Hamburger

Chianina

Hamburger di chianina 200gr, pane al sesamo, bacon croccante, formaggio cheddar, pomodoro, insalata, sala rosa, con contorno di patatine fritte

17,60 €

Angus

Hamburger di angus irlandese 220gr, pane al sesamo, bacon croccante, formaggio cheddar, cipolla caramellata, salsa agrodolce, con contorno di patatine fritte

15,40 €

Pollo XXL

Crispy hamburger di pollo xxl (200gr) impanato e fritto, pane al sesamo, insalata, pomodoro, salsa burger con contorno di patatine fritte.

14,30 €

Antipasti

Parma grande

Gnocco fritto con 200 g di mozzarella di bufala e crudo di Parma

17,60 €

Torino

Gnocco fritto con 150gr di burrata a Km0 dell'azienda agricola Berta e crudo di Parma

17,60 €

Insalata di polpo

con patate lesse e olive taggiasche

15,40 €

Salmone marinato

Con cipolla rossa di Tropea e avocado, su letto di insalata verde

14,30 €

Parma piccola

Gnocco fritto con 100gr di mozzarella di bufala e crudo di Parma

13,10 €

Capri

Gnocco fritto con 100 g di mozzarella di bufala e pomodoro pachino

11,00 €

Primi

Spaghetti ai frutti di mare

Pomodoro,calamari,cozze, vongole,gamberi, polpo, aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

17,60 €

Spaghetti alla vongole

Vongoleveraci,aglio,olio e prezzemolo

15,40 €

Spaghetti alla carbonara

uovo, guanciale, pecorino e pepe nero

13,20 €

Orecchiette del sud

Pasta fresca,pomodorino confit e basilico fresco

12,10 €

Secondi

Frittura blanco

Calamari, gamberoni, alici e verdure in pastella

25,30 €

Frittura di calamari e gamberi

20,80 €

Tonno scottato

Qualità pinne gialle, con semi di sesamo e papavero

18,70 €

Tagliata di garronese

Scamone di manzo francese con patate al forno

18,70 €

Frittura di calamari

15,40 €

Salmone in doppia cottura

Marinato al sale e scottato in piastra, con riduzione di pesto al basilico

15,40 €

Calamari alla griglia

15,40 €

Contorni

patatine fritte

4,40 €

Patate al forno

4,40 €

Gnocco fritto

4,40 €

Focacce e Farinata

Focaccia Gustosa

Stracciatella di burrata km0 dell'az. agr. Berta, acciughe dell'Adriatico, pomodori secchi, cipolla di Tropea caramellata, origano, basilico e olio EVO

16,50 €

Focaccia Mediterranea

Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, pomodori pachino rosso e datterino giallo, origano, basilico, olio EVO

13,20 €

Focaccia Caprese

Mozzarella di bufala, pomodoro pachino, origano, basilico e olio EVO

11,00 €

Focaccia con crudo di Parma

con origano, basilico e olio EVO

8,80 €

Focaccia lardo

con origano, basilico e olio EVO

8,25 €

Focaccia bianca

origano, basilico e olio EVO

5,50 €

Pizze blanco special edition

Frutti di mare

Calamari, ciuffetti, tentacoli di polpo, gamberoni, secondo disponibilità

16,50 €

Blanco

mozzarella fiordilatte, burrata km0 dell'az. agr. Berta, crudo di Parma, rucola, pomodorini Pachino, basilico, olio EVO

15,40 €

La Superba

pesto alla genovese, mozzarella di Bufala DOP, patate al forno, pomodori secchi, ricotta salata, basilico, olio E.V.O.

14,30 €

Don Luca

Fiordilatte, champignon, salsiccia a punta di coltello, burrata, basilico, olio EVO

14,30 €

Marilù

Fiordilatte, mozzarella di bufala d.O.P, stracchino, acciughe del Cantabrico, zucchine grigliate

14,30 €

La granda

Fiordilatte, mozzarella di bufala d.O.P, gorgonzola d.O.P, salsiccia, peperoni, granella di nocciole

14,30 €

Porchettona

fiordilatte, brie, radicchio rosso in cottura, porchetta arrosto, cipolla caramellata

13,20 €

Carbonara sbagliata

Fiordilatte, bacon croccante, crema di carbonara, pecorino romano

13,20 €

Don Ciro

Bordo ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, pomodori secchi, scamorza, champignon

12,10 €

Le Bufaline

Muncalè

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, salsiccia di Muncalè, bordo ripieno di ricotta, basilico, olio E.V.O.

14,30 €

Parmense

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, crudo di Parma IGT, scaglie di grana, basilico, olio E.V.O.

13,75 €

Adriatica

Mozzarella di bufala DOP, acciughe dell'Adriatico, pomodoro Pachino, origano, basilico, olio E.V.O.

13,75 €

Tropea

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, cipolla di Tropea, 'nduja, basilico, olio E.V.O.

12,10 €

Bufalina

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio E.V.O.

9,90 €

Calzoni

Il nuovo piacione

Salsa di pomodoro, fiordilatte, ricotta, salamino piccante

9,90 €

Calzone Classico

Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio EVO

8,80 €

Pizze classiche

Capricciosa

Salsa, fiordilatte, funghi, olive taggiasche, prosciutto cotto, carciofini, salame piccante, basilico

12,10 €

Maialina

Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, salsiccia, salame piccante, würstel

12,10 €

Trevisana

Salsa di pomodoro, fiordilatte, speck, brie, radicchio rosso di Treviso, basilico, olio EVO

11,00 €

Burrata

Salsa di pomodoro, burrata km0 dell'az. agr. Berta, basilico, olio EVO

11,00 €

Parmigiana

Salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzane, prosciutto cotto, Grana Padano, basilico

11,00 €

4 Stagioni

Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi, olive taggiasche, prosciutto cotto, carciofini, basilico

10,45 €

Siciliana

Salsa di pomodoro, acciughe del Cantabrico, capperi, olive e origano

10,45 €

Tonno e cipolla

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno sott'olio, cipolla di Tropea, basilico e olio E.V.O.

9,90 €

Valdostana

salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, fontina, basilico e olio E.V.0.

9,35 €

Bacio

Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola d.O.P, spianata calabra, basilico

9,35 €

Prosciutto e funghi

Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, basilico

9,35 €

Napoli

Salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano, basilico

8,80 €

Salsiccia

Salsa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia a punta di coltello, basilico

8,80 €

Gorgo e cipolla

Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola d.O.P, cipolla, basilico

8,80 €

Würstel e patatine

Salsa di pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine fritte, basilico, olio EVO

8,80 €

Taggiasca

Salsa di pomodoro, fiordilatte, olive taggiasche, basilico

8,80 €

Prociutto cotto

Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, basilico

8,25 €

Calabra

Salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico

8,25 €

Funghi

Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi, basilico, olio EVO

7,70 €

Patatine

Salsa di pomodoro, fiordilatte, patatine fritte, basilico

7,70 €

Würstel

Salsa di pomodoro, fiordilatte, würstel, basilico, olio EVO

7,70 €

Gorgo

Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola d.O.P, basilico, olio EVO

7,70 €

Regina Margherita

Salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico, olio EVO

6,60 €

Margherita sbagliata

Infornata solo con fiordilatte, aggiunta fuori cottura di salsa, olio EVO e basilico

6,60 €

Marinara

Salsa di pomodoro, aglio, origano, olio EVO

6,00 €

Pizze Bianche

Mondina

Fiordilatte, salsiccia di Muncalè, melanzane fritte, provola, pomodoro datterino giallo, basilico, olio EVO

13,20 €

Sorrentina

Fiordilatte, crudo di Parma IGT, pomodorini Pachino, rucola, scaglie di grana, basilico, olio EVO

12,10 €

Boscaiola

Fiordilatte, provola, salsiccia di Muncalè, funghi champignon, cipolla rossa di Tropea, pomodori secchi

12,10 €

Peregolosa

Fiordilatte, gorgonzola, pere, noci, crema all'aceto balsamico, basilico, olio E.V.O.

11,00 €

Primavera

Fiordilatte, tonno sott'olio, olive taggiasche, rucola, pomodorini Pachino, basilico, olio EVO

11,00 €

Rustica

Fiordilatte, provola, salsiccia di Muncalè, patate al forno, origano, basilico, olio EVO

10,45 €

Delicata

Fiordilatte, prosciutto cotto, zucchine grigliate, radicchio rosso di Treviso, basilico, olio EVO

9,90 €

Vegetariana

Fiordilatte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, basilico, olio EVO

9,90 €

Stracchino e Rucola

Fiordilatte, stracchino, rucola, scaglie di grana, basilico, olio EVO

9,35 €

4 Formaggi

Fiordilatte, gorgonzola DOP, provola, scaglie di Grana Padano, basilico, olio EVO

9,35 €

Salsiccia e Friarielli

Fiordilatte, salsiccia di Muncalè, friarielli, basilico, olio EVO

9,35 €

Dessert

CHIACCHIERE CON NUTELLA

Gnocco fritto con Nutella

6,60 €

Cheesecake ai frutti di bosco

6,60 €

Cannolo siciliano al pistacchio

6,60 €

Cuore caldo al cioccolato

5,50 €

Panna cotta

5,50 €

Cannolo siciliano

5,50 €

Birra e Bibite

Birra Cere's 33cl

4,40 €

Birra Tennent's super 33cl

4,40 €

Birra Ichnusa 66cl

4,00 €

Birra Beck's 33cl

3,85 €

Birra Heineken 33cl

3,85 €

Fanta lattina 33 cl

2,95 €

Coca-Cola Zero lattina 33 cl

2,95 €

Estathé al limone lattina 33 cl

2,95 €

Sprite lattina 33 cl

2,95 €

Chinò San Pellegrino lattina 33cl

2,95 €

Estathé alla pesca lattina 33 cl

2,95 €

Coca-Cola Lattina 330ml

2,95 €

Bollicine

Prosecco di Valdobbiadene sup. D.O.C.G "Corderie" - Astoria Winery

22,00 €

Prosecco rosè DOC extra dry "Velere" - Astoria Winery

22,00 €

Vini bianchi

Gewürtztraminer Alto Adige d.O.C - Ritterhof

22,00 €

Roero Arneis D.O.C.G - Belcolle

15,40 €

Falanghina del beneventano i.G.T - Terre d'Aione

13,20 €

Vini rossi

Dolcetto di Dogliani d.O.C.G biologico "puncin" - Osvaldo Barberis

15,40 €

Ruchè di Castagnole Monferrato d.O.C.G - Massimo Marengo

15,40 €

Blanco Pizza

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