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Pizzeria Mamma Rosa
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Pizze classiche
Ricetta della nonna
Margherita con parmigiana di melanzane fatta in casa
10,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto, carciofi, basilico, olio e formaggio
9,50 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto, carciofi, basilico, olio e formaggio
9,50 €
Totò
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli, basilico e olio
9,50 €
Napul'è
Pomodoro San Marzano a pezzi, mozzarella di bufala, pecorino romano, basilico e olio
9,50 €
A bufalin
Mozzarella di bufala, pomodorini freschi, pomodoro, origano, basilico e olio
9,00 €
Martina
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel, patatine fritte e basilico
9,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, basilico, olio e formaggio
8,50 €
Ortolana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, funghi, basilico, olio e formaggio
8,50 €
Siciliana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane rosse a funghetto, basilico, olio e formaggio
8,50 €
San Daniele
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, basilico, olio e formaggio
8,50 €
Champignon
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, basilico, olio e formaggio
8,00 €
Al prosciutto
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio e formaggio
8,00 €
Al salame
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame dolce, basilico, olio e formaggio
8,00 €
Romana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano, basilico e olio
8,00 €
Viennese
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, würstel, basilico e formaggio
7,50 €
Provola e pepe
Pomodoro, provola, pepe, basilico, olio e formaggio
7,00 €
Margherita
Pomodoro mozzarella olio e basilico
6,00 €
Marinara - normale
Pomodoro, basilico, origano e aglio
5,00 €
Olio e pomodoro
Olio extravergine d'oliva e pomodoro
5,00 €
Pizze bianche
Vai in mona de tu mare
Bianca con fior di latte pomodorini gialli pomodorini rossi, a fine cottura rucola bresaola e scaglie di grana
12,00 €
White lady
Mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, basilico e olio
10,00 €
Boom
Salsiccia provola, cipolla e peperoni
10,00 €
Sonia
Margherita con prosciutto crudo, asparagi e uova
10,00 €
Bresaola
Mozzarella fiordilatte, bresaola, scaglie di grana, rucola, basilico e olio
9,50 €
Carbonara
Provola, pancetta arrotolata e uovo
9,50 €
Frescolina
Focaccia bianca con mozzarella di bufala, rucola, pomodorini e scaglie di grana tutto a fine cottura
9,50 €
Tropea
Tonno, cipolla rossa, mozzarella fiordilatte, basilico, olio e origano
9,50 €
Quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte, formaggio svizzero, emmental, gorgonzola, basilico e olio
9,50 €
Fiocco
Panna, prosciutto cotto, crocchè, mozzarella fiordilatte, basilico, olio e formaggio
9,00 €
San Marco
Mozzarella fiordilatte, brie, salame ungherese, basilico, olio e formaggio
9,00 €
Pizze alle creme
Pistacchiella
Crema di pistacchio, provola e mortadella
10,00 €
Tartufata
Mozzarella fiordilatte, crema di funghi porcini e tartufo, prosciutto crudo, basilico e olio
10,00 €
Zuccata
Crema di zucca, provola affumicata e speck
9,50 €
Pizze per gli indecisi
Pizza fratellanza
Un terzo ripieno, un terzo totò e un terzo bufalina
10,00 €
Pizza tris
Un terzo ripieno, un terzo siciliana e un terzo Margherita
9,50 €
Pizza racchetta
Metà Margherita, metà ripieno con ricotta, salame e mozzarella fiordilatte
8,50 €
Pizze speciali
Cuore di bufala
Pizza Margherita con prosciutto crudo San Daniele e mozzarella di bufala al centro da 180 g
13,50 €
Cuore di mamma
Base siciliana con cornicione ripieno di provola e melanzane a funghetto
10,00 €
Maradona
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, tonno di cetara, cipolla di Tropea e salame piccante
10,00 €
Sayron
Pomodoro datterino siciliano, pomodorino giallo del Vesuvio, pomodoro ciliegino IGP, provola di Agerola e basilico
10,00 €
Zingara
Pomodoro San Marzano, salame piccante, gorgonzola di Novara, peperoni e mozzarella fiordilatte di Agerola
10,00 €
'Nduja
Pomodoro San Marzano a pezzi, 'nduja e mozzarella di bufala
9,50 €
Romana gialla
Mozzarella fiordilatte, filetti di acciughe, pomodoro datterino giallo IGP e origano della Sicilia
9,00 €
Peppino
Pomodoro San Marzano, melanzane e funghetto, salsiccia nostrana e mozzarella fiordilatte di Agerola
9,00 €
Breakfast
Margherita con pancetta e uova
9,00 €
Mamma rosa
Margherita con mozzarella di bufala DOP
8,50 €
Luna di miele
Provola, prosciutto crudo San Daniele e miele di acacia
8,50 €
Pino Daniele
Focaccia all’ombra di pomodoro, mozzarella di bufala fresca e pomodorini neri a pacchetella, basilico e olio extravergine d'oliva
8,50 €
Jolly
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, würstel e basilico
8,50 €
Calzoni
Calzone fritto al pistacchio
Mortadella IGP Bologna, con pistacchi, provola di Agerola, crema di pistacchio di Brönte e granella di pistacchio
10,00 €
Quartieri spagnoli
Pizza fritta con cicoli napoletani ricotta provola e pepe
10,00 €
Calzone donna Sofi
Ripieno fritto, ricotta, mozzarella fiordilatte, salame e pepe
9,00 €
Calzone scarolella ripiena al forno
Scarola stufata, olive, capperi, acciughe, mozzarella fiordilatte, basilico, olio e formaggio
9,00 €
Calzone ripieno
Ricotta, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto o salame, pomodoro, olio, basilico e formaggio
9,00 €
Panuozzi
Panuozzo zio Kekko
Salsiccia, provola, funghi e patatine fritte
10,00 €
Panuozzo con provola e parmigiana fatta in casa
10,00 €
Panuozzo con prosciutto crudo e mozzarella
9,50 €
Panuozzo con salsiccia a friarielli
9,00 €
Panuozzo con prosciutto cotto e mozzarella
8,00 €
Panuozzo caprese
7,50 €
Antipasti
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
10,00 €
Insalata caprese
8,00 €
Mozzarella in carrozza - 3 pezzi
7,50 €
Fagofritti
Pasta fritta ripiena di ricotta, mozzarella e salame
7,00 €
Straccetti salati
Pasta fritta con rucola e pomodorini
6,50 €
Mozzarella di bufala DOP 180 g
6,50 €
Contorni
Friarielli napoletani
4,50 €
Peperoni
4,50 €
Melanzane a funghetto
4,50 €
Funghi freschi
4,50 €
Melanzane sott’olio
4,50 €
Fritti
Zeppoline di alghe di mare - 15 pezzi
5,00 €
Anelli di cipolla - 15 pezzi
Porzione di anelli di cipolla
5,00 €
Patatine fritte
3,50 €
Arancina
1,00 €
Crocchè
1,00 €
Parolacce napoletane
A pucciakk
2 Lati ripieni di ricotta e mortadella, con al centro crema di pistacchio pancetta bufala e granella di pistacchio
13,00 €
A mazza sguarrat e mammet
Cornicione ripieno di salame piccante e mozzarella base pizza con pomodoro mozzarella ricotta e prosciutto cotto
12,50 €
O frat ro Caxx
Crema di pistacchio, pomodorini secchi pancetta e bufala
12,00 €
71 L'omm e Merd
Pomodoro, peperoni, olive nere, salame piccante e mozzarella
12,00 €
A bucchin e soret
Provola, fiori di zucca salame dolce e pistacchi tritati
11,00 €
Dolci
Straccetti dolci forza Napoli
Fatti con pasta di pizza fritta con Nutella zucchero, gocce di cioccolato, zucchero a velo, e cioccolata azzurra
7,00 €
Straccetti dolci
Pasta di pizza fritta con zucchero, Nutella e zucchero a velo
6,50 €
Pizza Nutella
6,00 €
Profiteroles nero
3 Palline
4,50 €
Tiramisù
4,00 €
Bevande
Bibita 1.5 l
4,00 €
Bibita
2,50 €
Acqua naturale San Benedetto 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante San Benedetto 50 cl
1,00 €
Birre
Birra 66 cl
4,00 €
Birra 33 cl
3,00 €
Birra 50 cl
3,00 €
Tourtel 0% alcool 33 cl
2,50 €