Con suino tritati, uova, tritato di suino, varie verdure
7,50 €
Gamber 'one
Ravioli con ripieno di gamberetti e zucchine. Impasto farina tipo "00", gamberi bianci*, funghi zucchine fresco mantagliato, cipolloto brasato, zenzero fresco grattugiato, salsa di ostriche, cinque spezie cinesi
8,00 €
Gamber ’one
Gamber 'one
Ravioli con ripieno di gamberetti e zucchine. Impasto farina tipo "00", gamberi bianci*, funghi zucchine fresco mantagliato, cipolloto brasato, zenzero fresco grattugiato, salsa di ostriche, cinque spezie cinesi
8,00 €
Antipasti
Shengjian bao miste - 5 pezzi
8,50 €
Manzo alle cinque spezie
8,00 €
Shengjian bao di carne - 5 pezzi
Paninetti brasati con ripieno di suino
8,00 €
Shengjian bao di verdure - 5 pezzi
Paninetti brasati con ripieno erba cipollina e uova strapazzate
8,00 €
Fette di stinco
7,00 €
Trippa di maiale marinata in salsa di soia
7,00 €
Orecchio di maiale marinato in salsa di soia
7,00 €
Panino al vapore con ripieno di suino e cipollotti - 3 pezzi
6,50 €
Panino con agnello e cumino
6,00 €
Panino con pancetta macinata
5,50 €
Edamame
Fagioli di soia
5,00 €
Toufu marinato insalsa di soia
5,00 €
Panino al vapore con erba cipollina. toufu e uova
5,00 €
Uovo marinato in salsa di soia - 1 pezzo
2,00 €
Primi
Riso Uigur
Riso stufato con bocconcini di agnello, carote e uvetta
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Spaghetti di grano saltati
Con suino tritati, uova, tritato di suino, varie verdure
7,50 €
Spaghetti con salsa piccante di maiale
Cipollotti, coriandolo, cetrioli
7,50 €
Secondi
Dapanji per 2 persone
Pollo al piatto grande con patate cipolle e tagliatelle
23,00 €
Agnello saldato con cumino piccante
10,00 €
Polpette di gamberi e le verdure miste
10,00 €
Costine di maiale alla salsa di soia
9,00 €
Fette di pancetta al vapore con verdure secche
9,00 €
Ravioli all'impasto d'uovo con carne di maiale con le verdure miste
9,00 €
Pollo piccante
8,50 €
Toufu alla salsa piccante
Vegano
7,00 €
Toufu con verdure miste e funghi
Vegano
7,00 €
Cavolo cinese saldato con funghi cinesi
Vegetariano
7,00 €
Bietolone cinese saltato con funghi shiitake
Vegetariano
7,00 €
Ravioli - 15 pezzi
ravioli misti
di tutti gusti tranne aries
9,00 €
Vitello
Ravioli con ripieno di manzo, sedano maltagliato, cipollotti e cinque spezie cinesi
8,00 €
Aries
Ravioli con ripieno d'agnello e carote. Impasto farina tipo "00", agnello di orignine sardegna, carote mantagliate, cipolloto brasato, zenzero fresco grattugiato,cumino mancinato, salsa di ostriche, cinque spezie cinesi
8,00 €
Porklicious
Ravioli con ripieno di erba cipollina cinese e maiale. mpasto farina tipo "00", spalla di maiale, cipolloto brasato, erba cippollina cinese mantagliato, zenzero fresco grattugiato, salsa di ostriche, cinque spezie cinesi
7,00 €
Classic
Ravioli con ripieno di cavolo cinese e maiale. Impasto farina tipo "00", spalla di maiale, cipolloto brasato, cavolo cinese mantagliato, funghi naturali Shiitake, zenzero fresco grattugiato,salsa di ostriche, cinque spezie cinesi
7,00 €
Superveggy - vegetariano
Ravioli con ripieno di zucchine, funghi cinesi shiitake, uova strapazzate, cipollotti
7,00 €
Altre specialità
Riso Uiguri
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Zongzi salato
Riso glutinoso al vapore avvolto in foglie di bambù, con ripieno di carne e tuorlo d'uovo
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Riso glutinoso al vapore avvolto in foglie di bambù, con ripieno di pasta di fagioli rossi
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Salsa piccante special
Peperoncini macinati, arachidi macinati, pepe nero, cumino, semi di sesamo 42 ml
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