Tipico pane fritto indiano a base di farina. accompagnato con ceci stufati in salsa curry
11,00 €
Antipasti snacks
Sindia pakora
Antipasti misti vegetariani con samosa, panir pakora, palak pakora e peperoni pakora
10,50 €
Jingha fry
Gamberi fritto al Indiano
10,00 €
Murg fry
Pollo fritto al Indiano
9,00 €
Crispy corn
Mais fritto in farina di mais e saltato con cipolla e peperoni
8,00 €
Dosa
Crepes salata a base di riso e fagioli mungo con salsa di anacardi e ceci
7,50 €
Golgappe
Pane fritto tondo e cavo, riempito con patate, cipolla, ceci e Mistura di acqua aromatizzata
7,00 €
Primi
Biryani
Riso basmati con pollo e spezie delicate
13,50 €
Chole bature
Tipico pane fritto indiano a base di farina. accompagnato con ceci stufati in salsa curry
11,00 €
Aloo paratha
Piadina indiana ripieno di patate e piselli. accompagnato con salsa yogurt
11,00 €
Coconut rice
Riso al latte di cocco e semi di senape
11,00 €
Secondi
SINDIA tandoori tawa
Misto di carni marinate con spezie indiane e cotti al forno Tandooti
16,00 €
Lamb chops
Costine di agnello marinate con aglio, zenzero, olio di senape e spezie
14,50 €
Jingha tandoori
Gamberoni rossi marinati con spezie tipiche di Goa
13,50 €
Murg tandoori
Pollo marinato allo yogurt e spezie indiane
13,00 €
Sindia tikka
Bocconcini di pollo marinati allo yogurt, cardamomo, anacardi e spezie delicate
13,00 €
Panir tikka
Spiedino di formaggio indiano marinato allo yogurt con cipolla, peperoni e spezie indiane
12,00 €
Boondi raita
Yogurt con farina di ceci fritto
5,00 €
Riso
Riso speziato
Riso con spezie delicate
5,00 €
Jeera rice
Riso al cumino
5,00 €
Riso
Riso bianco
4,50 €
Nan
Garlic nan
Focaccia all'aglio
4,00 €
Butter nan
Focaccia al burro
3,50 €
Nan focaccia semplice di farina bianca
3,00 €
Tandoori roti
Focaccia di farina integrale
3,00 €
I sughin
Mutton curry
Bocconcini di agnello in salsa curry
11,50 €
Chicken butter
Pollo marinato e cotto in burro e spezie
10,00 €
Chicken tikka masala
Pollo in salsa di erbe orientali fresche, pomodoro e spezie
10,00 €
Murg curry
Bocconcini di pollo in salsa curry
10,00 €
SINDIA murg
Bocconcini di pollo in salsa curry di anacardi e semi di melone
10,00 €
Shahi panir
Cubetti di formaggio indiano in salsa curry con anacardi e zafferano
9,00 €
Karahi veg
Verdure miste in salsa delicata
9,00 €
Dal tadka
Lenticchie gialle con spezie e cumino
8,50 €
Sambar
Zuppa di lenticchie gialle con verdure e spezie
8,50 €
Dolci
Lassi
6,00 €
Shahi tukda
6,00 €
Kheer
6,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,50 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
La birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo
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