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Tartufo & pecorino gourmet
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con rucola, crema di pecorino abruzzese semi-stagionato in crusca, salsa e scaglie di tartufo nero estivo e croccante bacon
13,00 €
Fior di zucca burger
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale al carbone vegetale con fiori di zucca in pastella, stracciata di bufala campana D.O.P, radicchio, maionese e granella di noci.
11,00 €
Baconcheese
Tenero hamburger fatto a mano con carne selezionata, servito in panino artigianale con pomodoro, insalata, cheddar, bacon
10,00 €
Crispy chicken
Petto di pollo marinato allo yogurt, pastellato ed avvolto in una croccante panatura, servito in panino artigianale con insalata e salsa welldone
10,00 €
Abruzzo
Salsiccia nostrana dolce fatta a mano dal salumificio racciatti di furci, servita in panino artigianale con pomodoro, insalata, peperoni arrosto e cipolla rossa di tropea caramellata
9,00 €
Maialino
Ciabatta artigianale farcita con maialino sfilacciato cotto a bassa temperatura, bacon croccante, cipolle rosse di tropea caramellate ed insalata
9,00 €