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Antipasti

Antipastone per due

15,00 €

Tartare di manzo al tartufo

14,00 €

Frittata morbida al tartufo

10,00 €

Tagliere di salumi e formaggi umbri

Prosciutto, salami, capocollo, mortadella, pecorino, caciotta dolce, gorgonzola, olive e patè con crostino

9,00 €

Antipasto misto

8,00 €

Bruschetta al tartufo

8,00 €

Fiori di zucca fritti

8,00 €

Frittura al cartoccio

Mozzarelline, olive ascolane, crocchette e patate fritte

8,00 €

Bruschettine assortite

7,00 €

Guanciale aceto e salvia con crostini

7,00 €

Scamorza al prosciutto

6,00 €

Bruschette al pomodoro

4,00 €

Bruschette al patè

3,50 €

Supplì al ragù fatti in casa

Ricetta tipica Ternana

1,50 €

Fritture

Fritto misto

Mozzarelline, ascolane, crocchette, patatine e verdure

8,00 €

Patatine

4,00 €

Mozzarelline - 8 pezzi

4,00 €

Olive ascolane - 8 pezzi

4,00 €

Crocchette - 5 pezzi

4,00 €

Pizza al metro

Pizza al metro - 4 persone

4 Gusti a scelta

26,00 €

Pizza al metro - 2 persone

3 Gusti a scelta

15,00 €

Le specialità

Magica

Mozzarella, tartufo e grana a scaglie

9,50 €

Patate e tartufo

Mozzarella, patate e tartufo

9,50 €

Tartufo e pecorino

Mozzarella, tartufo e pecorino a scaglie

9,50 €

Reale

Mozzarella, tartufo, radicchio e grana a scaglie

9,50 €

Salmone

Mozzarella, salmone, rucola e pepe verde

9,50 €

Gorgonzola, pere e noci

Mozzarella, gorgonzola, pere e noci

9,00 €

Imbrogliona

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere e gorgonzola

8,50 €

Barese

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e grana a scaglie

8,00 €

Regina

Pomodoro, bufala, pomodorini e basilico

8,00 €

Gusto di fumo

Mozzarella, scamorza affumicata e speck

8,00 €

Tre P

Mozzarella, pancetta, pomodorini e pecorino a scaglie

8,00 €

Pancetta e mele

Mozzarella, pancetta e mele

8,00 €

Quattro formaggi, zucchine e gamberi

Mozzarella, quattro formaggi, zucchine e gamberi

8,00 €

Al balsamico

Mozzarella, radicchio, grana a scaglie e glassa di balsamico

7,50 €

Vellutata

Mozzarella, gorgonzola e prosciutto cotto

7,50 €

Patate e pancetta

Mozzarella, patate, pancetta e rosmarino

7,50 €

Patate, salsiccia e cipolla

Mozzarella, patate, salsiccia e cipolla

7,50 €

Campana

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini e fiocchi di bufala

7,50 €

Ternana

Olio e rosmarino imbottita di mortadella

6,50 €

Le classiche

Gamberetti, rucola e salsa rasa

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola e salsa rosa

9,00 €

Fantasia

Pomodoro, mozzarella, porcini e prosciutto crudo

8,50 €

Bresaola, rucola e grana

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

8,00 €

Caprese

Focaccina all'olio, fette di pomodoro e mozzarella fresca

7,50 €

Mezzanotte

Pomodoro, mozzarella, rucola, olive nere e scaglie di grana

7,50 €

Norcina

Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia

7,50 €

Quattro formaggi e asparagi

Mozzarella, quattro formaggi e asparagi

7,50 €

Vegetariana

Mozzarella e verdure miste fresche

7,50 €

Biancaneve

Mozzarella e prosciutto crudo

7,00 €

Cipolle e tonno

Mozzarella, cipolle e tonno

7,00 €

Crepatina

Pomodoro, mozzarella, tonno, peperoni, capperi, origano, wurstel e carciofi

7,00 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella e alici

7,00 €

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, wurstel e prosciutto cotto

7,00 €

Romana

Pomodoro, mozzarella, alici, capperi e origano

7,00 €

Stracchino, prosciutto e rucola

Stracchino, rucola e prosciutto crudo

7,00 €

Wurstel e patate

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

7,00 €

Bufala

Pomodoro e mozzarella di bufala

7,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere e prosciutto cotto

6,50 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella

6,00 €

Calabrese

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

6,00 €

Wurstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel

6,00 €

Zucchine

Mozzarella e zucchine

6,00 €

Americana

Pomodoro, mozzarella, pancetta e uovo Bismark

6,00 €

Marinara

Pomodoro, origano e aglio

4,00 €

Calzoni

Ricotta, bufala e salame piccante

Bufala, ricotta, salame piccante e pepe

8,00 €

Broccoletti e salsiccia

Mozzarella, broccoletti e salsiccia

7,00 €

Delicato

Mozzarella, quattro formaggi e prosciutto cotto

6,50 €

Bevande

Acqua naturale 1,5 l

2,00 €

acqua frizzante 1,5 l

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Tennent's

3,50 €

Beck's

3,00 €

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