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Not Ordinary Dumplings

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Dumpling

Dumpling al vapore con salmone e bok choy - 10 pezzi
Ravioli di farina 00 con salmone marinato in salsa di soia e bok choy
14,00 €
Dumpling vegani al vapore con verdure e arachidi tostate - 10 pezzi
13,50 €
Dumpling al vapore con maiale e cipolle rosse - 10 pezzi
Ravioli di farina 00 ripieni con carne di maiale selezionata e cipolle rosse caramellate
13,00 €
Dumpling al vapore vegani con funghi shiitake - 10 pezzi
Ravioli di farina 00 e spinaci con croccante bok choy e funghi shiitake
13,00 €
Dumpling al vapore con salmone e bok choy - 5 pezzi
Ravioli di farina 00 con salmone marinato in salsa di soia e bok choy
7,50 €
Dumpling al vapore con maiale e cipolle rosse - 5 pezzi
Ravioli di farina 00 ripieni con carne di maiale selezionata e cipolle rosse caramellate
7,00 €
Dumpling al vapore vegani con funghi shiitake - 5 pezzi
Ravioli di farina 00 e spinaci con croccante bok choy e funghi shiitake
7,00 €
Dumpling vegani al vapore con verdure e arachidi tostate - 5 pezzi
7,00 €

Noodles

Xiao Noodles
Noodles sottili con carne di maiale, lemongrass, pepe dello Sichuan, zenzero, porri e olio piccante
12,00 €
Dan dan noodles con carne di maiale
Sottili spaghetti ricoperti da una salsa cremosa al sesamo e burro d'arachidi con carne di maiale saltata
12,00 €
Dan dan noodles piccanti
Sottili spaghetti fatti in casa ricoperti da una salsa cremosa al sesamo e burro di arachidi. Per gli impavidi, la nostra versione di dan dan accompagnati dall'olio piccante
11,00 €
Noodles saltati con gamberi
Verdure croccanti e salsa dal sapore agrodolce
11,00 €
Noodles saltati con maiale
Accompagnati da una salsa del sapore agrodolce e verdure croccanti
11,00 €
Vegan dan dan noodles
Sottili spaghetti fatti in casa ricoperti da una salsa cremosa al sesamo e burro di arachidi
11,00 €
Noodles saltati con bok choy
Cipollotti e carote fresche con salsa dal sapore agrodolce
10,00 €

Dolci

Xiaolongbao con cioccolato e red beans - 6 pezzi
Ravioli dolci ripieni di fagioli rossi azuki e cuore cremoso al cioccolato
7,50 €
Xiaolongbao con red beans - 6 pezzi
Morbidi ravioli con fagioli rossi azuki
6,50 €
Xiaolongbao con cioccolato e red beans - 3 pezzi
Ravioli dolci ripieni di fagioli rossi azuki e cuore cremoso al cioccolato
4,50 €
Xiaolongbao con red beans - 3 pezzi
Morbidi ravioli con fagioli rossi azuki
4,00 €

Bibite

Lurisia chinotto
4,00 €
Lurisia Aranciata 275ml
4,00 €
Lurisia gazzosa
4,00 €
Wang Lao Ji 33 cl
Tè freddo cinese (bevanda zuccherata in lattina)
4,00 €
Molecola
3,50 €
Molecola zero
3,50 €

Birre

Birra artigianale Blanche 33 cl
6,00 €
Birra artigianale Kei Os IPA 33 cl
6,00 €
Birra artigianale Lager Bionda Kloe 33 cl
6,00 €
Birra artigianale Flooke
ambrata a bassa fermentazione, morbida e corposa
6,00 €

Buns - Panini fatti a mano cotti al vapore

Gua Bao Pulled Pork
Gustoso pulled pork marinato alla senape, maionese piccante con pepe dello Sichuan e arachidi tostati
11,00 €
Gua Bao Salsiccia di Bra
Con salsiccia di Bra e salsa allo zafferano
11,00 €
Baozi con carne di maiale
Baozi con carne di maiale caramellata
10,00 €

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