Iginio Massari Alta Pasticceria

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Top des ventes

Pacchetto da 30 Mignon Misti
10 cannoncini alla crema, 5 bignè alla crema, 5 bignè al cioccolato e 10 mignon cubo
45,00 €
Macarons Confezione da 12 Misti
28,00 €

Brioches

Krapen con Crema Pasticciera
krapen ripieno di crema pasticcera spolverata con zucchero a velo
1,80 €
Maritozzo
pasta lievitata maritozzo, crema pasticcera, panna montata e finitura con zucchero a velo
6,00 €

Cioccolato

Cioccolato Cremini Assortiti 270 gr da 25pz
Selezione dei nostri cremini assortiti, cioccolato al latte, cioccolato fondente, cioccolato bianco, zucchero, nocciole, pistacchio, pasta di caffé, burro di cacao
34,00 €
Cioccolato Cremini Assortiti 160 gr da 16pz
Selezione dei nostri cremini assortiti, cioccolato al latte, cioccolato fondente, cioccolato bianco, zucchero, nocciole, pistacchio, pasta di caffé, burro di cacao, latte
23,00 €
Cioccolato Cremini Assortiti 36 PZ
Selezione dei nostri cremini assortiti, cioccolato al latte, cioccolato fondente, cioccolato bianco, zucchero, nocciole, pistacchio, pasta di caffé, burro di cacao
46,00 €
Cremini Assortiti 40gr da 4 pz
Selezione dei nostri cremini assortiti, cioccolato al latte, cioccolato fondente, cioccolato bianco, zucchero, nocciole, pistacchio, pasta di caffé, burro di cacao, latte, lecitina di soia, vaniglia, cacao in polvere,
9,00 €

Lievitati

Bossolà 500 gr
Dolce in pasta lievitata di natura bresciana, avente forma circolare cava al centro, un anello spolverizzato di zucchero a velo, rarefatto lo zucchero, quanto rarefatta è la sensazione che si ha con la degustazione, sarà per la lievitazione
24,00 €

Macarons

Macarons - Confezione da 6 Misti
15,00 €
Macarons Confezione da 12 Misti
28,00 €

Torte da Forno

Crostata Con Confettura di Albicocca 390 gr
Deliziosa crostata di frolla con confettura all'albicocca
21,00 €
Torta Bresciana 565 gr
Torta da forno a base di frolla ripiena con una massa al cacao, arance candite e mandorle, morbida all'interno
38,00 €
Torta Caprese 540 gr
Tipico dolce napoletano, originario dell’isola di Capri, a base di cioccolato e mandorle, croccante all’esterno ma umido e morbido al suo interno
28,00 €
Torta Di Nocciole Senza Lattosio 450 gr
Soffice massa montata alle nocciole ricoperta da una glassa a base di burro di cacao e nocciole tostate in granella
28,00 €
Torta Paradiso 515 gr
Torta da forno soffice preparata con burro chiarificato e ricoperta di zucchero a velo
28,00 €
Torta Sbrisolona 275 gr
Torta da forno a base di farina di mais arricchita con mandorle grezze
21,00 €

Mousse

TARTE TATIN
Mele semi-candite, avvolte in un caramello alla vaniglia, con scorza dilimone, vengono accompagnate da una panna leggermente zuccherata che ne equilibra la dolcezza.La consistenza della sfoglia caramellata, infine, dona croccantezza.
7,00 €
TIRAMISÙ’
Una mousse al mascarpone e caffè si sposa col savoiardo inzuppato in una bagna al caffè 100% arabica, per un sapore classico e senza tempo. Un dischetto di cioccolato fondente, ricoperto di cacao, ne conferisce eleganza.
7,00 €
YOGURT E ARANCIA AMARA
Una mousse allo yogurt leggera e cremosa che si sposa perfettamente con una confettura d'arancia amara.La consistenza della granola artigianale accompagna la degustazione cucchiaio dopo cucchiaio.
7,00 €
YOGURT E LAMPONE
Una mousse allo yogurt leggera e cremosa, si sposa ad una confettura di lamponi. Laconsistenza della granola, completamente artigianale, a base di fiocchi d'avena, frutta a gusciotostata e miele, accompagna la degustazione cucchiaio dopo cucchiaio.
7,00 €

Monoporzioni

Charlotte alla frutta -porzione da 2
Strati di pan di spagna inzuppato alla fragola, bavarese alla vaniglia, fragoline, giro torta savoiardo e finito con frutta fresca.
16,00 €
Fragolina Monoporzione per 4
Crema leggera al limone, fragoline di bosco, pan di spagna inzuppato con bagna alle fragoline, roulò alle mandorle decorato e finitura con fragoline fresche
32,00 €
Sacher Innovativa- porzione da 2
Pan di spagna inzuppato con distillato di lampone, crema prenz al cioccolato fondente, confettura di lamponi e mele, glassa a specchio al cacao e nocciole
16,00 €
Tartufina- porzione da 2
Fondo di frolla, marmellata arancia, strato sacher e crema prenz
16,00 €
Tiramisù in Atto - porzione da 2
Crema di mascarpone e caffè impreziosita con semi di vaniglia bourbon del Madagascar, soffici savoiardi inzuppati di bagna al caffè arabica, finito con cioccolato fondente spruzzato e chicco di caffè al cioccolato
16,00 €

Biscotti

Biscotti Bresciani 360 gr
il biscotto bresciano colpisce per la semplicità del suo sapore, è ipocalorico, indicato per bambini e anziani
12,00 €
Biscotti Canestrelli 360 gr
biscotti molto semplici di origine ligure, sottili e friabili, aromatizzati alla vaniglia e al limone, ottimi per ogni momento della giornata
12,00 €
Biscotti Danesi 360 gr
biscotti friabili arricchiti con gocce di cioccolato fondente, adatti a essere inzuppati o assaporati secchi
12,00 €
Biscotti Frollini 360 gr
biscotti frollini friabilissimi dal gusto intenso aromatico di vaniglia
12,00 €

Dolci

Gelatina di Frutta 180 gr
Frutta fresca, acqua , glucosio, frupecta, acido citrico, frutta grattugiata, gocce di cioccolato fondente, aromi, aromi naturali e olii essenziali
14,50 €
Gelatina di frutta 450 gr
Frutta fresca, acqua , glucosio, frupecta, acido citrico, frutta grattugiata, gocce di cioccolato fondente, aromi, aromi naturali e olii essenziali
34,00 €
Gelatina di frutta 300 gr
Frutta fresca, acqua , glucosio, frupecta, acido citrico, frutta grattugiata, gocce di cioccolato fondente, aromi, aromi naturali e olii essenziali
23,00 €
Gelatina di frutta 650 gr
Frutta fresca, acqua , glucosio, frupecta, acido citrico, frutta grattugiata, gocce di cioccolato fondente, aromi, aromi naturali e olii essenziali
46,00 €

Praline

Praline 25 Pezzi da 210g
Prallineria assortita con camicia al cioccolato al latte, fondente e bianco con ganache al passion fruit, lampone, grappa, limoncello, grand marnier, nocciola e mandorla cruda
34,00 €
Praline 36 Pezzi da 300g
Prallineria assortita con camicia al cioccolato al latte, fondente e bianco con ganache al passion fruit, lampone, grappa, limoncello, grand marnier, nocciola e mandorla cruda
46,00 €

Torte

Charlotte alla Frutta
Strati di pan di spagna inzuppato alla fragola, bavarese alla vaniglia, fragoline, giro torta savoiardo e finito con frutta fresca
40,00 €

Mignon

Pacchetto da 30 Mignon Misti
10 cannoncini alla crema, 5 bignè alla crema, 5 bignè al cioccolato e 10 mignon cubo
45,00 €

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Questions fréquemment posées

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