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Margherita

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Sections

Antipasti

Antipastone per due
15,00 €
Tartare di manzo al tartufo
14,00 €
Frittata morbida al tartufo
10,00 €
Tagliere di salumi e formaggi umbri
Prosciutto, salami, capocollo, mortadella, pecorino, caciotta dolce, gorgonzola, olive e patè con crostino
9,00 €
Antipasto misto
8,00 €
Bruschetta al tartufo
8,00 €
Fiori di zucca fritti
8,00 €
Frittura al cartoccio
Mozzarelline, olive ascolane, crocchette e patate fritte
8,00 €
Bruschettine assortite
7,00 €
Guanciale aceto e salvia con crostini
7,00 €
Scamorza al prosciutto
6,00 €
Bruschette al pomodoro
4,00 €
Bruschette al patè
3,50 €
Supplì al ragù fatti in casa
Ricetta tipica Ternana
1,50 €

Fritture

Fritto misto
Mozzarelline, ascolane, crocchette, patatine e verdure
8,00 €
Patatine
4,00 €
Mozzarelline - 8 pezzi
4,00 €
Olive ascolane - 8 pezzi
4,00 €
Crocchette - 5 pezzi
4,00 €

Pizza al metro

Pizza al metro - 4 persone
4 Gusti a scelta
26,00 €
Pizza al metro - 2 persone
3 Gusti a scelta
15,00 €

Le specialità

Magica
Mozzarella, tartufo e grana a scaglie
9,50 €
Patate e tartufo
Mozzarella, patate e tartufo
9,50 €
Tartufo e pecorino
Mozzarella, tartufo e pecorino a scaglie
9,50 €
Reale
Mozzarella, tartufo, radicchio e grana a scaglie
9,50 €
Salmone
Mozzarella, salmone, rucola e pepe verde
9,50 €
Gorgonzola, pere e noci
Mozzarella, gorgonzola, pere e noci
9,00 €
Imbrogliona
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere e gorgonzola
8,50 €
Barese
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e grana a scaglie
8,00 €
Regina
Pomodoro, bufala, pomodorini e basilico
8,00 €
Gusto di fumo
Mozzarella, scamorza affumicata e speck
8,00 €
Tre P
Mozzarella, pancetta, pomodorini e pecorino a scaglie
8,00 €
Pancetta e mele
Mozzarella, pancetta e mele
8,00 €
Quattro formaggi, zucchine e gamberi
Mozzarella, quattro formaggi, zucchine e gamberi
8,00 €
Al balsamico
Mozzarella, radicchio, grana a scaglie e glassa di balsamico
7,50 €
Vellutata
Mozzarella, gorgonzola e prosciutto cotto
7,50 €
Patate e pancetta
Mozzarella, patate, pancetta e rosmarino
7,50 €
Patate, salsiccia e cipolla
Mozzarella, patate, salsiccia e cipolla
7,50 €
Campana
Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini e fiocchi di bufala
7,50 €
Ternana
Olio e rosmarino imbottita di mortadella
6,50 €

Le classiche

Gamberetti, rucola e salsa rasa
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola e salsa rosa
9,00 €
Fantasia
Pomodoro, mozzarella, porcini e prosciutto crudo
8,50 €
Bresaola, rucola e grana
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana
8,00 €
Caprese
Focaccina all'olio, fette di pomodoro e mozzarella fresca
7,50 €
Mezzanotte
Pomodoro, mozzarella, rucola, olive nere e scaglie di grana
7,50 €
Norcina
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia
7,50 €
Quattro formaggi e asparagi
Mozzarella, quattro formaggi e asparagi
7,50 €
Vegetariana
Mozzarella e verdure miste fresche
7,50 €
Biancaneve
Mozzarella e prosciutto crudo
7,00 €
Cipolle e tonno
Mozzarella, cipolle e tonno
7,00 €
Crepatina
Pomodoro, mozzarella, tonno, peperoni, capperi, origano, wurstel e carciofi
7,00 €
Napoletana
Pomodoro, mozzarella e alici
7,00 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, wurstel e prosciutto cotto
7,00 €
Romana
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi e origano
7,00 €
Stracchino, prosciutto e rucola
Stracchino, rucola e prosciutto crudo
7,00 €
Wurstel e patate
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
7,00 €
Bufala
Pomodoro e mozzarella di bufala
7,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere e prosciutto cotto
6,50 €
Margherita
Pomodoro e mozzarella
6,00 €
Calabrese
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
6,00 €
Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel
6,00 €
Zucchine
Mozzarella e zucchine
6,00 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, pancetta e uovo Bismark
6,00 €
Marinara
Pomodoro, origano e aglio
4,00 €

Calzoni

Ricotta, bufala e salame piccante
Bufala, ricotta, salame piccante e pepe
8,00 €
Broccoletti e salsiccia
Mozzarella, broccoletti e salsiccia
7,00 €
Delicato
Mozzarella, quattro formaggi e prosciutto cotto
6,50 €

Bevande

Acqua naturale 1,5 l
2,00 €
acqua frizzante 1,5 l
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €

Birre

Tennent's
3,50 €
Beck's
3,00 €

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