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Bufalina
Pomodorino, mozzarella di bufala D.O.P e basilico
10,00 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, fontina e speck dopo cottura
11,00 €
Campagnola
Pomodoro, mozzarella, champignon, salamino piccante, olive taggiasche e origano
10,00 €

Antipasti di mare

Tartare king di tonno
Su crema di avocado, pasta katafi e salsa agrodolce
17,00 €
Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura
Con purea di patate dolci e salsa
17,00 €
Cestino di insalatina esotica
Scampi, gamberi cotti al vapore e frutta caraibica con emulsione di lime
16,00 €

Antipasti di terra

Battuta di fassone su maionese di sedano,
Lamelle di grana e cialda di pane
16,00 €
Vitello tonnato alla vecchia maniera
15,00 €
Bruschette crema di peperoni arrostiti a legna,
Stracciatella, salsiccia di bra
14,00 €

Primi di mare

Linguine in crosta meucci - per 2 persone
Con gamberi, scampi porcini, crosta con impasto della pizza
40,00 €
Paccheri trafilati al bronzo all'astice
22,00 €
Gnocchi con bisque di crostacei
Tartare di gamberi e grattugiata di lime
17,00 €
Spaghetti alle vongole
16,00 €

Primi di terra

Agnolotti del plin alla monferrina
Con granelle di nocciole tostate
17,00 €
Cavatelli
Con fiori di zucca salsiccia ei bra e cuore di burrata
16,00 €
Spaghetti alla carbonara con cialda di pecorino
14,00 €

Secondi di terra

Sottofiletto di fassone
Con porcini e gorgo
22,00 €
Tagliata di angus
Con patate affumicate alla paprika
20,00 €
Finissima di vitello impanata
Con rondelle di pomodoro a grappolo e scaglie di grana
17,00 €

Secondi di mare

Grigliata imperiale
Filetto di orata, scampo, gamberone, pesce spada, calamaro con verdure
25,00 €
Trancio di salmone con salsa yogurt e lime
20,00 €
Frittura anelli di calamari e gamberi croccanti
18,00 €

Hamburger

Octopus burgue
Polpo, salsa guacamole, burrata, insalata, confit di pomodori e patate al forno
18,00 €
Rodeo con carne di bufalo
Scarmoza, cipolla caramellata, roastbeef, insalata, pomodoro, sugo d'arrosto, patatine
18,00 €
Meucci
Carne di fassone, bacon, insalata, scamorza, cetriolini, chips di patate viola e salsa dello chef
17,00 €
Burgermaster,
Carne di fassone, fontina, insalata, pomodoro, bacon, patatine
17,00 €

Contorni

Verdure grigliate
8,50 €
Friarielli saltati
7,00 €
Insalata mista
7,00 €
Scarola stufata
7,00 €
Patate al forno
6,00 €
Patatine fritte
6,00 €

Orto di Meucci

Insalatona bonton 2.0
Misticanza, salmone affumicato, avocado, ravanelli, gamberi, salsa bernese
12,00 €
Insalatona Meucci
Misticanza, pomodorini, mozzarella di bufala, straccetti di speck e olive taggiasche
11,00 €
Insalatona Valtellina
Misticanza, pomodorini, bresaola e scaglie di grana
11,00 €
Insalatona greca
Valeriana, straccetti di pollo, mais, crostini di pane, pomodoro, olive, salsa yogurt
11,00 €
Insalatona Nicoise
Misticanza, patate lesse, fagiolini, olive, acciughe, uovo sodo e tonno
10,00 €

Pizze

Salmone
Pomodorino, salmone affumicato, burrata stracciatella, zucchine e prezzemolo
13,50 €
Light
Pomodorino giallo, mozzarella, stracchino, gamberetti, zucchine, prezzemolo
12,00 €
Castelmagno
Mozzarella, scaglie di Castelmagno e speck
11,00 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, fontina e speck dopo cottura
11,00 €
Bra
Mozzarella, salsiccia di bra e scaglie di Castelmagno dopo cottura
11,00 €
Bronte
Pomodorino giallo, crema di pistacchio, mozzarella, pomodori secchi e ricotta
10,50 €
La certosa
Mozzarella, stracchino, asparagi, parmigiano
10,50 €
San Daniele
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo dopo cottura
10,50 €
Carmagnola
Mozzarella, crema di peperoni arrostiti, salsiccia di bra, scaglie di grana
10,50 €
Contadina
Mozzarella, pomodorino ciliegino, peperoni arrostiti, salsiccia e pecorino
10,50 €
Burrata e salsiccia
Pomodoro, salsiccia, burrata fuori cottura e basilico
10,00 €
Bufalina
Pomodorino, mozzarella di bufala D.O.P e basilico
10,00 €
Williams
Mozzarella, gorgonzola e pere
10,00 €
Fiori di zucca
Pomodorino giallo, mozzarella, pomodorini secchi, fiori di zucca, ciuffi di ricotta e basilico
10,00 €
Riomare
Mozzarella, tonno, cipolle, capperi, origano e olive taggiasche
10,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, olive, carciofini, Champignon e origano
10,00 €
Gustosa
Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, pomodorino, acciughe, peperoncino, origano e basilico.
10,00 €
Campagnola
Pomodoro, mozzarella, champignon, salamino piccante, olive taggiasche e origano
10,00 €
Golosa
Pomodoro, mozzarella, scamorza, porri e salsiccia
10,00 €
Genovese
Mozzarella, pesto della riviera ligure, fagiolini, cubetti di patate e basilico.
10,00 €
Bismark rivisitata
Pomodoro, uovo, bacon croccante, burrata stracciatella e basilico
10,00 €
Almafitana
Mozzarella, pomodorino giallo, scarola, scamorza e acciughe
10,00 €
Friarielli e salsiccia
Mozzarella, friarielli e salsiccia
9,50 €
Crocchettina
Pomodoro, mozzarella, crocchette, bacon, scamorza
9,50 €
Bacon
Pomodoro, mozzarella, bacon, cipolla e basilico
9,50 €
Gorgo e cipolla
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola cipolla e origano
9,50 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella melanzane fritte, parmigiano e basilico.
9,50 €
4 Formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano e origano
9,50 €
Calabra
Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea, 'nduja di Spilinga e scamorza
9,50 €
Ortolana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, trevisana, melanzane e rucola
9,50 €
Mortadella
Mozzarella, mortadella, scaglie di grana e granelle di pistacchio
9,50 €
Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano e basilico
9,00 €
Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano e basilico
8,50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e origano
8,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
7,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano e basilico
6,00 €

Le speciali

Strudel 361 - per due persone
Ripieno: radicchio, fontina, salsiccia. Esterno: salame piccante ventricina, pomodori secchi e burrata intera.
25,00 €
Focaccia Meucci - per due persone
Pomodorini, radicchio, burrata intera fuori cottura e basilico
22,00 €

Focacce

Focaccia Valtellina leggera
Pomodorino fresco, mozzarella, bresaola, scaglie di grana e rucola
12,00 €
Focaccia primavera
Pomodorino fresco, mozzarella di bufala D.O.P e rucola
10,00 €
Focaccia del gargano
Pomodorino fresco, burrata, stracciatella e rucola
10,00 €
Focaccia prosciutto crudo
9,50 €
Focaccia speck
9,50 €
Focaccia lardo
8,00 €
Focaccia bianca
4,00 €

I ripieni

Calzone Partenopeo
Scarola, acciughe, mozzarella olive, scamorza e uva passa
10,50 €
Calzone classico
Pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto
10,00 €

Panuozzi

Delicato
Stracchino, rucola, pomodorino e prosciutto crudo
10,50 €
Sfizioso
Bacon croccante, peperoni arrostiti, scamorza affumicata
10,50 €
Napoli
Friarielli, salsiccia e mozzarella di bufala
10,50 €
Porchettone
Melanzane, mozzarella, porchetta e scaglie di parmigiano
10,50 €

Dolci

Tiramisù
7,00 €
Panna cotta
7,00 €
Crem caramel
7,00 €
Profiteroles
7,00 €
Bonet
7,00 €

Bevande

Menabrea 33 Cl
5,00 €
Beck's 33 Cl
5,00 €
Ceres 33 Cl
5,00 €
Coca-Cola in lattina
4,00 €
Fanta in lattina
4,00 €
Sprite Lattina 330ml
4,00 €
Thè in lattina
4,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua gasata 50 cl
2,00 €

Vini rossi

Barolo Abbona D.O.C.G "Cantina Marchesi Di Barolo" Piemonte
Abbinamenti: formaggi, pasta, risotti, selvaggina, carni
55,00 €
Barbaresco Garassino D.O.C "Tenuta Carretta" Piemonte
Abbinamenti: formaggi, pasta, selvaggina
50,00 €
Nebbiolo D'alba D.O.C "Tenuta Carretta" Piemonte
Abbinamenti: aperitivi, carne, salumi, pasta
33,00 €
Barbera Cipressi Nizza D.O.C.G "Michele Chiarlo" Piemonte
Abbinamenti: carne rossa in umido, affettati, salumi, carne arrosto, formaggi stagionati
28,00 €
Ruchè Di Castagnole Monferrato D.O.C.G "Montalbera" Piemonte
Abbinamenti: formaggi, pasta, selvaggina, carni, aperitivi, salumi, antipasti, insalate, risotti, carni bianche, zuppa di pesce
26,00 €
Dolcetto D'Alba Le Coste D.O.C "Michele Chiarlo" Piemonte
Abbinamenti: carni rosse in umido, salumi e pasta
22,00 €
Barbera D'Asti Palas D.O.C.G "Michele Chiarlo''  Piemonte
Abbinamenti: carne rossa in umido, affettati, salumi, carne arrosto, carni bianche
22,00 €
Bonarda Oltrepo'pavese D.O.C "Tenuta Giorgi" Lombardia
Abbinamenti: aperitivi, formaggi, salumi
22,00 €
Dolcetto Langhe Canetis D.O.C "Destefanis" Piemonte
Abbinamenti: aperitivi, carne, salumi
20,00 €
Barbera Homines D.O.C Destefaniss" Piemonte
Abbinamenti: salumi, primi piatti, secondi di carne
20,00 €
Dolcetto D'alba D.O.C "Tenuta Carretta " Piemonte
Abbinamenti: aperitivi, carne, salumi, pasta
20,00 €
Primitivo 90 Ceppi I.G.T "Cantine Latentia" Puglia
Abbinamenti: aperitivi, formaggi, antipasti, carni, salumi
20,00 €
Morellino Di Scansano D.O.C.G "Endrizzi" Toscana
Abbinamenti: antipasti, aperitivi, carni, formaggi, pizza, pasta, risotti
20,00 €
Nero D'Avola D.O.C "Cantina Mandra Rossa" Sicilia
Abbinamenti: aperitivi, formaggi, antipasti, carni, salumi
20,00 €
Irpinia Aglianico D.O.C Vigne Irpine Campania
Abbinamenti: grigliate di carne, funghi, risotti, selvaggina cacciagione
20,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer Caslir D.O.C "Cantina Lavis E Valle Cembra Trentino
Abbinamenti: antipasti, aperitivi, formaggi, fritti, cruditè
23,00 €
Arneis Le Madri D.O.C.G "Michele Chiarlo" Piemonte
Abbinamenti: antipasti di pesce, primi di pesce, secondi di pesce, secondi di terra
22,00 €
Gavi Poggio Basco D.O.C.G "Malgra'' Piemonte
Abbinamenti: antipasti, di pesce, primi di pesce, secondi di pesce
22,00 €
Arneis Langhe D.O.C "Destefanis" Piemonte
Abbinamenti: antipasti di pesce, primi di pesce, aperitivo, cruditè
20,00 €
Erbaluce Di Caluso D.O.C "Coop Produttori Erbaluce Piemonte
Abbinamenti: antipasti di pesce, pasta, pesce, aperitivo, cruditè
20,00 €
Ribolla Gialla D.O.C "Cantina Scolaris" Friuli
Abbinamenti: antipasti di pesce, pasta, pesce, aperitivo, cruditè
20,00 €
Grillo Costadune D.O.C "Cantina Mandrarossa" Sicilia
Abbinamenti: antipasti, aperitivi, fritture, salumi, pesce, cruditè
20,00 €
Vermentino Di Gallura Funtanaliras D.O.C.G "Cantina Monti" Sardegna
Abbinamenti: antipasti, aperitivi, formaggi, fritti, cruditè pasta
20,00 €
Falanghina I.G.T "Tenuta Meriggio" Campania
Abbinamenti: pesce, frittura, crostacei, carni bianche
20,00 €
Falanghina I.G.T   "Tenuta Meriggio" Campania 50 cl
20,00 €
Greco Di Tufo D.O.C.G "Tenuta Meriggio"Campania
Abbinamenti: pesce, risotti, crostacei formaggi
20,00 €
Fiano Di Avellino D.O.C.G "Tenuta Meriggio" Campania
Abbinamenti: pesce, risotti, formaggi, insalate
20,00 €
Muller Thurgau Caslir D.O.C "Cantina Lavis E Valle Cembra'' Trentino
Abbinamenti: antipasti, aperitivi, formaggi, minestre, pizza, cruditè
20,00 €

Vini rosé

Rosato Clamoris “ Destefanis " Piemonte
Abbinamenti: aperitivi, antipasti di pesce, grigliate di carne
22,00 €

Bollicine

Franciacorta Brut D.O.C.G Spumante Metodo Classico
'' Cantina Monzio '' Lombardia. Abbinamenti: antipasti, pasta, pesce
33,00 €
Prosecco Superiore Valobbiadene D.O.C.G Spumante Secco
''Cantina Maccari'' Veneto Abbinamenti: antipasti, pasta, pesce
27,00 €
Prosecco Extra Dry D.O.C "Sui Nui" Veneto
Abbinamenti: antipasti, pasta, pesce
25,00 €

Champagne

Veuve Clicquot Brut "Yellow Label"
85,00 €
Berlucchi
Brut cuvèe imperiale
48,00 €
Ferrari
Brut metodo classico
48,00 €

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