00 €

Pepite di pollo

Crocchette di pollo leggermente piccanti

8,00 €

Arancini

Palline di riso, fritte e ripiene di prosciutto cotto, piselli, formaggio , zafferano

7,00 €

Patatine fritte

Patate fritte

4,00 €

Focaccia doppio crunch

70. Siena

Salame Toscano, funghi porcini, crema di tartufo

11,00 €

71. Crunch speciale

Burrata, pomodoro fresco, alici - in base alla disponibilità

11,00 €

69. Tufo

Finocchiona Igp, pecorino di Pienza, carciofini

9,50 €

67. Toscano

Prosciutto crudo toscano Dop 24 mesi, pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte

8,00 €

68. Estate

Mozzarella di bufala Dop, pomodoro fresco, basilico

7,50 €

Dolci Km zero

Ciaccino Nutella e granella di pistacchio

9,00 €

Cantucci e Vin Santo

7,00 €

Tiramisu fatto in casa

6,00 €

Coppa gelato artigianale

6,00 €

Birre artigianali del Chianti

Cautha golden ale

Chiara , alta fermentazione, ibu 30 , vol 5,2%

6,00 €

Nethuns doppio malto Toscana 33 cl

6,00 €

Blanche Mania bianca Toscana 33 cl

6,00 €

Ipa India Pale Ale

Leggermente Ambrata, alta fermentazione, ibu 45 , vol 6,2%

6,00 €

Bevande

Fanta Vetro 330ml

3,00 €

Sprite Vetro 330ml

3,00 €

Coca-Cola Vetro 330ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330ml

3,00 €

The al limone 40 cl

3,00 €

The alla pesca 40 cl

3,00 €

Acqua tonica in vetro

3,00 €

Acqua lemon soda in vetro

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre Italiane

Moretti Ipa 33 cl

4,50 €

Ichnusa 33 cl

4,00 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

4,00 €

Moretti bianca weiss 33 cl

4,00 €

Moretti filtrata a freddo

4,00 €

Heineken Silver

4,00 €

Messina cristalli di sale 33 cl

4,00 €

Ichnusa Ambra Limpida

4,00 €

Heineken analcolica 33 cl

3,50 €

Vini bianchi in bottiglia

Vermentino di Toscana Cala Forte Frescobaldi

20,00 €

Chardonnay Pinot Grigio Le Rime Banfi

19,00 €

Cuvèe Platium Brut

18,00 €

Chardonnay Sauvignon Blanc Fumaio Banfi

18,00 €

Vini rossi in bottiglia

Brunello di Montalcino Magnum 1,5 l

Cantina la Verbena

90,00 €

Brunello di Montalcino

Cantina Verbena

45,00 €

Nobile Montepulciano

Cantina Vallepiatta

37,00 €

Rosso di Montalcino

Cantina Verbena

28,00 €

Rosso di Montepulciano

Cantina Vallepiatta

25,00 €

Chianti DOCG Tenuta di CAMPRIANO

Tenuta CAMPRIANO

16,00 €

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