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Enoteca La Champagnotta
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Prime
Top des ventes
Prateria
Carne di scottona da 200 g, cascavaddu fresco, mix di lattuga, pomodoro, bacon di suino siciliano, panino con sesamo
14,00 €
Black Angus
Carne di Black Angus 200 g, cascavaddu fresco, mix di lattuga, pomodoro, bacon di suino siciliano, panino con sesamo
16,00 €
Kobe
Carne di wagyu da 200 g, cascavaddu fresco, mix di lattuga, pomodoro, bacon di suino siciliano, panino con sesamo
20,00 €
Taglieri
Fattoria
Selezione di salumi e formaggi
20,00 €
Saline
Selezione di salumi di mare
18,00 €
Capricciolo
Selezione di formaggi con miele
17,00 €
Champagnotta
Selezione di salumi
17,00 €
Burrata e salmone
Burrata,salmone norvegese e salsa guacamole
13,00 €
Bufala e crudo
Mozzarella di bufala, crudo e pomodoro secco
12,00 €
Burrata e bresaola
Burrata, bresaola e noci
12,00 €
Carpaccio
Carpaccio di manzo, rucola, scaglie di parmiggiano, limone
12,00 €
Spada
Carpaccio di pesce spada, rucola, limone ,Olio evo
12,00 €
Arrosticini
Arrosticini di pecora 6pz
11,00 €
Bufala e bottarga
Mozzarella di bufala e bottarga di tonno
11,00 €
Tris di formaggi piastrati
Tre tipologie di formaggi alla piastra con miele.
11,00 €
Tomino
Tomino con bacon piastrato, noci e miele
6,50 €
Pinse
Bufalina
Prosciutto Crudo, mozzarella di bufala, rucola, pomodoro secco.
14,00 €
Morellina
Mortadella d'Asino, stracciatella, rucola, pomodoro secco, pesto di pistacchio.
14,00 €
Boscaiola
Bresaola, mozzarella di Bufala,rucola, pomodoro, scaglie parmigiano,limone.
14,00 €
Brezza
Salmone norvegese affumicato,stracchino, rucola, cipolla, limone a fette
14,00 €
Contadina
Prosciutto cotto di Bufalo, stracchino, rucola, carciofini, pomodoro secco.
14,00 €
Marina
Carpaccio di pesce spada, mozzarella di bufala, rucola, cipolla, cucunci, pomodoro secco
14,00 €
Baffo
Prosciutto cotto di Bufalo, blue di Bufala, spaghetti di zucchine, marmellata di pera.
14,00 €
Battute
Venere
Tartare di salmone norvegese affumicato , riso venere, olio evo, limone, peperoncino, mix di fiori, erba cippolina, salsa guacamole.
14,00 €
Fresca
Tartare di pesce spada , riso venere, pomodoro secco, cucunci, limone.
14,00 €
Baguette
Crudo
Prosciutto crudo siciliano, bufala, rucola e pomodoro
8,00 €
Delizioso
Mortadella d'asino siciliano,bufala, pesto di pistacchi, songino
8,00 €
Nunzio
Porchetta di Ariccia piastrata, rucola, jalapenos, scamorza affumicata, senape
8,00 €
Affumicato
Capocollo di suino siciliano, scamorza affumicata, rucola, pate di olive nere, pate di cipolla rossa
8,00 €
Norvegese
Salmone norvegese affumicato, robiola di capra, songino, erba cipollina e limone a fette
8,00 €
Tonnarello
Mosciame di tonno, stracciatella di burrata, rucola,semi di zucca, limone a fette.
8,00 €
Brisocchio
Bresaola, stracciatella di burrata, mele,songini, finocchio, noci olio evo.
8,00 €
Sfizioso
Prosciutto cotto di Bufalo, blue di bufala, rucola, marmellata di fichi, noci.
8,00 €
Pinna
Carpaccio di pesce spada, mela, rucola, salsa yougurt, limone a fette, olio evo.
8,00 €
Tomicchio
Tomino piastrato, radicchio, pere, noci, miele mille fiori
7,00 €
Hamburgers
Kobe
Carne di wagyu da 200 g, cascavaddu fresco, mix di lattuga, pomodoro, bacon di suino siciliano, panino con sesamo
20,00 €
Patanegra
Carne di patanegra 200 g, cascavaddu fresco, mix di lattuga, pomodoro, bacon di suino siciliano, panino con sesamo
19,00 €
Black Angus
Carne di Black Angus 200 g, cascavaddu fresco, mix di lattuga, pomodoro, bacon di suino siciliano, panino con sesamo
16,00 €
Chianina
Carne trita di chianina da 200g, cascavaddu, lattuga, pomodoro, bacon,panino con sesamo.
16,00 €
Prateria
Carne di scottona da 200 g, cascavaddu fresco, mix di lattuga, pomodoro, bacon di suino siciliano, panino con sesamo
14,00 €
Fassona
Carne trita di fassona piemontese, lattuga, cascavaddu, bacon, pomodoro.
14,00 €
Ortolano
Burger di verdure, patata, carota, piselli, cipolla, mais, zucchine, spinaci, quinoa, cascavaddu fresco, pomodoro, spaghetti di zucchine, panino di sesamo
13,00 €
Crispy
Hamburger di pollo da 200g, stracchino, lattuga, pomodoro, cipolla.
13,00 €
Fritti
Cestello
Patata olandese con buccia servite con maionese e ketchup
6,00 €
Palermitano
Panelle e cazzilli palermitani
6,00 €
Misto fritto
Panelle, cazzilli e patate con buccia
6,00 €
Chips e mandorle
4,50 €
Bevande
Birra artigianale 33 cl
5,00 €
Acqua naturale 75 cl
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,50 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Fina vini
Caro maestro
Taglio bordolese
30,00 €
Kike
Traminer aromatico
15,00 €
Syrah
15,00 €
Merlot
15,00 €
Mamari
Sauvignon blanc
14,00 €
Baglio del cristo
Lusira
Syrah
30,00 €
Lupatri
Nero d avola
30,00 €
Alessandro di camporeale
Monreale bianco
Cataratto
24,00 €
Milazzo
Duca di montalbo
Nero d avola
60,00 €
Nature
Metodo classico non dosato
40,00 €
Selezione di famiglia bianco
Chardonnay
38,00 €
Maria costanza rosso
Nero d avola
36,00 €
Milazzo brut
Spumante metodo classico
25,00 €
Maria costanza bianco
Insolia chardonnay
23,00 €
Bianco di nera
Bianco frizzante
19,00 €
Funaro
Metodo classico
Grillo pas dose
25,00 €
Zibibbo non filtrato
20,00 €
Omnis
Nero d avola
17,00 €
Pile della ciaula
Syrah e nero d avola
17,00 €
Fontana dei grilli
Perricone
16,00 €
Pinzeri
Grillo
15,00 €
Inzolia non filtrato
15,00 €
Zisola
Doppiozeta
Nero d avola riserva
35,00 €
Achilles
Syrah
33,00 €
Effe emme
Petit verdo
33,00 €
Noto rosso
Nero d avola
19,00 €
Paolo cali
Forfice
Cerasuolo di vittoria
38,00 €
Palari
Faro doc
45,00 €
Rosso del soprano
Blend di uve autoctone
23,00 €
Le casematte
Nanuci
Nocera
28,00 €
Faro
26,00 €
Peloro bianco
Grillo e caricante
18,00 €
Peloro rosso
Neretto mascalese nero d avola e nocera
18,00 €
Badalucco
Marsala pipa 3/4
Marsala pre british
65,00 €
Griddu verde
26,00 €
Pellegrino
Nes
Passito di pantelleria
34,00 €
Marsala vergine riserva
30,00 €
Marsala vergine soleras
27,00 €
Tripudium
Nero d avola riserva
24,00 €
Marsala oro
23,00 €
Gazzerotta
Grillo superiore
20,00 €
Marco de bartoli
Vecchio samperi
Marsala perpetuo
60,00 €
Integer
Zibibbo orange
35,00 €
Marsala superiore oro
32,00 €
Marilina
Marilina bianco
Grecanico orange
45,00 €
Federica rossa
Doc eloro pachino riserva
45,00 €
Fedelie
Bianco frizzante ancestrale
20,00 €
Cue
Moscato
19,00 €
Sketta
Grecanico
19,00 €
Ferracane
Magico rosso
Merlot biodinamico
19,00 €
Magico bianco
Grillo biodinamico
18,00 €
Pietradolce
Barbagalli
Etna rosso pre filloxera
200,00 €
Archineri bianco
Etna bianco pre filloxera
50,00 €
Archineri
Etna rosso di contrada
45,00 €
Santospirito
Etna rosso di contrada
45,00 €
Rampante
Etna rosso di contrada
45,00 €
Terrazze dell etna
Pinot nero
50,00 €
Cirneco
Nerello mascalese
32,00 €
Terrazze blanc
Spumante 36 mesi chardonnay
30,00 €
Terrazze rose
Spumante Pinot nero 36 mesi
30,00 €
Ciuri
Neretto mascalese vinificato in bianco
17,00 €
Zenato (Veneto)
Amarone riserva
100,00 €
Amarone
55,00 €
Lugana riserva
34,00 €
Ripassa
25,00 €
Valpolicella classico
17,00 €
Speri (Veneto)
Amarone
60,00 €
Valpolicella superiore
25,00 €
Altalanga
Contessa rosa rose
Dosato con barolo 1964
32,00 €
Blanc de blanc
Chardonnay extra brut
27,00 €
Limited edition
Pinot nero - chardonnay brut
21,00 €
Franciacorta
Ca del bosco satin
Chardonnay vintage
60,00 €
Ca del bosco dosaggio zero
Vintage collection
60,00 €
Ca del bosco extra brut
46 vendemmia
40,00 €
Champagne
Charles hidesick
Extra brut
73,00 €
Bruno paillard
Extra brut
70,00 €
Theophile
Brut
52,00 €
Mondoise
Brut origine
47,00 €
Monmarthe
Brut
45,00 €
Trento doc
Dosaggio zero
25,00 €
Rose brut
24,00 €
Brut
Chardonnay
20,00 €
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