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PARMIGIANA
Provola di Agerola, parmigiana di melanzane, grana, olio evo e basilico
13,00 €
VERACE
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella 100% latte di bufala, olio evo e basilico fresco
11,00 €
RUSTICHELLA
Provola affumicata di Agerola, patate al forno, salsiccia fresca a punta di coltello cotta in forno a legna, grana, olio evo e basilico
11,00 €
Fritto napoletano
Frittatine di maccheroni, mozzarella in carrozza, pasta cresciuta e crocchè di patate
10,00 €
PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, funghi champignon freschi, prosciutto cotto, olio evo e basilico fresco
10,00 €

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