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BUFALINA
Pomodori pelati, spolverata di Grana Padano e mozzarella di bufala campana
14,00 €
TRENTINO
Provola affumicata d'Agerola, Taleggio, speck e patate al forno
14,00 €
UMBRIA
Provola affumicata d'Agerola, funghi cardoncelli, salsiccia di Norcia e fonduta di pecorino romano
14,00 €
VAL D'AOSTA
Pomodori pelati, fior di latte dAgerola, prosciutto cotto arrosto, olive nere e funghi cardoncelli
14,00 €
CARBONARA
Fior di latte dAgerola, guanciale IGP, pecorino romano DOP, tuorlo duovo e pepe nero
13,00 €
MOLISE
Pomodori pelati, fior di latte d'Agerola e ventricina piccante
13,00 €

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