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Componi il tuo poké regular
2 Proteine a scelta, 4 ingredienti a scelta, sesamo o pistacchio e salse a scelta
10,00 €
Componi il tuo poké large
2 Proteine a scelta, 4 ingredienti a scelta, sesamo o pistacchio e salse a scelta
13,00 €
Sushi box 31 Pezzi
30,00 €

Antipasti

Involtini di gamberi
4,00 €
Wakame
Insalata di alghe
4,00 €
edamame
Fagioli di soia lessati
4,00 €
Pane fritto
3,00 €
Nuvolette di gamberi
3,00 €
Involtini di primavera
2,50 €

Insalate

Insalata kasen
Insalata con pesce crudo
7,00 €
Insalata con pesce cotto
7,00 €
Insalata yasai
Insalata vegetariana
5,00 €

Ravioli

Ravioli di gamberi
Fatti in casa - 4 pezzi
6,00 €
Ravioli di pollo
Fatti in casa - 4 pezzi
5,00 €
Ravioli di carne
Fatti in casa - 4 pezzi
4,00 €
Ravioli di verdure
Fatti in casa - 4 pezzi
4,00 €

Ramen

Ramen miso
13,00 €
Ramen shoyu
13,00 €
Ramen con manzo brasato
Ramen con brodo di manzo brasato, spezie , poco piccanti
13,00 €
Ramen a mano (Lanzhou lamina)
Ramen cinese con brodo tradizionale di manzo, cotto per 6ore
11,00 €

Sushi misto

Sushi box 62 Pezzi
60,00 €
Sushi box 31 Pezzi
30,00 €
Sashimi misto
Gambero crudo, salmone, tonno e branzino
15,00 €
Sashimi sushi misto
3 Maki, 3 nigiri e 6 sashimi
12,00 €
Sushi misto
4 Hosomaki, 6 uramaki e 1 temaki
10,00 €
Nigiri misto
10 Pezzi
10,00 €
Sushi maki misto
4 Hosomaki, 6 uramaki e 1 temaki
10,00 €

Sushi burrito

Sushi burrito tuna spicy
Tonno crudo, avocado, rucola, tabasco, maionese e insalata
10,00 €
Sushi burrito mix
Salmone crudo, tonno crudo, gamberi cotti, carota, insalata, avocado, tobiko e Philadelphia
10,00 €
Sushi burrito ebiten
Tempura di gamberi, avocado, insalata, Philadelphia e salsa Teriyaki
9,50 €
Sushi burrito salmone
Salmone crudo, avocado, Philadelphia, tobiko, insalata e salsa Teriyaki
9,00 €
Sushi burrito salmon e shrimp
Salmone cotto, insalata iceberg, gamberi cotti, salsa barbecue, maionese e avocado
9,00 €
Sushi burrito chicken
Pollo cotto, carota, mais, insalata, salsa Teriyaki e maionese
9,00 €

Sashimi

Sashimi gamberi crudi
8,00 €
Sashimi tonno
6,00 €
Sashimi branzino
6,00 €
Sashimi polpo
6,00 €
Sashimi salmone
5,00 €

Nigiri

Nigiri unagi
Anguilla
5,00 €
Nigiri amaebi
Gamberoni
5,00 €
Nigiri maguro
Tonno
4,00 €
Nigiri tako
Polpo
4,00 €
Nigiri suzuki
Branzino
4,00 €
Nigiri maguro flame
Tonno scottato
4,00 €
Nigiri sake
Salmone
3,00 €
Nigiri ebi
Gamberi
3,00 €
Nigiri sake flame
Salmone scottato
3,00 €

Uramaki

Uramaki tiger roll
Gambero fritto e avocado con salmone
10,00 €
Uramaki maki wan
Branzino tritato, avocado, tobiko, tabasco e Philadelphia
10,00 €
Uramaki maki ama ebi
Gambero crudo, tobiko, avocado e sesamo
10,00 €
Uramaki rainbow
Salmone, avocado, tonno e branzino
10,00 €
Uramaki tirami
Salmone cotto, Philadelphia e salsa piccante
10,00 €
Uramaki salmone king
Salmone, avocado e tobiko
10,00 €
Uramaki ebi ten maki
Tempura e gamberi fritti con salsa
9,00 €
Uramaki Philadelphia
Salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
Uramaki spicy salmon
Salmone, tobiko, tabasco e maionese
8,00 €
Uramaki spicy tuna
Tonno, tobiko, tabasco e maionese
8,00 €
Uramaki salmone avocado
8,00 €
Uramaki tonno avocado
8,00 €
Uramaki miura
Salmone cotto, avocado, sesamo e Philadelphia
8,00 €
Uramaki maki pollo
Pollo, sesamo, maionese e avocado
8,00 €
Uramaki California
Surimi di granchio, avocado, cetrioli, maionese e tobiko
7,00 €
Uramaki vegetariano
Insalata, cetriolo e avocado
6,00 €

Hosomaki

Hosomaki maguro maki
Tonno
5,00 €
Hosomaki unagi maki
Anguilla
5,00 €
Hosomaki suzuki maki
Branzino
5,00 €
Hosomaki ama ebi
Gambero crudo
5,00 €
Hosomaki fritti
5,00 €
Hosomaki sake maki
Salmone
4,00 €
Hosomaki ebi maki
Gamberi cotti
4,00 €
Hosomaki kani maki
Granchio
4,00 €
Hosomaki meshi maki
Avocado
3,50 €
Hosomaki kappa maki
Cetrioli
3,00 €

Futomaki

Futomaki
Tobiko, salmone, cetrioli, avocado e granchio
9,00 €
Futomaki fritto
9,00 €

Temaki

Temaki maguro
Insalata, tonno, avocado e sesamo
5,00 €
Temaki tempura
Insalata, gambero fritto e sesamo
5,00 €
Temaki unagi
Anguilla, avocado e sesamo
5,00 €
Temaki spicy tuna
Tonno e salsa piccante
5,00 €
Temaki miura
Salmone cotto
5,00 €
Temaki sake
Insalata, salmone, avocado, philadelphia e sesamo
4,00 €
Temaki California
Insalata, granchio, avocado e sesamo
4,00 €
Temaki yasai
Insalata, avocado, cetriolo e sesamo
4,00 €
Temaki spicy salmone
Salmone e salsa piccante
4,00 €

Gunkan

Sushi gio tonno
6,00 €
Sushi gio salmone
6,00 €
Sushi gio Philadelphia
6,00 €
Gunkan spicy tuna
Tonno, sesamo, cipollotti, tobiko e tabasco
5,00 €
Sushi gio con tobiko
5,00 €
Gunkan tobiko
Uova di pesce volante
4,00 €
Gunkan spicy salmon
Salmone, maionese, tabasco, tobiko e sesamo
4,00 €

Chirashi

Chirashi misti
Pesce misto crudo con riso
6,00 €
Chirashi tekka
Tonno con riso
6,00 €
Chirashi sake
Salmone con riso
5,00 €

Tartare

Tartare sake
Salmone tritato con salsa
6,00 €
Tartare maguro
Tonno tritato con salsa
6,00 €

Tataki

Tataki maguro
Tonno scottato con salse
12,00 €
Tataki sake
Salmone scottato con salsa
10,00 €

Carpacci

Carpaccio misto
5,00 €
Carpaccio di salmone
5,00 €
Carpaccio di tonno
5,00 €

Crea il tuo pokè

Componi il tuo poké large
2 Proteine a scelta, 4 ingredienti a scelta, sesamo o pistacchio e salse a scelta
13,00 €
Componi il tuo poké regular
2 Proteine a scelta, 4 ingredienti a scelta, sesamo o pistacchio e salse a scelta
10,00 €

Tempura

Ebi tempura
10,00 €
Yasai tempura
7,00 €
calamari fritti
7,00 €
Gamberi fritti
7,00 €
Pollo fritto
6,00 €
patatine fritte
3,50 €

Pollo

Yaki tori
Spiedini di pollo
7,00 €

Gamberi

Spiedini di gamberi
7,00 €

Verdure

Verdura alla griglia
5,00 €

Bevande

Arizona 50 cl
4,00 €
Bibita in lattina da 33 cl
2,50 €
acqua naturale 50 cl
1,50 €
acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Asahi in bottiglia da 50 cl
5,00 €
Sapporo in lattina da 50 cl
4,50 €
Birra cinese Tsingtao 65 cl
4,50 €
Birra in bottiglia da 33 cl
4,00 €

Vini rossi

Bertani, Valpolicella Ripasso
28,00 €
Villa da Filicaja, Chianti
22,00 €

Vini bianchi

Livio Felluga, Sauvignon
35,00 €
Tramin, Gewurztraminer
30,00 €
Tramin, Muller Thurgau
28,00 €
Tramin, Chardonnay
28,00 €
Livio Felluga, Sharis
28,00 €
Cormons, Ribolla Gialla
24,00 €
Ca dei Frati, Lugana
22,00 €
Donnafugata, Anthilia
20,00 €
Fina, Kiké
20,00 €

Vini rosé

Contadi Castaldi Rosé
Franciacorta
35,00 €

Bollicine

Ruinart, Blanc de Blanc
Champagne
110,00 €
Ferrari, Riserva Lunelli
Trento Doc
90,00 €
Philipponnat, Royale Reserve
Champagne
75,00 €
Ferrari, Perlé Millesimato
Trento Doc
50,00 €
Monte Rossa Satén
Franciacorta
45,00 €
Bellavista, Alma Gran Cuvée
Franciacorta
45,00 €
Lamotte, Brut
Champagne
45,00 €
Altemasi, Millesimato Brut 2015
Trento Doc
30,00 €
Contadi Castaldi, Brut
Franciacorta
28,00 €
Fossmarai, Strada di Guia 109 Brut
Prosecco Docg
26,00 €
Fossmarai, Strada di Guia 109 Extradry
Prosecco Docg
26,00 €

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