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I più venduti

Cis burgher

Carne di manzo siciliano, pomodoro, insalata, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, provola delle Madonie, checiap e maio Fud in pane soffice con semi

9,90 €

Bec burgher

Carne di manzo siciliano, insalata, cipolla rossa in agrodolce, pomodoro, provola delle Madonie, guanciale croccante di suino nero, barbechiù sous e maio Fud in pane soffice con semi

12,80 €

Cranci Chicchen Delacs

Cotoletta di pollo croccante, impanata con cornflakes, brunoise di cetrioli e maionese al limone, cipolla rossa, insalata, in pane soffice alla curcuma con semi di girasole

11,50 €

Amburgher

Dabol burgher

Carne di manzo siciliano 2 burger, insalata mista, pomodoro, doppia provola delle Madonie, uovo biologico fritto, guanciale di suino nero, barbechiù sous e maio Fud in pane soffice con semi

17,80 €

Eg burgher

Carne di manzo siciliano, insalata mista, pomodoro, provola delle Madonie, uovo di fattoria fritto, guanciale di suino nero, checiap e maio Fud in pane soffice con semi

13,80 €

Bec burgher

Carne di manzo siciliano, insalata, cipolla rossa in agrodolce, pomodoro, provola delle Madonie, guanciale croccante di suino nero, barbechiù sous e maio Fud in pane soffice con semi

12,80 €

Baffalo burgher

Carne di bufalo ragusano, insalata mista, mozzarella di bufala ragusana, peperoni arrosto con aglio rosso di Nubia e prezzemolo, cipolla rossa in agrodolce, barbechiù sous in pane casereccio con semi

12,50 €

Shek burgher

Carne di asino di Chiaramonte Gulfi RG, pomodoro, insalata mista, mozzarella di bufala affumicata, funghi saltati in padella, cipolla di giarratana in agrodolce, barbechiù sous, pepe nero, pane casereccio con semi

12,50 €

Italian burgher delacs

Carne di manzo siciliano, insalata mista, mozzarella di bufala ragusana, pesto di basilico siciliano, pomodoro, maio Fud in pane soffice con semi

11,90 €

Blu burgher

Carne di manzo siciliano, formaggio erborinato, crema di ragusano d.O.P, insalata mista, guanciale di suino nero, in pane soffice con semi

11,80 €

Cicchen burgher

Carne di pollo modicano, insalata iceberg, cavolo rosso, provola delle Madonie, rucola, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, salsa al curry, cipolla rossa in agrodolce, in pane soffice alla curcuma con semi di girasole

10,90 €

Cis burgher

Carne di manzo siciliano, pomodoro, insalata, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, provola delle Madonie, checiap e maio Fud in pane soffice con semi

9,90 €

Am burgher

Carne di manzo siciliano, pomodoro, insalata, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, checiap e maio Fud in pane soffice con semi

8,90 €

Panini

Classic

Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi, mozzarella di bufala, pomodoro, origano, olio extra vergine d'oliva selezione Fud aromatizzato al basilico, in pane casereccio con semi

12,50 €

Salmon

Salmone norvegese affumicato, stracciatella di bufala ragusana erba cipollina, aneto, zeste di limone, in pane casereccio con semi

12,50 €

Uestern

Salsiccia di bufalo ragusano con semi di finocchio, provola affumicata delle Madonie, melanzane grigliate, funghi di Ferla saltati in padella, pepe nero, guanciale di suino nero, barbechiù sous, in pane casereccio con semi

11,90 €

Cauntri

Salsiccia di suino nero battuta al coltello, verdure selvatiche di Campagna saltate all'aglio rosso di Nubia, provola delle Madonie, in pane casereccio con semi

11,90 €

Fud pulled

Straccetti di maiale cotti a bassa temperatura con la birra, cavolo rosso, iceberg, mela verde, barbechiù sous, in pane soffice coi semi

11,90 €

Cranci Chicchen Delacs

Cotoletta di pollo croccante, impanata con cornflakes, brunoise di cetrioli e maionese al limone, cipolla rossa, insalata, in pane soffice alla curcuma con semi di girasole

11,50 €

Cresi ors

Polpette di cavallo, pomodoro, cipolla rossa, ricotta salata, aceto di vino, origano, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, in pane casereccio con semi

10,90 €

Smoched

Mozzarella di bufala affumicata, coppa di suino nero dei Nebrodi, melanzane grigliate, pomodori secchi Fud, cipolla di Giarratana in agrodolce, in pane casereccio con semi

10,90 €

Biutiful

Porchetta di suino siciliano artigianale, ragusano D.O.P.verdure di Campagna saltate all'aglio rosso di Nubia, patè di olive nere Fud, in pane casereccio con semi

9,90 €

V.I.P. - veri important panino

Burrata di bufala ragusana, coppa di suino nero dei Nebrodi, verdure di Campagna saltate all'aglio rosso di Nubia, acciughe di Sciacca, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, pepe nero, in pane casereccio con semi

9,90 €

Delicius

Burrata di bufala ragusana, pomodorini confit all'origano, acciughe di Sciacca, timo selvatico, in pane casereccio con semi

9,50 €

Uonderful

Mortadella di asino di Chiaramonte Gulfi RG, provola delle Madonie, pesto di pistacchio Fud, in pane casereccio con semi

8,90 €

Panel bred

Mortadella di asino di Chiaramonte Gulfi RG, limone a fette, panelle, prezzemolo, pepe nero, in pane casereccio con semi

8,90 €

Eolian uei

Burrata di bufala ragusana, pomodorini, capperi di Salina, tonno sott'olio Fud, basilico, in pane casereccio con semi

8,90 €

Suitt drims

Mortadella di asino di Chiaramonte Gulfi RG, formaggio erborinato, suitt red pepper Fud composta di peperoni, sedano, miele e peperoncino, in pane casereccio con semi

8,50 €

Scicc

Prosciutto cotto siciliano e mozzarella di bufala ragusana in pane soffice con semi

8,50 €

Oddog e chebab

Suitt porc

Wurstel di suino nero ibleo, guanciale di suino nero dei Nebrodi, cipolla di Giarratana in agrodolce, cerri tometos Fud composta di pomodorini con origano, provola delle Madonie, cavolo rosso, in pane soffice

9,50 €

Cicchen che bab

Carne di pollo speziata, insalata, pomodoro, chutney al mango artigianale Fud, cipolla rossa, salsa tartara, pesto piccante Fud in pitta di grano

9,50 €

Cicchen oddog

Wurstel di pollo modicano avvolto in guanciale di suino nero, iceberg, salsa al curry cipolla rossa in agrodolce, in pane soffice

7,90 €

Oddog

Wurstel di suino nero ibleo, cipolla rossa in agrodolce, senape, in pane soffice

7,50 €

Veggi e vegan

Red Vegan

bocconcini di legumi e vegetali speziati, crema di cipolla di Giarratana, iceberg, fiammiferi di patate croccanti, cipolla rossa in agrodolce e salsa al curry vegana in pane vegano alla barbabietola

12,50 €

Veggi burrito

Bocconcini di legumi e vegetali con erbe aromatiche, serviti con golden cis, salsa yogurt, peperoni, mecsican Fud sous, pesto piccante Fud, insalata mista, pomodoro, cipolla, in pitta di grano

12,50 €

Pulled planted - vegan

Straccetti vegetali speziati a base di legumi, cavolo rosso, iceberg, mela verde, salsa tartara vegan, barbechiù sous, in pane soffice coi semi

12,50 €

Vegan che bab - vegan

Kebab vegano speziato planted a base di piselli e proteine vegetali, servito con insalata mista, pomodoro, cipolla rossa, salsa tartara vegan, pesto piccante Fud, in pitta di grano

11,90 €

Parmigiana burgher

Melanzane, mozzarella di bufala ragusana, salsa di pomodoro, pomodorini confit all'origano, basilico, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, in pane casereccio con semi

9,90 €

Sammer

Melanzane, zucchine con menta e aglio rosso di Nubia, cipolla rossa in agrodolce, robiola di capra girgentana, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, in pane casereccio con semi

8,90 €

Special al piatto

Big Fud

Burger di manzo siciliano, uovo di fattoria, provola delle Madonie, guanciale croccante di suino nero dei Nebrodi, pomodoro, insalata, olio extra vergine d'oliva Fud, checiap e maio Fud, servito con spicchi di patate a pasta gialla con buccia

16,50 €

Big vegan bab - vegan

Kebab vegano planted speziato a base di piselli e proteine vegetali, insalata mista, pomodoro, chutney al mango artigianale Fud, cipolla rossa cruda, salsa tartara vegan, pesto piccante Fud, spicchi di patate pasta gialla con buccia e pitta di grano

16,00 €

Big planted

Straccetti vegetali a base di legumi, cavolo rosso, iceberg, mela verde, salsa tartara vegan, barbechiù sous, cipolla rossa, serviti con spicchi di patate a pasta gialla con buccia e pitta di grano

16,00 €

Big baffalo

Burger di bufalo ragusano, insalata mista, mozzarella di bufala ragusana, peperoni arrosto con aglio rosso di Nubia e prezzemolo, maio Fud, cipolla rossa in agrodolce, barbechiù sous, servito con spicchi di patate a pasta gialla con buccia

15,50 €

Big shek

Burger di asino di Chiaramonte Gulfi con mozzarella di bufala affumicata, funghi di Ferla saltati in padella, pepe nero, cipolla di Giarratana in agrodolce, pomodoro, insalata mista, bbq sous e maio Fud e spicchi di patate a pasta gialla con buccia

15,50 €

Big Cauntri

Salsiccia di suino nero, Fiore sicano, verdure grigliate, cipolle di Giarratana in agrodolce, Suitt red Pepper FUD (composta di peperoni, sedano, miele e peperoncino) e maionese, servito con spicchi di patate* a pasta gialla con buccia

14,50 €

Big cicchen

Burger di pollo, iceberg, cavolo rosso, provola delle Madonie, rucola, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, salsa al curry, cipolla rossa in agrodolce, servito con spicchi di patate a pasta gialla con buccia

14,20 €

Big bab

Carne di pollo speziata, insalata mista, pomodoro, chutney al mango artigianale Fud, cipolla rossa cruda, salsa tartara, pesto piccante Fud, servita con spicchi di patate a pasta gialla con buccia e pitta di grano

13,90 €

Simpol bif

Burger di manzo siciliano servito con stik di patate* a pasta gialla con buccia

10,90 €

Patate e fritti

Fud fraid cicchen SENZA GLUTINE

Pollo in panatura croccante, fritto in olio di semi di girasole e servito con maio agli agrumi

9,40 €

Fud fraid cicchen

Pollo in panatura croccante e corn flakes, fritto in olio di semi di girasole e servito con maio agli agrumi

8,90 €

Suitt fraid cis SENZA GLUTINE

Canestrato al pepe impanato* e fritto in olio di semi di girasole, accompagnato da SUITT RED PEPPER (composta di peperoni, pomodoro, sedano e miele)

8,00 €

Bec potetos cis

Spicchi di patate a pasta gialla con buccia, fritte in olio di semi di girasole, servite con provola delle Madonie, guanciale croccante di suino nero dei Nebrodi, barbechiù sous

7,50 €

Fud crok

Crocchette di patate con prosciutto cotto siciliano artigianale, pepe nero, provola delle Madonie, fritte in olio di semi di girasole

7,50 €

Bbq Cicchen Uings

Alette di pollo cotte al forno, condite con salsa Barbecue, paprika affumicata, curry, pepe nero e sale

7,50 €

Suitt Fraid Cis

Canestrato al pepe impanato* e fritto in olio di semi di girasole, accompagnato da SUITT RED PEPPER (composta di peperoni, pomodoro, sedano e miele)

7,50 €

Arancin - ie SENZA GLUTINE

Polpetta di riso carnaroli in panatura croccante, fritta in olio di semi di girasole, ripiena di ragù e provola delle Madonie filante

7,00 €

Onion rings

Anelli di cipolla in pastella croccante, fritti in olio di semi di girasole, serviti con salsa al curry

6,80 €

Arancin - ie

Polpetta di riso carnaroli in panatura croccante, fritta in olio di semi di girasole, ripiena di ragù e provola delle Madonie filante

6,50 €

Onion potetos

Spicchi di patate a pas gialla con buccia, fritte in olio di semi di girasole, servite con cipolla rossa in agrodolce, pomodorini confit e rosmarino, barbechiù sous 0

6,50 €

Crochetas

Crocchette di patate* ripiene di prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi e besciamella. (per questo prodotto non è disponibile la panatura senza glutine)

6,50 €

Schin potetos

Spicchi di patate a pasta gialla con buccia, fritte in olio di semi di girasole, servite con barbechiù sous

5,90 €

Cis end pepper cips

Croccanti sfoglie di patate a pasta gialla, fritte in olio di semi di girasole, servite con polvere di cacioricotta delle Madonie e pepe nero macinato

5,90 €

Spais potetos cips

Croccanti sfoglie di patate a pasta gialla, fritte in olio di semi di girasole, aromatizzate alla paprika dolce leggermente affumicata

5,90 €

Fud stik

Stick di patate fritte in olio di semi di girasole

5,80 €

Panelle

Sfoglie di farina di ceci , fritte in olio di semi di girasole, prezzemolo

5,80 €

Salumeria

Mics sicilian

Gran tagliere misto di salumi e formaggi siciliani con confetture, miele e frutta secca

24,00 €

Ten cis

Gran degustazione di 0 formaggi con confetture, miele e frutta secca

22,50 €

Am slais 110 g

Degustazione di prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi

22,50 €

Sicilian slais

Selezione di affettati siciliani e frutta secca

17,50 €

Roo cis

Selezione di formaggi siciliani a latte crudo con confetture, miele e frutta secca

16,50 €

Focacce (disponibili dalle 19:00)

Focaccia con crudo

Bocconcini di mozzarella di bufala ragusana, prosciutto crudo, pomodoro, lattuga, basilico, sale, pepe nero, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

16,00 €

Focaccia con Mortadella

Mortadella di asino di chiaramonte gulfi, stracciatella di bufala ragusana, pesto di pistacchi siciliani, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, pepe nero

15,50 €

Focaccia sicula

Ragusano D.O.P. croccante all'esterno, farcita con bocconcini di mozzarella di bufala ragusana, capuliato di pomodori secchi, olive verdi, origano siciliano, capperi di Salina, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

14,50 €

Focaccia con burrata

Burrata di bufala ragusana, prosciutto crudo, pomodorini confit in olio extravergine d' oliva Selezione Fud, origano siciliano.

14,50 €

Focaccia con bresaola

Robiola, bresaola, rucola, melanzane e zucchine grigliate saltate con menta e aglio rosso, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, scorza di limone, pepe nero

14,50 €

Focaccia con cotto (doppia cottura)

Prosciutto cotto, mozzerella fior di latte, olive verdi, pepe nero

13,50 €

Pizze (disponibili dalle 19:00)

Pata-Nebrodi

Acqua di pomodoro, prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi, olio extravergine di oliva Selezione Fud, origano siciliano

19,50 €

Caprese

Bocconcini di mozzarella di bufala ragusana, pomodoro a fette, rucola, prosciutto crudo, scaglie di ragusano D.O.P., olio extra vergine d'oliva selezione Fud

13,50 €

Pizza ai funghi

Bocconcini di mozzarella, funghi di Ferla, coppa di suino nero dei Nebrodi, prezzemolo fresco, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

13,50 €

Mortadella & pistacchi

Bocconcini di mozzarella, provola delle Madonie, pesto di pistacchi siciliani, mortadella e granella di pistacchi

12,90 €

Classica

Pomodoro pelato, bocconcini di mozzarella, bresaola, rucola, grana padano, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

12,90 €

Campagnola

Bocconcini di mozzarella, pepato fresco, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, verdure di Campagna saltate all'aglio rosso di Nubia, olive

12,90 €

Calzone rosso

Ripieno di prosciutto cotto, bocconcini di mozzarella, olive nere e condito in esterno con bocconcini di mozzarella, pomodori pelati, basilico fresco e olio extra vergine d'oliva selezione Fud

12,80 €

Pachino & bufala

Pomodorini di pachino, bocconcini di mozzarella di bufala ragusana, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, basilico fresco

12,50 €

Affumicata

Pomodorini di pachino, bocconcini di mozzarella, provola affumicata delle Madonie, prosciutto cotto, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, basilico fresco

12,50 €

Arrabbiata

Pomodoro pelato, bocconcini di mozzarella, salame piccante, prezzemolo, cipolla, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, basilico fresco, olive, peperoncino

11,90 €

Cotto & uovo

Bocconcini di mozzarella, prosciutto cotto artigianale siciliano, uova di fattoria, basilico fresco

11,90 €

Calzone verde

Verdure di Campagna saltate all'aglio rosso di Nubia, bocconcini di mozzarella, olive, acciughe di Sciacca, canestrato al pepe, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

11,80 €

Eoliana

Pomodorini, bocconcini di mozzarella, tonno sott'olio extravergine di oliva, capperi di Salina, cipolla rossa cruda, olive cunzate, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

11,50 €

Norma

Pomodoro pelato, melanzane fritte, ricotta salata, basilico fresco e olio extra vergine d'oliva Selezione Fud.

10,50 €

Romana

Pomodoro pelato, bocconcini di mozzarella, acciughe di Sciacca, origano, olive, basilico fresco

9,80 €

Margherita

Bocconcini di mozzarella, pomodoro pelato, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, basilico fresco

8,60 €

Marinara

Pomodoro pelato, aglio rosso di Nubia, origano siciliano, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

7,50 €

Insalate

Maiemi

Avocado siciliano, salmone norvegese affumicato, iceberg, aneto, rucola, semi di girasole, maio Fud, salsa allo yogurt, senape, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, semi, sale

14,50 €

Marrachesh - vegan

Kebab vegano speziato planted a base di piselli e proteine vegetali, iceberg, anacardi, avocado siciliano, zucchine con menta e aglio rosso di Nubia, salsa tartara vegan, olio extra vergine d'oliva selezione Fud 59

13,50 €

Siattol

Mozzarella di bufala ragusana, pomodoro, prosciutto crudo, basilico, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, sale

12,90 €

Las Vegas

Bocconcini di legumi e vegetali con erbe aromatiche, pomodorini, iceberg, scaglie di ragusano D.O.P., crostini di pane, salsa yogurt, senape, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

12,90 €

Coni Ailand

Insalata, pomodorini, mozzarella di bufala ragusana, tonno sott'olio Fud, uovo sodo, patate cotte al vapore, origano siciliano, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, sale e pepe nero

12,50 €

Mikonos

Cetrioli, pomodorini, acciughe di Sciacca, robiola di capra girgentana, cipolla rossa, olive, capperi di Salina, sale e pepe nero

12,50 €

Tiuana

Pollo grigliato speziato, pomodorini, iceberg, guanciale croccante, scaglie di ragusano D.O.P., crostini di pane, salsa yogurt, senape, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

12,50 €

Niu Orlins

Insalata, pomodorini, sgombro siciliano sott'olio Fud, zucchine alla griglia con aglio rosso di Nubia e menta, carote, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, mela verde, sale

11,90 €

Uoscinton

Sgombro siciliano sott'olio Fud, olive cunzate, pomodorini, patate cotte a vapore, uva passa, rucola, miele di timo, aceto, olio extra vergine d'oliva selezione Fud

11,50 €

Cicago

Insalata, pere, gorgonzola dolce D.O.P.noci, crostini di pane, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, miele al timo, sale e pepe nero

11,50 €

Bevande

Acqua 1 l

2,80 €

Fud cola 27.5 cl

2,80 €

Aranciata rossa Fud 27.5 cl

2,80 €

Chinotto Fud 27.5 cl

2,80 €

Limonata tomarchio 27.5 cl

2,80 €

Gazzosa tomarchio 27.5 cl

2,80 €

Mandarino verde tomarchio 27.5 cl

2,80 €

Spuma tomarchio 27.5 cl

2,80 €

Acqua 50 cl

1,60 €

Bir in a bottel

Bir Fud 75 cl

Helles chiara 4 % vol. Tari Modica RG

15,50 €

Trisca 75 cl

Blanche al basilico chiara 5 % vol. Tari Modica RG

15,50 €

Forsale75 cl

American amber ale ambrata 5,6 % vol. Tari Modica RG

15,50 €

Bianca75 cl

Blanche chiara 6 % vol. Bruno ribadi Cinisi PA

15,50 €

Sicilian pilsner 75 cl

Pilsner chiara 5 % vol. Bruno ribadi Cinisi PA

15,50 €

Sicilian pale ale 75 cl

Apal ambrata 5,5 % vol. Bruno ribadi Cinisi PA

15,50 €

Indian pale ale 75 cl

Ipa chiara 6,5 % vol. Bruno ribadi Cinisi PA

15,50 €

Birra moak 33 cl

Coffe stout scura 6,4 % vol. Tari Modica RG

6,50 €

Birra maris 33 cl

Gose chiara 5 % vol. Tari Modica RG

6,00 €

Bianca 33 cl

Blanche gluten free chiara 6 % vol. Bruno ribadi Cinisi PA

6,00 €

Sicilian pilsner 33 cl

Pilsner chiara 5 % vol. Bruno ribadi Cinisi PA

6,00 €

Sicilian pale ale 33 cl

Apa ambratal 5,5 % vol. Bruno ribadi Cinisi PA

6,00 €

Indian pale ale 33 cl

Ipa chiara 6,5 % vol. Bruno ribadi Cinisi PA

6,00 €

T21 Senza Glutine 33cl

Blanche gluten free, 4,4% vol. Bruno Ribadi Cinisi (PA)

6,00 €

Bir Fud 33 cl

Helles chiara 4 % vol. Tari Modica RG

5,50 €

Trisca 33 cl

Blanche al basilico chiara 5 % vol. Tari Modica RG

5,50 €

Forsale 33 cl

American amber ale ambrata. 5,6 % vol. Tari Modica RG

5,50 €

Sparclin uain

Blanc de Blancs

Catarratto Terre Siciliane I.G.P 12,6 % Vol.

39,00 €

Terzavia

Grillo Sicilia D.O.C 11,5 % Vol.

36,00 €

Murgo brut rosè

Nerello mascalese Terre Siciliane I.G.P 12,5 % Vol.

28,00 €

Metodo Ancestrale Rosè

Nerello mascalese Terre Siciliane I.G.P 13 % Vol.

28,00 €

Tarakè

Spumante da uve di frappato

26,00 €

Murgo Brut

Nerello Mascalese Terre Siciliane I.G.P 12,5 % Vol.

25,00 €

Voria orange

Grillo, Catarratto Terre Siciliane I.G.P 12 % Vol.

22,00 €

Voria bianco

Catarratto Terre Siciliane I.G.P 11 % Vol.

20,00 €

Voria rosè

Perricone Terre Siciliane I.G.P 11 % Vol.

20,00 €

Duca Brut

Grecanico, Chardonnay 12%

20,00 €

Duca Rosè

Frappato 12,5%

20,00 €

Uait uain

Occhio Di Terra

Malvasia Salina I.G.P 12,5 % Vol.

32,00 €

Canto Del Grillo

Grillo Terre Siciliane I.G.P 13 % Vol.

30,00 €

Lustro Catarratto

Terre Siciliane I.G.P 12,5 % Vol.

30,00 €

Catarratto Barraco

Cataratto Terre Siciliane I.G.P 12 % Vol.

29,00 €

Palmento Bianco

Grecanico Cataratto, Carricante, Inzolia, Terre Siciliane I.G.P 11,5 % Vol.

28,00 €

Infatata

Malvasia Salina I.G.P 13 % Vol.

28,00 €

Note Di Bianco

Grillo Terre Siciliane I.G.P 13 % Vol.

28,00 €

Grillo Verde

Grillo / Verdejo Terre Siciliane I.G.P 13,5 % Vol.

28,00 €

Grappoli Del Grillo

Grillo Terre Siciliane I.G.P 13 % Vol.

28,00 €

Viteadovest

Grillo, Catarratto Terre Siciliane I.G.P 13 % Vol.

28,00 €

Marco E Barbara bianco

Carricante. Etna D.O.C 13 % Vol.

24,00 €

Piante Sparse

Carricante / Catarratto Vino Bianco Etna D.O.C 12,5 % Vol.

24,00 €

Catarratto Porta Del Vento

Catarratto Terre Siciliane I.G.P 11,5 % Vol.

20,00 €

Aus Uain Inzolia

Inzolia Terre Siciliane I.G.P 13 % Vol.

19,00 €

Pinc uain

Rosammare

Nero D'avola Terre Siciliane I.G.P 10,5 % Vol.

30,00 €

Cloè

Nerello Mascalese Terre Siciliane I.G.P 12 % Vol.

30,00 €

Pinc

Frappato Terre Siciliane I.G.P 12 % Vol.

22,00 €

Dolci

Cis Cheic

NIU IORC CIS CHEIC preparata con caprino morbido siciliano, cotta al forno e rifinita con panna fresca, servita con confettura artigianale FUD

6,50 €

Chei Laim Pai

Crema di limone verdello siciliano su una base di biscotto, con meringa soffice caramellata e zeste di limone

6,00 €

Bonajuto Devil Cheic

Pan di Spagna, mousse e pepite di cioccolato al 70% dell'Antica Dolceria di Modica

6,00 €

Red Velvet

Pan di Spagna alle fragoline di Maletto, CIS CRIM alla vaniglia di Bourbon, coulis di fragole e scaglie di cioccolato fondente

6,00 €

Vegan Cheic

Torta vegana al cioccolato fondente e mandrole, servita con confettura artigianale FUD

6,00 €

Crostatina al Pistacchio senza glutine

Cestino di pasta frolla ripieno di crema al pistacchio con pistacchi siciliani interi - senza glutine

6,00 €

Cherrot Cheic

Pan di Spagna alle carote e noci, CIS CRIM alla cannella

6,00 €

Tiramisù

Tipico dolce della tradizione italiana preparato con caffè decaffeinato

6,00 €

Cannolo al Bicchiere

Ricotta di bufala ragusana, pistacchio e cialda di cannolo aromatizzata al Nero d'Avola

6,00 €

Red uain

Munjebel

Nerello Mascalese Terre Siciliane I.G.P 14 % Vol.

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Susucaru rosso

Mascalese, Cappuccio, Minnella, Alicante Terre Siciliane I.G.P 14,5 % Vol.

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Palmento Rosso

Mascalese, Cappuccio Alicante, Grecanico Terre Siciliane I.G.P 14 % Vol.

28,00 €

Palmento Di Salina

Mascalese, Corinto Nero, Calabrese Salina I.G.P 13,5 % Vol.

28,00 €

Dos Tierras

Nero D'avola Tempranillo Esp Terre Siciliane I.G.P 4 % Vol.

28,00 €

Navigabile

Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Etna D.O.C 13,5 % Vol.

28,00 €

Ghammi

Nero D'avola Terre Siciliane I.G.P 13 % Vol.

28,00 €

Pithos

Frappato Nero D'avola Terre Siciliane I.G.P 12 % Vol.

26,00 €

Maldafrica

Cabernet Suavignon, Merlot Terre Siciliane I.G.P 12,5 % Vol.

26,00 €

Maskaria

Cerasuolo D.O.C.G 14 % Vol.

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Sp68 rosso

Frappato Nero D'avola Terre Siciliane I.G.P 12,5 % Vol.

25,00 €

Marco E Barbara rosso

Nerello Mascalese Nerello Cappuccio Etna D.O.C 13 % Vol.

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Belsito Frappato

Terre Siciliane I.G.P 13,5 % Vol

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Aus Uain Sirà

Terre Siciliane I.G.P 13 % Vol.

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Bottega

Olio Selezione Fud 1 l

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Amaro Ribadi 50 cl

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Liquore Limone 50 cl

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Liquore Agrumi 50 cl

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Liquore Mirto 50 cl

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Liquore nocciola 50 cl

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Liquori dell'Etna Ciliegia dell'Etna

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Cioccolato Bonajuto 70%

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