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Le pizze

La silana

Mozzarella latte 100 % italiano, trevisana, salsiccia di Muncalé, caciocavallo D.O.P

9,50 €

Speck e brie

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, speck Alto Adige

9,00 €

Crudo

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto crudo di Parma 20 mesi

8,70 €

Biancaneve

Mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionale, ricotta nazionale della Val di Lanzo

8,50 €

Capricciosa

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionale, cuori di carciofo, funghi champignon freschi, olive nere snocciolate, salamino piccante nazionale

8,50 €

Siciliana

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, frutti di cappero, olive snocciolate, acciughe di Sciacca

8,50 €

Valdostana

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionale, fontina D.O.P

8,50 €

Vegetariana

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, verdure di stagione

8,50 €

Italy Inn

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salsiccia di Muncalé, würstel 100 % suino, patatine

8,50 €

Maialetto

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 %. Italiano, würstel 100 % puro suino, prosciutto cotto nazionale, salamino piccante nazionale

8,50 €

Messicana

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salsiccia di Muncalé, peperoni arrostiti, salamino piccante nazionale

8,50 €

Boscaiola

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, funghi champiñon freschi, panna, speck Alto Adige

8,50 €

Piemontese

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, peperoni arrostiti, acciughe di Sciacca, salamino nazionale

8,50 €

4 P

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, panna, prosciutto cotto nazionale, pesto alla genovese

8,50 €

Cenerentola

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, fontina D.O.P, speck Alto Adige

8,50 €

Bufala

Pomodoro pelato, mozzarella di bufala D.O.P di Battipaglia

8,50 €

Burrata

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, burrata 100 % latte italiano (lavorazione con Siero Innesto)

8,50 €

4 Stagioni

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionali, cuori di carciofo, funghi champiñon freschi, olive nere snocciolate

8,00 €

Gorgo e noci

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, gorgonzola "Biraghi" D.O.P, noci

8,00 €

Gorgo e pere

Mozzarella latte 100 % italiano, gorgonzola "Biraghi" D.O.P, pera

8,00 €

Gorgo e cipolla

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, gorgonzola "Biraghi" D.O.P, cipolla

8,00 €

Cipolla e tonno

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, cipolla Tropea, tonno pinna gialla

8,00 €

4 Formaggi

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, fontina D.O.P., gorgonzola D.O.P. e parmigiano

8,00 €

Speck

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, speck Alto Adige

8,00 €

Gustosa

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, tonno pinna gialla, cuori di carciofi

8,00 €

Trevisana

Pomodoro fresco, mozzarella latte 100 % italiano, trevisana, petali di grana "Biraghi"

8,00 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionale, funghi champiñon freschi

8,00 €

Gorgonzola

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, gorgonzola "Biraghi" D.O.P

7,50 €

Tonno

Pomodoro pelato mozzarella latte 100 % italiano, tonno pinna gialla

7,50 €

Primavera

Pomodoro fresco, mozzarella latte 100 % italiano, rucola

7,50 €

Valleverde

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano fontina D.O.P. e rucola

7,50 €

Stracchino e rucola

Mozzarella latte 100 % italiano, stracchino, rucola

7,50 €

Diavola

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salamino piccante nazionale

7,50 €

Olive taggiasche

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, olive taggiasche

7,50 €

Napoli

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, acciughe di Sciacca

7,50 €

Prosciutto

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto cotto nazionale

7,50 €

Salsiccia

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salsiccia di Muncalé

7,30 €

Patatine

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, patatine fritte

7,00 €

Würstel

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, würstel 100 % puro suino

6,60 €

Cipolla

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiana, cipolla rossa di Tropea

6,50 €

Funghi

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, funghi champiñon freschi

6,50 €

Olive

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, olive nere snocciolate

6,50 €

Margherita

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano

6,00 €

Marinara

Pomodoro pelato, aglio, origano

5,00 €

Le speciali

Alessandro

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto crudo di Parma 20 mesi rucola, pomodoro fresco datterino, burrata, petali grana ''Biragh'', crema di aceto balsamico

12,00 €

La Bra

Passata di pomodorino datterino giallo, salsiccia di Bra, 'nduja calabra, burrata 100 % latte italiano (lavorazione con Siero Innesto)

12,00 €

Sfiziosa

Pomodoro pelato, mozzarella di bufala di Battipaglia, olive taggiasche, salsiccia di Muncalé, salamino piccante nazionale

11,00 €

Rebecca (focaccia e poi a fine cottura)

Mortadella Bologna I.G.P, ciuffi di ricotta di Battipaglia D.O.P granella di pistacchio

10,50 €

La stracciata (focaccia e poi a fine cottura)

Bresaola I.G.P., stracciatella, rucola, noci

10,50 €

Francesco

Pomodoro pelato, burrata 100 % latte italiano (lavorazione con Siero Innesto), pomodoro fresco datterino, basilico, olio evo, pepe nero

10,00 €

Campana

Mozzarella di bufala di Battipaglia D.O.P, salsiccia di Muncalé, frarielli Campani

10,00 €

Sofia

Mozzarella latte 100 % italiano, patate cartoccio, 'nduja calabra, olive taggiasche, scamorza affumicata

10,00 €

Cristian

Mozzarella latte 100 % italiano, patate cartoccio, salsiccia di Muncalé, olive taggiasche, scamorza affumicata

10,00 €

Dinamite

Pomodoro pelato, mozzarella latte 100 % italiano, salamino piccante, scamorza affumicata, 'nduja Calabria

10,00 €

Giulia

Mozzarella latte 100 % italiano, prosciutto nazionale, pomodoro fresco, petali grana "Biraghi"

9,00 €

Lorenzo

Mozzarella latte 100 % italiano, zucchine, scamorza affumicata, salsiccia di Muncalé

9,00 €

Val taleggio

Mozzarella latte 100 % italiano, taleggio, funghi champignon freschi, zucchine, pepe nero

9,00 €

La calabrese

Mozzarella latte 100 % italiana, funghi champiñon freschi, scamorza affumicata, spianata calabra

9,00 €

Enea

Mozzarella 100% italiano, broccoli, salamino piccante nazionale, scamorza affumicata

9,00 €

Tropeana

Mozzarella latte 100 % italiano, pomodoro fresco, cipolla di Tropea, 'nduja

8,00 €

La porchetta

Mozzarella latte 100 % italiano, porchetta di montagna

8,00 €

Le focacce

Fresca

Pomodoro fresco datterino, pesto genovese, mozzarella di bufala D.O.P. di Battipaglia

9,50 €

Dello chef

Pomodoro fresco datterino, lardo di Muncalè, ruccia, petali grana "Biraghi"

8,50 €

Pugliese

Pomodoro fresco datterino, origano, olive nere snocciolate, salamino piccante

8,00 €

Al crudo di Parma 20 mesi

7,50 €

Allo speck Alto Adige

7,00 €

Al lardo di Muncalè

6,00 €

Classica

Olio extravergine di oliva, origano

4,00 €

Ligure

Olio extravergine di oliva, rosmarino

4,00 €

La stuzzicheria

Puccia farcita

Fantasia dello chef

4,00 €

Calzoncini fritti

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

3,50 €

Calzoncini al forno

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

3,50 €

Arancino

3,50 €

Trancio farcita

Fantasia dello chef

3,00 €

Trancio Margherita

2,50 €

Trancio farinata

2,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

2,00 €

Pepsi 0.33L

2,00 €

Pepsi Zero 0.33L

2,00 €

Chinotto 33 cl

2,00 €

Seven Up 0.33L

Lemon Lime Gassosa Lattina 330 ML

2,00 €

Slam 33 cl

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Norbertus Kardinal 50 cl

Artigianale rossa

5,00 €

Norbertus Edelstark 50 cl

Artigianale bionda

5,00 €

Tennent's 33 cl

3,50 €

Beck's 33 cl

3,00 €

Birra Moretti 66 cl

3,00 €

Birra Poretti 3 luppoli 33 cl

2,50 €

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