Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fiordilatte di Agerola e basilico
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Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fiordilatte di Agerola, spianata calabra e basilico
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Pistacchiosa
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Crema di pistacchio, mozzarella fiordilatte di Agerola, mortadella favola, granella di pistacchio e basilico
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Pizze tradizionali
Napoli
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fiordilatte di Agerola, acciughe del Cantabrico, origano e basilico
11,00 €
Bufalina
Mozzarella di bufala campana D.O.P, pomodorini rossi e basilico
11,00 €
Regina
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala campana D.O.P messa in uscita e basilico
11,00 €
Salsiccia e friarielli
Crema di friarielli, provola di Agerola, friarielli e salsiccia campana a punta di coltello
11,00 €
5 Formaggi
Taleggio D.O.P, gorgonzola dolce, grana Padano D.O.P, provola di Agerola, mozzarella fiordilatte di Agerola e basilico
11,00 €
Ripieno al prosciutto al forno
Pomodoro San Marzano D.O.P, provola di Agerola, ricotta, prosciutto cotto e basilico
11,00 €
Ripieno al prosciutto fritto
Pomodoro San Marzano D.O.P, provola di Agerola, ricotta, prosciutto cotto e basilico
11,00 €
Vegetariana
Mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di zucchine, melanzane a funghetto, zucchine fritte, peperoni saltati, basilico
10,50 €
Margherita con bufala
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala casertana e basilico
10,00 €
Cotto e funghi
Mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto casa modena, funghi champignon e basilico
10,00 €
Diavola
-30%
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fiordilatte di Agerola, spianata calabra e basilico
6,65 €
9,50 €
Prosciutto cotto
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto casa modena e basilico
9,50 €
Margherita
-30%
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fiordilatte di Agerola e basilico
6,30 €
9,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano e basilico
7,00 €
Pizze contemporanee
Racchetta Davide
Pizza artistica a forma di racchetta, manico di ricotta di fuscella, provola di Agerola, prosciutto cotto casa modena, al centro crema di pistacchio, guanciale croccante di amatrice, cipolla rossa agrodolce, stracciatella e basilico
18,00 €
Perla
Pizza a forma di conchiglia aperta con perla di mozzarella di bufala campana D.O.P, pomodorini rossi e gialli del piennolo, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, grana in scaglie e basilico
18,00 €
Fior di guanciale
Crema di zucchine, mozzarella fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, guanciale di amatrice croccante, stracciatella e basilico
14,50 €
Malammore 2.0
Mozzarella fiordilatte di Agerola, gorgonzola dolce, spianata calabra, cipolle, burrata, grana in scaglie e basilico
14,00 €
Crudo e fichi
Mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, salsa di fichi, stracciatella e basilico
14,00 €
Core core
Cornicione ripieno di ricotta, provola di Agerola, funghi porcini, gorgonzola dolce, scaglie di grana e basilico
14,00 €
'Nduja e salsiccia
Crema di zucchine, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia campana a punta di coltello, 'nduja calabra e basilico
13,00 €
Noci e speck
Crema di noci, provola di Agevola, speck di sauris, noci
13,00 €
Macheré
Crema di zucchine, provola di Agerola, speck di sauris, stracciatella, granelle di pistacchio e basilico
12,50 €
Marinara special
Crema di pomodorini gialli, pomodorini rossi del Piennolo, acciughe del cantabrico, olive taggiasche, aglio, origano
12,00 €
Pistacchiosa
-30%
Crema di pistacchio, mozzarella fiordilatte di Agerola, mortadella favola, granella di pistacchio e basilico
8,40 €
12,00 €
Maradona
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fiordilatte di Agerola, polpette di carne, ricotta di fuscella e basilico
12,00 €
Pizze gourmet
Gamberi rossi di Mazara e pistacchio
Crema di pistacchio, mozzarella fiordilatte di Agerola, cruditè di gamberi rossi di Mazara, burrata pugliese e basilico
25,00 €
Fassona e tartufo
Mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di tartufo, battuta di fassona, caciotta ai funghi porcini della val d'orcia e carpaccio di tartufo nero
22,00 €
Black angus
Mozzarella fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, carpaccio di black angus e crema di parmigiano al tartufo
20,00 €
Autentika verace
Impasto ai cereali, crema di pistacchio, fior di latte di Agerola, polipetti alla Luciana, granella di pistacchio
20,00 €
Ristorante
Scialatielli freschi allo scoglio
Pasta fresca scialatiello napoletano ai frutti di mare e gamberi
16,00 €
Gnocchi al ragù napoletano
13,00 €
Polipetti alla Luciana
Moscardini con sugo di pomodoro
10,00 €
Purpett ca sarz 4 pezzi
Polpette della nonna al pomodoro
7,00 €
Piatti freddi
Caesar salad
Insalata, filetti di petto di pollo grigliato, bacon croccante, grana in scaglie, pane tostato e salsa caesar
13,50 €
Caprese classica
Pomodoro fresco, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico e origano
10,00 €
Mozzarella di bufala 250 g
8,00 €
Fritti
Frittura di calamari e gamberi
Con contorno di insalata e limone
18,00 €
Frittatina tradizionale napoletana
4,00 €
Mozzarella in carrozza
4,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Zeppoline
Pastella con alghe di mare fritta
4,00 €
Ciurillo 1 pezzo
Fiore di zucca pastellato ripieno di ricotta e prosciutto cotto
3,50 €
Palla di riso al ragù
3,50 €
Crocchè napoletano
3,00 €
Montanarina tradizionale 1 pezzo
Pomodoro San Marzano e mozzarella di bufala campana D.O.P
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Dolci
Cheesecake frutti di bosco
Della pasticceria casa infante di Napoli
8,00 €
Pastiera napoletana
Uno dei capisaldi della cucina napoletana, preparata con frolla, ricotta, grano e acqua di fiori di arancio
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Cannolo siciliano
Cialda croccante con ricotta di pecora siciliana come da tradizione, guarnita con scaglie di pistacchio e di cioccolato
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