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Hanabi
Tonno, avocado, jalapenos mayo, ricciola, salmone, ikura, ponzu, cipollotto
13,50 €
Ebi salmon
Salmone, avocado, mango, tobiko, gamberi rossi, ikura, jalapeno sauce
13,50 €
Sushi sashimi mix large - 20 pezzi
Mix di maki, nigiri e sashimi misto da 20 pezzi
24,80 €

Arepas: focaccina di mais bianco ripiena

Sake arepa
Salmone, guacamole, insalata, spicy, teri
4,60 €
Shrimp arepa
Gambero, guacamole, teri, maionese
4,60 €

Temaki: cono di alga con riso, sesamo ripieno

Temaki Gambero tempura spicy e teri
Cono di alga nori con gambero fritto in tempura, salsa piccante e teriyaki
6,50 €
Temaki Branzino, avocado, spicy, tobiko
Cono di alga nori con branzino, avocado, salsa piccante e tobiko
6,50 €
Temaki Unagi anguilla, avocado
Cono di alga nori con anguilla marinata, avocado
6,50 €
Temaki Tonno e avocado
Cono di alga nori con tonno e avocado
6,00 €
Temaki Gamberone avocado, maionese
Cono di alga nori con gambero a vapore, avocado e maionese
6,00 €
Temaki Capasanta spicy, erba cipollina
Cono di alga nori con capasanta, salsa piccante e erba cipollina
6,00 €
Temaki Salmone e avocado
Cono di alga nori con salmone a vocado
5,80 €

Sushi nigiri mix: assortimento di nigiri misti

sushi nigiri mix Large - 12 pezzi
Mix di nigiri da 12 pezzi
21,80 €
sushi nigiri mix Medium 8 pezzi
Mix di nigiri da 8 pezzi
15,40 €
sushi nigiri mix Small - 6 pezzi
Mix di nigiri da 6 pz
11,60 €

Sashimi mix: assortimento di pesce crudo tagliato sottile

Sashimi mix large - 20 pezzi
Mix di sashimi da 20 pezzi
29,60 €
sashimi mix medium -15 pezzi
Mix di sashimi da 15 pezzi
23,20 €
Sashimi mix small - 12 pezzi
Mix di sashimi da 12 pezzi
18,60 €

Maki nigiri mix assortimento di roll e nigiri misti

Maki nigiri mix Extra large - 40 pezzi
Mix di maki e nigiri misti da 40 pezzi
46,80 €
Maki nigiri mix large - 20 pezzi
Mix di maki e nigiri misti da 20 pezzi
24,80 €
Maki nigiri mix medium -16 pezzi
Mix di maki e nigiri misti da 16 pezzi
19,80 €
Maki nigiri mix Small - 12 pezzi
Mix di maki e nigiri misti da 12 pezzi
14,80 €

Sushi sashimi mix assortimento di roll, nigiri, sashimi misti

Sushi sashimi mix Extra large - 50 pezzi
Mix di maki, nigiri e sashimi misto da 50 pezzi
57,80 €
Sushi sashimi mix large - 20 pezzi
Mix di maki, nigiri e sashimi misto da 20 pezzi
24,80 €
Sushi sashimi mix medium -16 pezzi
Mix di maki, nigiri e sashimi misto da 16 pezzi
19,80 €
Sushi sashimi mix small - 12 pezzi
Mix di maki, nigiri e sashimi misto da 12 pezzi
14,80 €

Maki roll di riso con alga da 8 pz

Tiger
Gamberi * in tempura, spicy mayo, salmone scottato, teriyaki, pistacchio
13,80 €
Ebi salmon
Salmone, avocado, mango, tobiko, gamberi rossi, ikura, jalapeno sauce
13,50 €
Hanabi
Tonno, avocado, jalapenos mayo, ricciola, salmone, ikura, ponzu, cipollotto
13,50 €
Tataki
Tonno fresco e scottato, mela, erba cipollina, mayowasabi
13,50 €
Rainbow
Gamberi * in tempura, avocado, Philadelphia, chipotle, esterno pesce misto
13,50 €
Dragon
Gamberi * in tempura, spicy mayo, avocado, anguilla *, teriyaki, sesamo
13,50 €
Askal gamberi
Tempura, spicy mayo, Philadelphia, avocado, salmone
13,50 €
Faber roll
Gamberone * in tempura, avocado, mayo, Philadelphia, teriyaki
13,50 €
Daburu
Gamberi * in tempura, lattuga, mayo, salmone scottato, misoyaki, cipolla caramellata
13,50 €
Ebi yasai
Gamberone * in tempura, avocado, mayo, verdure in tempura, sweet chili
13,50 €
Monkey
Gamberi * vapore, granella pistacchio, mayo, salmone, misoyaki, platano
13,50 €
Mismo
Salmone in tempura, avocado, mayo, Philadelphia, kabayaki, mandorle tostate
13,50 €
Vulcano
Tempura esterna, salmone, Philadelphia, avocado, spicy mayo, tobiko, erba cipollina
13,50 €
Hamachi
Salmone, avocado, mayo, lattuga, Philadelphia ricciola, ikura
12,50 €
Philly sake
Salmone avocado, Philadelphia
11,50 €
Hotate gai
Capasanta *, spicy mayo, erba cipollina
11,50 €
Hoso sake
Salmone e avocado
9,50 €
Hoso tekka
Tonno e avocado
9,50 €

Tataki: filetti scottati

Tuna tataki
Tonno, olive, olio agrumi, ponzu, erba cipollina
18,50 €
Sake tataki
Salmone, alga wakame, salsa kiki, cipollotto, tobiko, sesamo
16,50 €

Carpacci: filetti marinati

Mix
Branzino e salmone, olio di sesamo, zenzero, salsa kiki
22,50 €
Sake carpacci
Salmone, olio di sesamo, zenzero, salsa kiki
20,50 €

Tartare: filetti battuti al coltello

Tuna tartare
Tonno, avocado, carciofi, salsa kiki
18,50 €
Tuna spicy & crunchy
Tonno, soia, briciole di tempura, salsa spicy
18,50 €
Sake tartare
Salmone, avocado, tobiko, salsa kiki
16,50 €
Sake spicy & crunchy
Salmone, soia, briciole di tempura, salsa spicy
16,50 €

Cevice: pesce crudo marinato nel lime

Bianco
Pesce persico, cipolla, pomodoro, coriandolo
18,50 €

Buns: mini panini cotti al vapore

Kaku buns - 2 pezzi
Stracotto di maiale, insalata, spicy mayo
9,80 €
Shrimp buns - 2 pezzi
Gamberi * al curry, latte di cocco, insalata, spicy mayo
9,80 €
Veggie buns - 2 pezzi
Verdure in tempura, guacamole
9,80 €

Gyoza: ravioli al vapore artigianali

Gyoza Tris
6 Ravioli misti (2 fried, 2 shrimp, 2 beef)
11,80 €
Gyoza shrimp
4 Ravioli di gambero al vapore
10,20 €
Gyoza beef
4 ravioli di carne al vapore
10,20 €
Gyoza Fried
4 Ravioli fritti di pesce bianco e formaggio
10,20 €
Gyoza Veggie
4 Ravioli di verdure al vapore
10,20 €

Noodles: spaghetti e tagliatelle

Pad thai
Tagliatelle di riso, gamberi *, verdure, tamarindo, arachidi
11,80 €
Soia noodles
Spaghetti di soia, carne di manzo, verdure, lime
11,60 €
Ramen noodles
Spaghetti di grano saraceno, gambero *, fungo shiitake, cipollotto
11,60 €
Udon
Udon di grano, pollo, gamberi *, uovo, verdure
11,50 €

Soup: brodo

Ramen soup
Brodo, spaghetti di grano saraceno, uova, carne di maiale, verdure
15,80 €
Miso
Piccola ciotola di brodo, pesto di soia fermentato, tofu, alghe
3,50 €

Tempura

Shrimp tempura
5 Gamberoni * fritti in tempura, salsa agropiccante
15,50 €
Shrimp kataifi
4 Gamberi * fritti in pasta kataifi, salsa agropiccante
9,80 €
Veggy
Verdure di stagione fritte in tempura, guacamole
9,80 €

Salmone

Sake teriyaki
Salmone alla piastra in salsa teriyaki servito con riso
15,80 €
Fish ball
Polpette di salmone fritte in cestino di verdure
6,80 €

Birre Giapponesi

Birra Sapporo Lattina 65cl
Birra Sapporo Lattina 65cl
6,50 €
birra asahi 50cl
Birra Asahi 50cl
5,00 €
birra kirin 50cl
Birra Kirin 50cl
5,00 €
birra kirin 33cl
Birra Kirin 33cl
3,50 €

Pollo

Pollo teriyaki
Pollo saltato in salsa teryaki servito con riso basmati
15,50 €
Fried kiki
Pollo marinato e fritto servito con chips di patate
14,50 €

Extra

Mini wakame
Insalata di alghe miste
3,50 €
edamame
Baccelli di soia al vapore
3,00 €
Riso giapponese
Riso bianco giapponese, sesamo
3,00 €
riso basmati
Riso bianco basmati, sesamo
3,00 €

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