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Avocado toast '18

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Pane multicereale, avocado con lime ed erba cipollina, uovo all'occhio, ricotta affumicata di pecora, pepe

11,12 € 13,90 €

Burger vale vegan

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Pane con farine antiche, chicken burger, cipolla caramellata, formaggio veg, coleslaw di cavolo viola, insalata e mayo veg al wasabi o alla rapa rossa

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Crea il tuo burger

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Ziga Box!

Master brunch

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1 Yogurt magro, 1 centrifuga a scelta, 1 primo piatto, una fetta di torta a fantasia dello chef e 1 caffè

22,32 € 27,90 €

Standard brunch

1 Yogurt magro, 1 centrifuga a scelta, 1 avocado toast a scelta, una fetta di torta a fantasia dello chef e 1 caffè!

24,90 €

Entrée

Patate al forno con formaggio veronese

Con mayo veg homemade

7,90 €

Polpettine veg con salsa homemade

Polpette vegetariane con maionese homemade, 4 Pezzi

7,50 €

Guacamole

Salsa guacamole accompagnati da nachos o crostini a scelta!

6,90 €

Patate al forno

Con vegan mayo homemade

6,90 €

Zigotti

Panzerotto con pomodoro, mozzarella e grana

4,90 €

Sandwich & toast

Club sandwich thymus

Pane multicereale, zucchine condite con erbe aromatiche del nostro orto, Bufala Campana, cipolla caramellata, uova strapazzate e rucola + salsa veg alla rapa rossa, granella di pistacchi, ed erbette dell'orto

16,90 €

Avocado toast Halloumi

Pane multicereale, avocado con lime ed erba cipollina, formaggio Halloumi grigliato, pomodorini confit e gocce di miele

16,90 €

Avocado toast vegan

Pane multicereale, avocado ed erba cipollina, scrambled tofu al curry, straccetti di pollo planted based vegan, lamponi freschi e salsa teriyaki homemade

15,90 €

Zigabab

Pane arabo, cipolla caramellata, kebab vegan plant based, formaggio veg, mayo veg, cavolo cappuccio viola marinato e insalata

14,90 €

Avocado toast Popeye

Pane multicereale, avocado con lime ed erba cipollina, uovo all'occhio, ricotta affumicata di pecora, pepe di Maricha, spinacini saltati e glassati con tahina

14,90 €

Avocado toast '18

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Burger

Burger dragoncello

Pane con farine antiche, burger plant based, cipolla caramellata, avocado, formaggio Halloumi, rucola e mayo veg al wasabi o alla rapa rossa

18,50 €

Burger Elicriso

Pane con farine antiche, burger veg plant based, zucchine condite con le nostre erbe dell'orto, Bufala Campana e mayo veg

17,90 €

Burger vale vegan

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Pane con farine antiche, chicken burger, cipolla caramellata, formaggio veg, coleslaw di cavolo viola, insalata e mayo veg al wasabi o alla rapa rossa

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Primi e bowl

Wok

Spaghetti di soia saltati con salsa di soia e verdurine di stagione

13,90 €

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Bevande

Chinotto Tomarchio

Bibite Tomarchio, la sicilia in un bicchiere. 33cl

5,00 €

Cedrata Tomarchio

Bibite Tomarchio, la sicilia in un bicchiere. 33cl

5,00 €

Molecola

Cola Artigianale Italiana - Torino

4,50 €

Molecola Zero

Cola Artigianale Italiana - Torino

4,50 €

Acqua Wami 50 cl

1,90 €

Birre artigianali

Birra d'Aria 50 cl

Viene utilizzata acqua estratta direttamente dall'umidità dell'aria per produrre una birra con macchinari alimentati da energie rinnovabili

8,90 €

Guerrilla birrificio Crack 40 cl

Ipa con aroma tropicale di mango, ananas. Amaro bilanciato, corpo medio. Nel finale paroma agrumato e resinoso. 5,8 %

6,50 €

After sauna birrificio Crack 40 cl

Italian Pilsner è una birra delicata ispirata alle Pilsner tedesche, che profuma di agrumi, fieno, cereali e pane. Corpo snello, amaro moderato. 5,2 %

6,50 €

Mundaka birrificio Crack 40 cl

Una birra di grande beva. Chiara, snella, molto profumata, con finale secco e delicatamente amaro. I luppoli americani riportano un'ondata di profumi che ricordano mandarino, mango, albicocca, ananas, pompelmo e cedro

6,50 €

Awanagana 33 cl

Piccolo birrificio clandestino 33 cl Eurotropical Pale Ale 5 % gluten free

5,50 €

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