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Hana Restaurant
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Prime
Crispy roll 8 pezzi
Con gambero cotto in tempura ricoperto da pepite di tempura croccante
18,00 €
Spider roll 8 pezzi
Con gambero cotto in tempura ricoperto con una crema di avocado, tartare di gambero al vapore con tobiko, scottato alla fiamma leggermente piccante.
20,00 €
Tartare salmone in salsa ponzu
20,00 €
Antipasti
Amaebi rossi di Sicilia
Crudité di 6 gamberi rossi di Sicilia in salsa giapponese yuzu e wasabi
30,00 €
Tartare amaebi tartare di gamberi rossi Sicilia in salsa yuzu
Lime giapponese
30,00 €
Tartare tonno in salsa ponzu
22,00 €
Tartare tonno piccante in salsa ponzu
22,00 €
Tartare mista in salsa ponzu
22,00 €
Tartare mista piccante in salsa ponzu
22,00 €
Carpaccio Misto in salsa ponzu e sesamo
22,00 €
Tartare salmone in salsa ponzu
20,00 €
Tartare salmone piccante in salsa ponzu
20,00 €
Tartare branzino piccante in salsa ponzu
20,00 €
Carpaccio Salmone in salsa ponzu e sesamo
20,00 €
Carpaccio Branzino in salsa ponzu e sesamo
20,00 €
Ebi Ichigo
Composizione di Gamberi cotti saltati in padella, Insalata, Salmone, Fragole, aceto balsamico e salsa giapponese
18,00 €
edamame spicy
Bacelli di soia cotti a vapore, saltati in padella, leggermente piccanti
7,00 €
edamame
Bacelli di soia cotti a vapore con sale
6,00 €
Sushi – Sashimi e Chirashi
Nighiri Tonno e Salmone 10 pz
30,00 €
Sashimi 18 Pezzi
30,00 €
Sushi - Sashimi 18 Pezzi
30,00 €
Nighiri salmone 10 pezzi
28,00 €
Sushi 18 Pezzi
28,00 €
Barachirashi
Ratatuille di pesce misto, avocado, cetriolo, shiso (menta giapponese) e salsa ponzu
28,00 €
Chirashi salmone e avocado
26,00 €
Sushi 12 pesce bianco
Misto sushi 12 pezzi solo pesce bianco
25,00 €
Sashimi gambero rosso Sicilia 5 pezzi
24,00 €
Sashimi 12 Pezzi
24,00 €
Sushi - Sashimi 12 Pezzi
24,00 €
chirashi misto
24,00 €
Chirashi salmone
24,00 €
Sushi 12 Pezzi
22,00 €
Sashimi Tonno 5 pz
16,00 €
Nighiri Unagi 2 pz
14,00 €
Nighiri Gambero Rosso Sicilia 2 pz
14,00 €
Gio' dragon ichijiku 1 pezzo
Maki con tartare di salmone, pepite di tempura, ricoperto d'avocado, leggermente.
14,00 €
Sashimi salmone 5 pezzi
12,00 €
Sashimi Branzino 5 pz
12,00 €
Nighiri ebiten 2 pezzi
Gambero cotto tempura
10,00 €
Nighiri salmone 2 pezzi
8,00 €
Nighiri branzino 2 pezzi
8,00 €
Nighiri Ebi 2 pz
Gambero Vapore
8,00 €
Nighiri tonno 2 pezzi
8,00 €
Temaki
Temaki Gambero Rosso Sicilia
10,00 €
Temaki Unagi
10,00 €
temaki ikura
10,00 €
Temaki salmone
8,00 €
Temaki salmone piccante
8,00 €
Temaki Salmone e Avocado
8,00 €
Temaki Branzino
8,00 €
Temaki salmone al vapore e Philadelphia
8,00 €
temaki tonno
8,00 €
Temaki Tonno Piccante
8,00 €
Temaki Tonno e Avocado
8,00 €
Temaki Ricciola
8,00 €
temaki ebiten
8,00 €
Temaki Hana California
Crema di Tonno, Gambero Vapore ed Avocado
8,00 €
Uramaki - Hosomaki
Dragon Tuna Philadelphia 8 pz
con Tonno, Philadelphia ricoperto di Avocado
22,00 €
Dragon salmon Philadelphia 8 pezzi
Con salmone, Philadelphia ricoperto di avocado
20,00 €
Spider roll 8 pezzi
Con gambero cotto in tempura ricoperto con una crema di avocado, tartare di gambero al vapore con tobiko, scottato alla fiamma leggermente piccante.
20,00 €
Special salmon 8 pezzi
Con gambero cotto in tempura ricoperto di tartare di salmone e fiori di zucca
20,00 €
Special Tuna 8 pz
Con Gambero cotto in Tempura ricoperto di Tar tare di Tonno e Fiori di zucca
20,00 €
Special Salmon Kosher
Uramaki con salmone all'interno, ricoperto da tartare salmone fiore di zucca fritto e salsa teriaky
20,00 €
Rainbow roll 8 pezzi
Con salmone ed avocado ricoperto da pesce misto
18,00 €
Crispy roll 8 pezzi
Con gambero cotto in tempura ricoperto da pepite di tempura croccante
18,00 €
Dragon roll 8 pezzi
Con gambero cotto in tempura ricoperto di avocado e salsa teriyaki
18,00 €
Hana California 8 pz
Con delicata crema di Tonno, Gambero al vapore ed Avocado
16,00 €
Hana California Spicy 8 pz
Con delicata crema di Tonno, Gambero al vapore, Avocado e Tabasco leggermente piccante
16,00 €
Hana salmon 8 pezzi
Con salmone, pepite di tempura croccante e salsa Hana leggermente piccante
16,00 €
Veggie Crunch Roll 8 pz
Con Verdure di stagione in Tempura
16,00 €
Uramaki Branzino 8 pz
16,00 €
Uramaki Tonno 8 pz
16,00 €
Uramaki Tonno Piccante 8 pz
16,00 €
Uramaki Tonno e Avocado 8 pz
16,00 €
Uramaki Ebiten 8 pz
16,00 €
Uramaki Misto 8 pz
16,00 €
Uramaki Salmone 8 pz
14,00 €
Uramaki Salmone Piccante 8 pz
14,00 €
Uramaki Salmone e Avocado 8 pz
14,00 €
Uramaki Salmone al Vapore e Philadelphia 8 pz
14,00 €
Hosomaki White Misto 6 pz
10,00 €
Hosomaki tonno 6 pezzi
9,00 €
Hosomaki Branzino 6 pz
9,00 €
Hosomaki misto 6 pezzi
9,00 €
Hosomaki White Cetriolo 6 pz
9,00 €
Hosomaki White Avocado 6 pz
9,00 €
Hosomaki White Salmone 6 pz
9,00 €
Hosomaki Cetriolo 6 pz
8,00 €
Hosomaki Avocado 6 pz
8,00 €
Hosomaki salmone 6 pezzi
8,00 €
Insalate e Contorni
Kainsen salad
Carpaccio di pesce su letto di insalata novella con pepite di tempura croccante
16,00 €
Wakame salad
Composizione di Alghe in salsa di sesamo
10,00 €
Verdura saltata con soia
Cipolla, peperoni, carote, zucchine.
8,00 €
Riso, Noodles e Zuppe
Yaki soba
Noodles saraceni saltati con Verdure, Gamberi e Calamari
18,00 €
Yaki udon
Noodles di farina di grano saltati con verdure, gamberi e calamari.
18,00 €
yasai udon
Noodles di farina di grano saltati con Verdure
16,00 €
Tory Soba
Noodles saraceni saltati con Verdure e Pollo
16,00 €
Yasai Soba
Noodles saraceni saltati con Verdure
14,00 €
Riso saltato al pollo
Riso saltato con Carote, Zucchine, Piselli, Germogli di Soia
10,00 €
Riso saltato ai gamberi
Riso saltato con Carote, Zucchine, Piselli, Germogli di Soia
10,00 €
Riso saltato alle verdure
Riso saltato con carote, zucchine, piselli, germogli di soia
10,00 €
Misoshiru
Zuppa di soia miso con alghe e cipollotto
5,00 €
Misoshiru spicy
Zuppa di soia - Miso con alghe e cipollotto, piccante
5,00 €
Gohan
Riso bianco al vapore
4,00 €
Tempura, Teppan e Piatti Speciali
Amiyaki tuna
Tonno scottato con ventaglio d'avocado e spinacini freschi, salsa giapponese di cipolla e pomodorini freschi
24,00 €
Amiyaki Salmon
Salmone scottato con ventaglio d’Avocado e Spinacini freschi, Salsa Giapponese di Cipolla e Pomodorini Freschi
24,00 €
Kadaifi 4 pezzi
Frittura croccante giapponese di gamberi
24,00 €
Tempura ebi
Gamberi
20,00 €
Harumaki
Involtino di gamberi ser vito con fiori di zucca e sale al thè verde
20,00 €
Furay branzino
Filetti di branzino impanati in croccante pastella
20,00 €
Tempura mista gamberi e verdure
18,00 €
Salmon teriyaki
Trancio di salmone in salsa teriyaki
18,00 €
Yakitory
Bocconcini di pollo in salsa Teriyaki.
18,00 €
Teppan Salmone
18,00 €
Teppan Branzino
18,00 €
Tempura Vegetariana
16,00 €
Tempura Patata Americana
16,00 €
Hana Bento - Disponibile solo a pranzo
Hana Bento sushi
Zuppa di miso, insalata amiyaki, riso saltato con gamberi, verdure e salmone, 4 uramaki, 2 nighiri, piatto caldo del giorno
20,00 €
Dolci
Mousse ai 3 cioccolati
10,00 €
Cheescake
10,00 €
Tortino cioccolato fondente e lampone
10,00 €
Bevande
asahi 33cl
5,00 €
kirin 33cl
5,00 €
Sapporo 33 cl
5,00 €
birra senza glutine 33 cl
5,00 €
Coca-Cola Lattina 330ml
In Vetro
5,00 €
Fanta Lattina 330ml
In Vetro
5,00 €
Panna 75cl
3,00 €
San Pellegrino 75cl
3,00 €
Vini
Chardonnay – Jurosa - Lis Neris
Bianchi, Friuli
32,00 €
Sauvignon- Picol - Lis Neris
Bianchi, Friuli
32,00 €
Pinot Grigio – Gris - Lis Neris
Bianchi, Friuli
32,00 €