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Top des ventes
Quattro formaggi
Pomodoro BIO, mozzarella, gorgonzola, emmental scaglie di grana, origano Tomato, mozzarella, gorgonzola, emmental grana cheese flakes, oregano.
8,50 €
Capricciosa
Pomodoro BIO, mozzarella, funghi carciofi prosciutto cotto Leoncini, wurstel o live. Tomato, mozzarella, mushrooms artichokes, ham, wurstel olives
8,00 €
Antipasti rustici
Nuvolette sfiziose - 4 pezzi
Crudo di Parma, mortadella della dop, stracciatella crema di pistacchio, scaglie di grana. Parma raw ham, mortadella dop straciatella, pistachio cream. Grana padano cheese flakes
12,00 €
Antipasto siciliano
Prodotti tipici siciliani e locali. Typical sicilian and local products.
10,00 €
Antipasto tre monti
Mozzarella di bufala, crudo di Parma rucola, pomodorini, scaglie di grana. Buffalo mozzarella, parma raw ham, rocket, cherry tomatoes, grana padano cheese fiakes.
Gamberi, crema di pistacchio, prezzemolo, panna, granella di pistacchio.
18,00 €
Busiata calarossa
Vongole, gambero, tocchetti di spada, calamaro, pomodorini, aglio, menta. Clams', prawns' small pieces of swordfish, squid, cherry tomatoes, garlic mint
Gamberi, calamari, pesto di basilico, aglio, pepe e mollica tostata.Shrimps, squid, basil pesto, garlic, pepper, toasted breadcrumbs
14,00 €
Primi piatti di carne
Busiata pistacchiosa
Crema di pistacchio, bufala dop, speck, panna, granella di pistacchio e parmigiano, pistachio crear, buffalo mozzarella dop speck, cream, chopped pistachios, parmesan
16,50 €
Busiata di Bronte
Crema di pistacchio, crema di funghi porcini, salsiccia, granella di pistacchio. Pistachio cream. Porcini mushroom cream. Sausage, chopped pistachios.
16,00 €
Paccheri salsiccia e scamorza affumicata
salsiccia scamorza affumicata panna
15,00 €
Risotto favarotta
Salsiccia, pomodorini, crema di asparagi, panna, finocchietto. Sausage cherry tomatoes, asparagus cream, cream, fennel
13,00 €
Gnocchi freschi di patate con funghi porcini, crema al parmigiano e noci
Crema al parmigiano, funghi porcini e noci parmesan cream, porcini mushrooms nuts.
12,00 €
Secondi piatti di pesce
Arrosto di pesce
Involtino di pesce spada, tentacoli di polpo, calamaro, pesce spada, swordfish roulade, octopus tentacles, squid swordfish'slice.
20,00 €
Frittura mista di pesce - Mixed fried fish
Anelli di calamaro, gamberetti, cappuccetti: squid rings shrimps ', little squids
19,00 €
Pesce spada ai ferri
Grilled swordfish slice
18,00 €
Secondi piatti di carne
Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Breaded meat cutlets with french fries.
15,00 €
Pizze normali (solo la sera)
Frutti di mare
Pamadora Bio, frutti di mare. Tornato, seafood
14,00 €
San daniele
Pomodora Bio, mozzarella, cruda di Parma, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano. Tomato, mozzarella Parma raw ham rocket cherry tomatoes grana padano cheese flakes
Mozzarella di bufala, salmone norvegese, crema di pistacchio, Philadelphia, rucola,.
14,50 €
Kevin
Mozzarella di bufala, pesto di basilico, cruda di Parma, stracciatella, grana, crema di pistacchio,
14,50 €
La regina di Bronte
Stracciatella km O, crema di pistacchio, datterini, crudo di Parma, stracciatella,
14,50 €
Bufala al pistacchio
Mozzarella di bufala, bresaola IGP, crema di pistacchio, scaglie di grana padano, buffalo mozzarella, bresaola, pistachio cream grana padano cheese flakes
13,50 €
Golosa
Mozzarella di bufala, mortadella DOP, crema di pistacchio burrata
13,50 €
Francesco
mozz. fior di latte funghi porcini prosciutto crudo di parma burrata crema di pistacchio e noci
13,50 €
Stracciatella
mozzarella Stracciatella KM 0. salame ungherese pesto di basilico e noci
13,00 €
Tronchetto mortazza
mozz fior di latte mortadella stracciatella rucola pistacchio
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