Osaka Japan Sushi

Riso saltato nel wok con gamberi e verdure miste

Uramaki con tempura di gamberone avocados e salmone esterno con salsa teriyaki

Spaghetti di soia saltato nel wok con gamberi e verdure miste

Nigiri di uova di pesce volante (tipo caviale)

Nigiri di Anguilla grigliata

Nigiri di Seppia crudo

Nigiri di Gambero crudo rosa

Nigiri di Polipo cotto

Nigiri Tonno

Nigiri di Gambero cotto

Nigiri Branzino

Nigiri Salmone

Nigiri di Polpa di granchio

Nigiri di frittata giapponese

Tartare di gambero rosa sesamo e salsa ponzu dello Chef

Tartare di salmone sesamo e salsa ponzu dello Chef

Tartare di salmone e tonno sesamo e salsa ponzu dello Chef

Tartare di tonno sesamo e salsa ponzu dello Chef

Uramaki Fresh salmone, avocados e philadelphia assortiti 18 pezzi

Hosomaki salmone tonno polpa granchio e avocados assortiti 24 pezzi

Uramaki California assortiti 18 pezzi

Uramaki con salmone philadelphia e avocados

Uramaki con gambero cotto a vapore philadelphia e avocados

Uramaki con tonno philadelphia e avocados

Uramaki con salmone grigliato philadelphia e avocados

Uramaki con tempura di gamberone e avocados

Uramaki con avocados

Uramaki con philadelphia e avocados

Hosomaki con salmone e avocados

Hosomaki con tonno e avocados

Hosomaki con polpa di granchio e avocados

Hosomaki con avocados

Hosomaki con rapa gialla giapponese

Uramaki con philadelphia avocados e salmone esterno con salsa piccante dello chef.

Uramaki con philadelphia avocados e tobiko (uova di pesce volante)

Uramaki con philadelphia avocados e salmone esterno

Uramaki con salmone tonno branzino e avocados

Futomaki grande con salmone philadelphia e avocados.

Uramaki con gambero cotto philadelphia avocados fritto con Panko e salsa teriyaki

Uramaki con tempura di gamberone avocados e salmone esterno con salsa teriyaki

Uramaki con tonno philadelphia avocados con salsa piccante dello chef.

Hosomaki fritto con philadelphia avocados e tartare di salmone in salsa teriyaki e mayo

Temaki 4 gusti assortiti

Cono di alga riso polpa di granchio e avocados.

Cono alga riso salmone e avocados

Cono alga riso tobico e avocados

Cono alga riso gamberone fritto e avocados

Cono alga tonno e avocados

Nigiri, Uramaki, Hosomaki, Tempura maki, Fresh Maki assortiti misti 78 pezzi

Sushi e Uramaki assortiti misti 28 pezzi

Sushi Sashimi e Uramaki assostiti con Tempura mista di pesce e verdura

Sushi e Sashimi di salmone tonno e gambero cotto - 20 pezzi

Nigiri, Sashimi e Uramaki assortiti misti 20 pezzi

Sushi e Uramaki assortiti 18 pezzi

Sashimi assortiti di salmone tonno branzino e gambero crudo

Sushi e Sashimi di salmone tonno branzino e gambero cotto

Sashimi di salmone fresco norvegese

Sushi assortiti misti 10 pezzi

Nigiri salmone 5 pezzi e tonno 5 pezzi

Sashimi 5 salmone e 5 tonno rosso

Sashimi di tonno rosso fresco

Sushi e Uramaki misti vegano

Nigiri al salmone 8 pezzi

Sashimi si salmone tonno e branzino

Frittura giapponese di misto pesce

Frittura giapponese mista di pesce e verdura di stagione

Frittura giapponese di gamberone

Frittura di pollo con Panko (pane grattugiato giapponese)

Frittura di cotoletta di maiale con Panko (pane grattugiato giapponese)

Tempira di verdura di stagione

Insalata di stagione con gambero polipo e polpa di granchio cotti al vapore

Ravioli di carne cotti alla piastra

Insalata verde di stagione con gamberi cotti al vapore

Ravioli di carne cotti a vapore

Ravioli di gambero e macinato di carne cotti a vapore

Ali di pollo fritto con spezie orientali

polpette di seppia gambero e macinato di carne fritti con il Panko

Brodo di pesce con gambero seppia e polpa di granchio

alghe Goma Wakame giapponese

Fagioli di soia lessati

Pasta sfoglia ripieni di gambero e verdura

Zuppa miso con Tofu, alghe nori e erba cipollina

Riso saltato nel wok con salmone e verdure miste di stagione

Riso saltato nel wok con frutti di mare

spaghetti di soia saltati nel wok con macinato di carne e verdure miste di stagione

Spaghetti Udon saltati alla piatra con misto pesce e verdura

Spaghetti udon saltati nel wok con vitello e verdure miste

Spaghetti di soia saltato nel wok con gamberi e verdure miste

Riso saltato nel wok con pollo e verdure miste di stagione

Spaghetti di soia saltati nel wok con verdure miste di stagione

Riso saltato nel wok con gamberi e verdure miste

Riso saltato al wok con vitello e verdure di stagione

Spaghetti udon salatato nel wok con verdure miste di stagione

Riso saltato nel wok con uova prosciutto e piselli

Riso saltato al work con verdure miste di stagione

Petto di anatra alla piastra con cipolle peperoni e salsa piccante dello Chef

Petto di anatra alla piastra con verdure miste di stagione e salsa teriyaki dello Chef

Filetto di salmone fresco alla piastra con salsa Teriyaki

Filetto di branzino fresco alla piastra con salsa di soia speciale dello Chef

Filetto di tonno rosso scottato alla piastra con salsa Teriyaki

Petto di anatra brasata e speziata croccante con salsa teriyaki

Seppie saltate alla piastra con verdure miste e salsa soia dello Chef

Seppia alla piastra con cipolla peperoni e salsa piccante dello Chef

Gamberi sgusciati alla piastra con cipolla peperoni e salsa piccante dello Chef

Gamberi sgusciati alla piastra con cipolle di tropea e salsa al curry alla giapponese

Gamberi sgusciati alla piastra con verdure di stagione e salsa Teriyaki dello Chef

Gamberi sgusciati sale pepe e cipolla di tropea

Pollo alla piastra con cipolla di tropea e salsa curry alla giapponese

Pollo alla piastra con verdure miste di stagione e salsa Teriyaki dello Chef

Pollo alla piastra con cipolle peperoni e salsa piccante dello Chef

Verdure miste di stagione saltate alla piastra con salsa Teriyaki dello Chef

Spiedini di gamberone con guscio alla griglia con salsa speziata dello Chef

Spiedini di gambero alla griglia con salsa speziata dello Chef

Spiedini di seppia alla griglia con salsa speziata dello Chef

Spiedini di vitello alla griglia con salsa speziata dello Chef

Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki glassata

Salsa Agrodolce

Salsa di Soia

Salsa Piccante

Biscotti della fortuna alla vaniglia

Mochi al sesamo ripieni di fagioli rossi dolci Azuki fritti

Semifreddo ai frutti di bosco

Semifreddo al cioccolato fondente

Mousse al limone

Noce al cocco ripieno di gelato al latte di cocco

Mochi ripieno di gelato alla purea di mango

Ananas fresca con salsa agli agrumi dello Chef

Mochi ripieno al gelato macha

Crepe ripieno di cocco arachide e sesamo fritti

Tempura frittura di banana

Gelato al latte di riso

Gelato al tè verde Macha

Tè Arizona al melograno 500ml

Tè Arizona al mirtillo 500ml

Tè Arizona miele 500ml

Tè verde gelsomino 330ml

Sakè giapponese Nama Silver 330ml 12.8 gradi con koji

Birra Sapporo 650ml

Birra Sapporo 500ml

Birra Sapporo 330ml

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.

Franciacorta Contaldi Castaldi Brut 75cl

Lugana Cà dei Frati 75cl

Lugana Az. Agricola Santa Cristina 75cl

Prosecco Foss Marai 75cl

Vermentino della Sardegna Costamolino 75cl

Greco di Tufo 75cl

Lugana Zenato 75cl

Falanghina Mastro San Bernardo 75cl

Gewurztraminer 75cl

Custoza Az. Agricola Calvachina 75cl

Muller Thurgau 75cl

Prosecco Valdobbiadene Millesimato 75cl