Tomi Sushi Vercelli
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Prime
Consigli dello chef
4. Filetto di manzo
15,00 €
3. Carpaccio tomi
Carpaccio di pesce misto marinato allo yuzo
13,00 €
5. Ceviche
Pesce misto marinato allo yuzo e aceto di riso con pomodorini, avocado e cipolla caramellata
10,00 €
6. Scampi esotico - 3 pezzi
Scampi, salsa mango, tobiko, frutto della passione
10,00 €
7. Scampi alla griglia - 4 pezzi
10,00 €
2. Amaebi truffle - 1 pezzo
Tartare di gamberi rossi , fiori di zucca, formaggio fresco e tartufo nero
7,00 €
1. Ostrica - 1 pezzo
3,00 €
Antipasto
8. King roll
Astice, avocado, tobiko, salsa piccante, crunch di tempura
16,00 €
9. Trancio di branzino croccante su un letto di verdure a vapore
12,00 €
10. Gamberoni kataif
Gamberoni fritti in pasta di kataifi con salsa miele
10,00 €
18. Ebi gyoza - ravioli di gamberi al vapore
4,50 €
19. Ebi gyoza - ravioli di gamberix alla griglia
4,50 €
20. Ika gyoza
Ravioli di calamaro al nero di seppia
4,50 €
12. Harumaki
Involtini di gamberi e verdure
4,00 €
13. Salmon balls
Polpette di salmone con baccelli di soia e zenzero
4,00 €
16. Gyoza - ravioli di carne al vapore
4,00 €
17. Gyoza - ravioli di carne alla griglia
4,00 €
23. Xiaolongbao
Panino lievitato con carne di maiale
4,00 €
15. Chele di granchio
Chele di granchio fritte
3,50 €
21. Yasai gyoza
Ravioli di verdure
3,50 €
11. Spring roll
Involtini di verdure
3,00 €
14. Patatine
Patatine fritte
3,00 €
22. Guabao
Pane cinese al vapore con salmone impanato e salsa yakiniku
3,00 €
24. Ciambelle
Pane dolce cinese con crema all'uovo
3,00 €
Salad
27. Sashimi salad
Insalata con misto di pesce
8,00 €
28. Ebi salad
Insalata con gamberi, surimi ed avocado
8,00 €
30. Thai salad
Insalata di mango e salmone al vapore
8,00 €
31. Tako salad
Insalata di polpo, gamberetti e pomodorini
8,00 €
32. Polpo con patate
Insalata di polpo con patate lesse
8,00 €
25. Edamame
Baccelli di soia bolliti
4,00 €
26. Gomma wakame
Alghe piccanti marinate con sesamo
4,00 €
29. Veggie salad
Insalata mista
4,00 €
Zuppe
34. Osumashi
Zuppa di pesce misto
4,00 €
35. Zuppa pechinese
Zuppa in agro piccante
4,00 €
33. Miso shiro
Zuppa di miso con alghe e tofu
2,00 €
Primo
47. Spaghetti al tartufo nero
12,00 €
48. Paccheri ai frutti di mare
12,00 €
49. Spaghetti con astice
12,00 €
42. Yaki udon
Spaghetti di riso saltati con frutti di mare
8,00 €
41. Ebi soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure
8,00 €
44. Ramen
Pasta giapponese in brodo con carne ed uova
8,00 €
45. Ebi ramen
Pasta giapponese in brodo con gamberi e verdure
8,00 €
38. Ebi gohan
Riso saltato con verdure e gamberi
6,00 €
39. Tori gohan
Riso saltato con verdure, pollo ed uova
6,00 €
40. Yasai soba
Spaghetti di grano saraceno al the verde saltati con verdure
6,00 €
43. Ebi soya
Spaghetti di soia con gamberit e verdure
6,00 €
37. Yasai gohan
Riso saltato con verdure miste
4,00 €
46. Spaghetti di riso con gamberi
4,00 €
36. Gohan
Riso bianco al vapore
2,00 €
Nigiri
60. Foie gras
Nigiri di salmone scottato con foie gras, salsa e scaglie di mandorle
6,00 €
59. Gyu
Filetto di manzo scottato e wasabi fresco
5,50 €
51. Maguro nigiri
Tonno
5,00 €
56. Unaghi nigiri
Anguilla alla griglia
5,00 €
57. Aaemabi
Gambero rosso
5,00 €
58. Fire sake
Salmone scottato
5,00 €
52. Tai nigiri
Orata
4,50 €
53. Polpo
4,50 €
50. Sake nigiri
Salmone
4,00 €
54. Ebi nigiri
Gambero
4,00 €
55. Suzuki nigiri
Branzino
4,00 €
Onigiri
61. Tuna onigiri
Polpetta di riso con tonno scottato e maionese
3,00 €
62. Shake onigiri
Polpetta di riso con salmone e Philadelphia
3,00 €
Temaki
64. Tempura temaki
Gambero fritto, salsa teriyaki, avocado
5,00 €
63. Tuna temaki
Riso allo zafferano, tonno cotto, avocado e maionese
4,50 €
67. Phila temaki
Salmone, Philadelphia ed avocado
4,50 €
65. Sake temaki
Salmone, avocado, riso allo zafferano
4,00 €
66. Miura temaki
Salmone cotto, insalata, Philadelphia e salsa teriyaki
4,00 €
68. California temaki
Surimi, avocado, maionese e tobiko
4,00 €
69. Yasai temaki
Papaya, avocado, cetriolo, insalata e riso allo zafferano
4,00 €
Sushi mixed
72. Barca Tomi - 35 pezzi
Sushi e sashimi misto
35,00 €
71. Sushi mixed - 12 pezzi
12,00 €
70. Nigiri mixed - 8 pezzi
8,00 €
Hosomaki
80. Hosomaki fritto
Piccoli roll di riso fritto, farciti con salmone, salsa teriyaki e kataifi
7,50 €
78. Mango maki
Piccoli roll con salmone, Philadelphia, mango e salsa teriyaki
6,00 €
79. Strawberry maki
Piccoli roll con salmone, Philadelphia, fragole e salsa teriyaki
6,00 €
74. Tekka maki
Tonno
5,00 €
73. Sake maki
Salmone
4,00 €
75. Kappa maki
Cetriolo
3,00 €
76. Avocado maki
Avocado
3,00 €
77. Ebi maki
Piccoli roll di riso farciti con gamberetti impananti
3,00 €
Chirashi
83. Mixed chirashi
Riso con sashimi o tartare di pesce misto, surimit, avocado e tobiko
14,00 €
82. Poke salmon
Salmone, edamame, papaya, avocado e scaglie di mandorle
13,00 €
81. Shake chirashi
Riso con sashimi o tartare di salmone, avocado e tobiko
12,00 €
Sashimi
86. Sashimi mix - 12 pezzi
15,00 €
85. Sashimi di tonno - 12 pezzi
14,00 €
92. Amaebi tartare
Gambero rosso con salsa Tomi, tartufo, papaya ed arancia
14,00 €
84. Sashimi di salmone -12 pezzi
12,00 €
93. Carpaccio misto
Tonno, salmone, branzino e salsa ponzu
12,00 €
87. Carpaccio di salmone
10,00 €
88. Shake tartare
Salmone, avocado e salsa Tomi
8,00 €
90. White tartare
Branzino, kiwi e salsa Tomi
8,00 €
89. Maguro tartare
Tonno, mango e salsa Tomi
8,00 €
91. Spicy tartare salmone
Salmone, avocado e salsa piccante
8,00 €
94. Tris tartare
Salmone, tonno, branzino, mango, tobiko e salsa Tomi
8,00 €
Gunkan
100. Salmon ikura - 2 pezzi
Salmone esterno con ikura
6,00 €
102. Black gunkan - 2 pezzi
Riso venere, salmone, tobiko e kadaif
5,50 €
95. Gio quaglia - 2 pezzi
Uova di quaglia, salmone esterno e salsa al tartufo
5,00 €
97. Spicy tuna gunkan - 2 pezzi
Tonno esterno e tartare di tonno piccante
5,00 €
98. Spicy salmon gunkan - 2 pezzi
Salmone esterno e tartare di salmone piccante
5,00 €
99. Amaebi gunkan - 2 pezzi
Tartare di gambero rosso con zucchina esterna
5,00 €
101. Ebi papaya - 2 pezzi
Salmone esterno, gamberonet fritto, papaya e salsa al mango
5,00 €
96. Phila gunkan - 2 pezzi
Salmone, tartare Philadelphia e katafi
4,50 €
Uramaki classico
113. Black banzai
Riso venere, gamberi fritti, Philadelphia, mango, tartare di salmone e scaglie di mandorle
12,00 €
111. Black Phila
Riso venere, salmone, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki
9,00 €
112. Black ebiten
Riso venere, gamberoni fritti, lattuga, maionese, salsa teriyaki ed onion
9,00 €
103. Philadephia roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia
8,00 €
104. Miura uramaki - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia lattuga, salsa teriyaki
8,00 €
105. Califonia roll - 8 pezzi
Surimi, maionese, avocado e tobiko
8,00 €
106. Tuna roll - 8 pezzi
Tonno, gambero al vapore, avocado e maionese
8,00 €
107. Tempura uramaki - 8 pezzi
Gamberoni fritti, avocado, onion
8,00 €
109. Angel roll
Gamberoni fritti, papaya, riso allo zafferano e kadaif
8,00 €
110. Futomaki fritto
Salmone, avocado, gambero al vapore, surimi, tobiko, salsa teriyaki e salsa piccante
8,00 €
108. Yasai roll - 8 pezzi
Cetriolo, avocado, papaya, lattuga e Philadelphia
7,00 €
Uramaki speciale
127. Tomiliscins roll
Salmone, avocado, erba di cipollina con sopra foie gras a flambé
16,00 €
128. Hawaiian roll
Salmone, Philadephia, avocado gamberi rossi
16,00 €
129. Sweet astice roll
Astice al vapore guarnita con avocado, fragole e mango
16,00 €
126. Unaghi roll
Salmone, Philadephia, anguilla esterna, ikura e salsa teriyaki
15,00 €
131. Crispy roll
Solft shell crab impananti con Philadelphia, mango e tobiko
15,00 €
134. Fiame crab roll
Solft shell crab impanati, salmone scottato, tobiko e salsa
15,00 €
118. Salmon tartufo roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, salmone, scottato esterno, salsa tartufo e kataifi
14,00 €
133. Caterpillar roll
Anguilla, avocado, uova di salmone e salsa teriyaki
14,00 €
115. Fire roll - 8 pezzi
Gamberoni fritti, avocado, Philadelphia, cetriolo, pesce misto scottato
13,00 €
116. Daiki roll - 8 pezzi
Gambero fritto, avocado, chips viola e manzo scottato
13,00 €
117. Spicy tuna roll - 8 pezzi
Tonno avocado, salsa spicy e tonno esterno
13,00 €
120. Ebi plus - 8 pezzi
Gamberoni fritti, salmone scottato esterno, lattuga salsa al tartufo, kataifi, tobiko
13,00 €
119. Banzai roll - 8 pezzi
Gamberoni fritti, avocado, Philadelphia, salmone esterno
12,00 €
121. Rainbow roll - 8 pezzi
Surimi.avocado, maionese, pesce misto esterno
12,00 €
122. Spicy salmon roll - 8 pezzi
Salmone avocado, salsa spicy, salmone esterno
12,00 €
123. Gyu roll - 8 pezzi
Asparagi, avocado carpaccio di manzo e wasabi fresco
12,00 €
130. Scampo roll
Avocado, papaya, scampi, tobiko e salsa di lime
12,00 €
132. Miami roll
Surimi, avocado, salmone Phidelphia e scaglie di mandorle
12,00 €
114. Salmon papaya - 8 pezzi
Salmone, riso allo zafferano papaya esterna
10,00 €
124. Fresh salmon - 4 pezzi
Salmone, insalata e avocado, sfoglia di riso
5,00 €
125. Fresh tuna - 4 pezzi
Tonno cotto, maionese, insalata, avocado, sfoglia di riso
5,00 €
Tempura
137. Crab tempura
Tempura di soft shell carb e fiori di zucca
13,00 €
141. Moriawase tempura
Frittura giapponese di gamberit e verdure
12,00 €
143. Frittura mista
Misto frittura di pesce e verdure
12,00 €
136. Ebi tempura
Frittura giapponese di gamberi
10,00 €
138. Almondo ebi
Gamberoni impanati con scaglie di mandorle
10,00 €
139. Flower tempura
Fiori di zucca in tempura
9,00 €
142. Ika tempura
Frittura giapponese di calamari
8,00 €
140. Yasai tempura
Frittura giapponese di verdure
8,00 €
135. Tori krage
Pollo fritto giapponese
6,00 €
Teppanyaki
145. Maguro tataki
Tonno scottato con sesamo
14,00 €
144. Shake tataki
Salmone scottato con sesamo
12,00 €
148. Meka jiki
Pesce spada alla griglia
10,00 €
146. Beef tataki
Manzo scottato con sesamo
10,00 €
147. Shake teppanyaki
Salmone alla piastra con salsa teriyaki
10,00 €
150. Ebi tenppayaki
Gamberoni alla piastra
10,00 €
149. lka tenppayaki
Calamari alla piastra
8,00 €
151. Bistecca
Bistecca alla piastra
8,00 €
152. Yakitori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
6,00 €
153. Salsiccia
Spiedini di salsiccia
6,00 €
Wok
173. Black chirashi
Salmone, riso venere, pistacchio, tobiko e salsa
13,00 €
156. Tagliata di manzo con rucola
12,00 €
154. Yaki ebi
Spiedini di gamberi
8,00 €
160. Pollo con verdure miste
8,00 €
163. Anatra con salsa piccante
7,00 €
164. Anatra all'arancia
7,00 €
166. Gamberi con sale e pepe
7,00 €
167. Gamberi con verdure misto
7,00 €
165. Gamberi con cavolfiore piccate in scodelle di fuoco
7,00 €
168. Gamberi in agro dolce
7,00 €
157. Pollo alla thailadese
Pollo con curry e latte di cocco
6,00 €
158. Pollo alle mandorle
6,00 €
159. Pollo piccante in scodella di fuoco
6,00 €
161. Manzo saltato con zenzero e porri
6,00 €
162. Manzo saltato con broccoli in salsa di ostrica
6,00 €
169. Pak choi saltato
4,00 €
171. Indivia belga
Insalata belga grigliata
4,00 €
170. Verdure miste saltate
4,00 €
172. Vedure mista alla griglia
4,00 €
Dolci
183. Dolce del giorno
6,00 €
175. Fruit maki con fragola
Carta di soia, riso, Nutella, frutta
5,00 €
176. Fruit maki con banana
Carta di soia, riso, Nutella, frutta
5,00 €
177. Fruit maki con mango
Carta di soia, riso, Nutella, frutta
5,00 €
174. Nutella maki
Carta di soia, riso, Nutella
4,00 €
185. Gelato the verde
4,00 €
187. Gelato riso
4,00 €
188. Gelato zenzero
4,00 €
189. Sorbetto mango
4,00 €
184. Macedonia
3,50 €
190. Sorbetto limone
3,50 €
178. Mochi cocco e cioccolato
3,00 €
179. Mochi the verde
3,00 €
180. Mochi frutto della passione
3,00 €
181. Mochi vaniglia
3,00 €
182. Mochi ciliegia
3,00 €
Bibite
Te verde al gelsomino 33 cl
In lattina
3,00 €
Esta The al limone 33 cl
In lattina
2,50 €
Acqua naturale 75 cl
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,50 €
Esta The alla pesca 33 cl
In lattina
2,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
2,50 €
Fanta Lattina 330ml
2,50 €
Sprite Lattina 330ml
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Sapporo 65 cl
In lattina
7,00 €
Kirin 50 cl
In bottiglia
5,00 €
Asahi 50 cl
In bottiglia
5,00 €
Kirin 33 cl
In bottiglia
3,00 €
Asahi 33 cl
In bottiglia
3,00 €
Vini rossi
Morellino di Scansano DOCG
18,00 €
Chianti castiglioni DOCG
16,00 €
Chianti DOCG 37.5 cl
9,00 €
Vini sfuso
Vino sfuso 1 l
10,00 €
Vino sfuso 50 cl
5,00 €
Vino sfuso 25 cl
2,50 €
Bollicine
Bollinger Champagne Special - Cuvee Bollinger
60,00 €
Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée - Bellavista
35,00 €
Cà del Bosco Cuvée Prestige - Cà del Bosco
35,00 €
Franciacorta Saten DOCG - La Gerla
25,00 €
Langhe Arneis Blange DOC Bio
25,00 €
Valdobbiadene Prosecco di Valdobbiadene DOCG
18,00 €
Cuvèe Brut Valdobbiadene
14,00 €
Vini bianchi
Chablis laroche
25,00 €
Cà dei Frati - brolettino DOC Lombardia
21,00 €
Gewürztraminer DOC Peter Zemmer
20,00 €
Muller Thurgau DOC Peter Zemmer
20,00 €
Cà dei Frati - Lugana DOC Lombardia
20,00 €
Ribolla Gialla DOC Attems
19,00 €
Funtanaliras - Vermentino di Gallura DOCG Sardegna
19,00 €
Sauvignon Blanc DOC Peter Zemmer
18,00 €
Stregato dalla Luna frizzante Liguria
18,00 €
Traminer Aromatico DOC
17,00 €
Passerina IGP Bio Vegano
17,00 €
Pinot nero bianco frizzante DOC Bio Lombardia
16,00 €
Alle Frescobaldi Rosè Toscana
16,00 €
Falanghina DOC Campania
16,00 €
Chardonnay DOC Attems
14,00 €
Vermentino di Gallura 37.5 cl
10,00 €
Falanghina DOC 37.5 cl
9,00 €
Prosecco Valdobbiadene Brut 37.5 cl
9,00 €
Caffè
Caffè decaffeinato
1,50 €
Caffè d'orzo
1,50 €
Caffè al ginseng
1,50 €
Caffè corretto
1,50 €
Caffè espresso
1,20 €
Digestivi
Whisky giapponese
5,00 €
Sake
3,50 €
Distillati giapponesi
3,50 €
Grappa
3,00 €
Amaro
3,00 €
Limoncello
2,50 €
Mirto
2,50 €
Liquirizia
2,50 €