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Pokè speciali

Tuna pokè

Riso bianco, tonno marinato, wakame, carote, mais, Philadelphia, maionese limone e pepe, sesamo, cipolla croccante

12,20 €

Salmon pokè

Riso bianco, salmone marinato, edamame, cavolo rosso, avocado, maionese lime e menta, salsa di soia, sesamo

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Vegan pokè

Riso rosso, lattughino, pollo vegan Heura, edamame, pomodorini, avocado, carote, olio Evo, sesamo, maionese vegana

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Shrimps pokè

Riso bianco, gamberi, pomodorini, olive nere, avocado, zucchine, mandorle, salsa di soia, salsa rosa

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Chicken pokè

Riso bianco, pollo, mais, cetrioli, ananas, broccoli, salsa teriyaki, salsa yogurt, mandorle, cipolla croccante

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Panini

Panino gourmet

Salmone naturale, avocado, Philadelphia

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Panino giallo

Prosciutto crudo, burrata, pomodorini

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Panino rosa

Salame, fontina, melanzane grigliate

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Panino viola

Speck, brie, zucchine grigliate

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Panino verde

Pollo plant Heura, zucchine grigliate, avocado, mayo vegana

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Panino francesino

Prosciutto cotto, gamberi, salsa cocktail

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Panfocaccia

Mortadella, stracchino, grandella di pistacchio

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Sandwich toast

Prosciutto cotto, fontina

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Macedonia

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Centrifughe

1. Centrifuga limone, carota, arancia

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2. Centrifuga limone, mela verde

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3. Centrifuga mela, carota, zenzero

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4. Centrifuga mela, sedano, cetriolo

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5. Centrifuga pera, ananas, pompelmo

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6. Centrifuga pera, limone, pompelmo

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7. Centrifuga ananas, zenzero, finocchio

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8. Centrifuga pera, carota, zenzero

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9. Centrifuga mela, kiwi, ananas

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Spremute

Spremuta di mela

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Birre

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