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Sumo
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Promo 5 piatti a scelta
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30,00 €
Uramaki tiger alla fiamma - 8 pezzi
Gamberone in tempura, philadelphia, avocado, salmone scottato esterno, salsa teriyaki, maionese, scaglie di mandorla
10,00 €
Uramaki Midori - 8 pezzi
Gamberone in tempura, avocado, scaglie di mandorla, maionese, salsa teriyaki
12,00 €
Zuppe
Zuppa di miso
Zuppa giapponese di alghe e tofu
3,50 €
Osumashi
Zuppa di pesce misto
3,50 €
Riso
Sake meshi
Riso saltato con salmone, uova e verdure
7,00 €
Ebi meshi
Riso saltato con uova, verdura e gamberetti
7,00 €
Yasai meshi
Riso saltato con uova e verdure
6,50 €
Tai meshi
Riso saltato con uova e verdura - con spezie alla thailandese (leggermente piccante).
6,50 €
Tori meshi
Riso saltato con pollo, uova e verdure
6,50 €
Gohan
Riso bianco
2,50 €
Pasta
Tempura noodles
Spaghetti giapponesi in farina di grano con gamberoni in tempura
9,00 €
Ebi udon
Spaghetti spessi in grano tenero saltati con gamberetti, verdura, alghe nori e sesamo
7,50 €
Ebi soba
Spaghetti di grano saraceno con asparagi e gamberetti
7,00 €
Yasai udon
Spaghetti spessi in grano tenero con uova e verdura
6,50 €
Ebi soia
Spaghetti di soia con gamberi e verdura
6,50 €
Yasai noodles
Spaghetti giapponesi in farina di grano con uova e verdura
6,50 €
Yasai mifan
Spaghetti di riso saltati con uova e verdura
6,50 €
Tori mifan
Spaghetti di riso saltati con uova, verdura e pollo
6,50 €
Sushi misto
Sushi misto - 6 pezzi
nigiri misti
12,00 €
Sushi misto alla fiamma - 6 pezzi
12,00 €
Sushi misto vegeteriano
Nigiri e Roll con verdure di stagione
8,00 €
Sashimi
Sashimi misto
Salmone, branzino e tonno
12,00 €
Sashimi Branzino
Fettine di branzino crudo
11,50 €
Sashimi Sake
Fettine di salmone crudo
9,50 €
Nigiri - 2 pezzi
Nigiri unagi
Anguilla
4,00 €
Nigiri sake all'olio di tartufo
Salmone scottato alla fiamma con olio al tartufo
3,50 €
Nigiri maguro
Tonno
3,50 €
Nigiri sake
Salmone
3,00 €
Nigiri Suzuki
Branzino
3,00 €
Nigiri surimi in tempura
Granchio
3,00 €
Nigiri ebi
Gambero cotto
3,00 €
Nigiri tako
Polipo
3,00 €
Nigiri tamago
Frittata di uova
3,00 €
Hosomaki - 8 pezzi
Hosomaki Nido
Hosomaki fritto con salmone, tartare di salmone e salsa teriyaki
8,00 €
Croccante Maki - 8 pezzi
Salmone in tempura, salsa teriyaki
6,00 €
Hosomaki tekka
Tonno
6,00 €
Hosomaki Kappa
Cetriolo
5,00 €
Hosomaki avocado
Avocado
5,00 €
Hosomaki sake
Salmone
4,00 €
Uramaki
Uramaki Fuji - 8 pezzi
Salmone, avocado, gamberone crudo, peperoncino, tobiko
14,00 €
Uramaki Ebiten - 8 pezzi
Riso nero, gamberone in tempura, tartare di salmone, salsa teriyaki, erba cipollina
13,00 €
Uramaki sumo - 8 pezzi
Salmone scottato, gamberone in tempura, erba cipollina, salsa agropiccante, salsa barbecue e scaglie di cipolla fritta
12,00 €
Uramaki Midori - 8 pezzi
Gamberone in tempura, avocado, scaglie di mandorla, maionese, salsa teriyaki
12,00 €
Uramaki Dragon - 8 pezzi
Cetriolo, Anguilla, Avocado, mango e salsa teriyaki
12,00 €
Uramaki Tartuna - 8 pezzi
Tonno crudo, avocado, burrata, crema di tartufo
12,00 €
Uramaki Cascata di mango - 8 pezzi
Avocado, Philadelphia, Salmone, Mango, Scaglie di patatine americane
11,00 €
Uramaki tiger alla fiamma - 8 pezzi
Gamberone in tempura, philadelphia, avocado, salmone scottato esterno, salsa teriyaki, maionese, scaglie di mandorla
10,00 €
Uramaki Ebi Nevada - 8 pezzi
Gamberone in tempura, tartare di salmone, avocado, peperoncino, scaglie di patatine americane
10,00 €
Uramaki Maguro - 8 pezzi
Tonno cotto e philadelphia
10,00 €
Uramaki kami - 8 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia, granella di pistacchio, salmone scottato esterno, salsa teriyaki
8,50 €
Uramaki sake Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
Uramaki Vulcano Roll - 8 pezzi
Gambero in tempura, insalata, tartare di salmone alla fiamma, salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki rainbow - 8 pezzi
Avocado, surimi di granchio e salmone con misto di sashimi
8,00 €
Uramaki miyako
Salmone in tempura, Philadelphia, salmone crudo e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki tempura - 8 pezzi
Gamberone in tempura e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki tsunami - 8 pezzi
Gamberone in tempura, Philadelphia e salsa agropiccante
8,00 €
Uramaki swetti chicken - 8 pezzi
Pollo in tempura e salsa teriyaki
6,00 €
Uramaki sake - 8 pezzi
Salmone e avocado
6,00 €
Uramaki vegetarian - 8 pezzi
Verdura mista di stagione
6,00 €
Uramaki noir vegetarian - 8 pezzi
Riso nero con misto di verdure di stagione
6,00 €
Temaki
Temaki sake
Tartare di salmone, gamberone in tempura avocado, mandorle e teriyaki
8,00 €
Temaki Philadelphia
Salmone, avocado e Philadelphia
6,00 €
Temaki California
Polpa di granchio, avocado, salmone e maionese
6,00 €
Temaki veg
Verdure di stagione
5,00 €
Gunkan - 1 pezzo
Gunkan ikura
Tartare di salmone e ikura
4,00 €
Gunkan quaglia
Salmone e uova di quaglia
4,00 €
Gunkan Philadelphia
Salmone, Phildelphia e ikura
3,00 €
Gunkan maguro
Tartare di tonno e tobiko
3,00 €
Gunkan tobiko
Uova di pesce volante
3,00 €
Gunkan tataki
Salmone scottato con salsa rosa
3,00 €
Futomaki - 4 pezzi
Futomaki
Salmone, avocado, surimi di granchio, frittata, insalata e maionese
6,00 €
Futomaki fritto
Futomaki fritto con salsa teriyaki
6,00 €
Chirashi
Chirashi misto
Salmone, branzino, tonno, ricciola, ikura, gambero e zenzero
12,00 €
Chirashi sake scottato
Salmone scottato con scaglie di mandorle e salsa teriyaki
12,00 €
Chirashi sake
Salmone e zenzero
12,00 €
Teppanyaki
Sake teppanyaki
Salmone alla griglia in salsa teriyaki
10,00 €
Ebi teppanyaki
Spiedini di gamberi in salsa teriyaki
8,00 €
Tori teppanyaki
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
7,00 €
Niku teppanyaki
Spiedini di manzo in salsa teriyaki
7,00 €
Yasai teppanyaki
Misto di verdure alla griglia
6,00 €
Tempura
Moriawase tempura
Gamberone e verdura mista in tempura
10,00 €
Yasai tempura
Verdura in tempura
8,00 €
Ravioli - 3 pezzi
Yasai gyoza
Ravioli di verdura al vapore
3,50 €
Ebi gyoza
Ravioli al vapore di gambero
3,50 €
Black gyoza
Ravioli al vapore di calamari e gamberetti
3,50 €
Gyoza in tempura
Ravioli con carne in tempura
3,00 €
Gyoza alla griglia
Ravioli di carne alla griglia
3,00 €
Gyoza
Ravioli di carne al vapore
2,50 €
Pollo
Pollo con patate alla piastra
8,00 €
Pollo tre gusti
Pollo con verdure saltato in wok in salsa agrodolce e agropiccante
8,00 €
Pollo fritto
Bocconcini di pollo fritto
8,00 €
Manzo
Manzo alle verdure
Manzo con verdure saltato in wok
8,00 €
Manzo con pepe nero
8,00 €
Pesce
Branzino sale e pepe
9,00 €
Gamberetti in sale e pepe
9,00 €
Ramen
Ten ramen
Ramen con gamberone in tempura
9,00 €
Ramen
Spaghetti di farina di grano in brodo giapponese
8,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €
Thè freddo al limone 33 cl
3,00 €
Thè freddo alla pesca 33 cl
3,00 €
Birre
Birra giapponese Asahi 50 cl
5,00 €
Birra giappones Sapporo 50 cl
5,00 €
Birra giapponese Kirin 50 cl
5,00 €
Ichnusa 50 cl
5,00 €
Heineken 66 cl
4,00 €
Moretti 66 cl
4,00 €
Qindao 66 cl
4,00 €
Birra giapponese Kirin 33 cl
3,50 €
Vini
Gewùrztraminer
14%, Incanta soprattutto grazie al suo bouquet tipicamente aromatico, particolarmente corposo
24,00 €
Traminer
13%, Il bouquet è delicato, fruttato, intenso ed aromatico, da accompagnare a piatti di pesce crudo
20,00 €
Ribolla gialla
12%, Al naso si avvertono profumi di fiori di campo secchi e mela golden, in bocca l'acidità caratteristica si armonizza molto bene con la rotondità del vino, rendendolo più persistente al retrogusto
20,00 €
Anthilia
12.5%, Ai sentori di fiori bianchi si uniscono note di pesca bianca e pera su un fondo minerale, ideale con la cucina marinara
20,00 €
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene superiore
11% il suo incredibile profumo è delicatamente fruttato con sentori di mela selvatica golden, fiori d'acacia e di miele
18,00 €
Antipasti
Tataki Mix
Carpaccio di pesce misto scottato in salsa mediterranea
12,00 €
Branzino mediterraneo
Carpaccio di branzino, finocchi marinati, cracker ai cereali
11,00 €
Bis Tacos
Tacos croccante con salmone, tonno, avocado, burrata e salsa al tartufo nero
8,00 €
Tartare di salmone
Tartare di salmone con salsa al mango e chips croccante
8,00 €
Sake Passion Fruit
Carpaccio di salmone in fiume di frutta della passione
7,00 €
Insalata di gamberetti
Insalata verde con gamberetti
6,00 €
Goma Wakame
Insalata di alghe giapponese
5,00 €
Haru Ebi
Involtino di gambero in tempura con pasta kataifi
4,00 €
Tako Mitoboru
Polpette giapponesi con polpo
4,00 €
Nuvolette di drago
Nuvolette di gamberi
2,00 €
Edamame
Fagioli di soia al vapore
2,00 €
Pane cinese
Pane cinese dolce al vapore
2,00 €
Involtino primavera
Involtini di verdure in sfoglia
2,00 €
Bao
Tori Bao
Bao con pollo e salsa mayo
5,00 €
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Promo 5 piatti a scelta
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