Lievità

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Promozioni

PISTACCHIO
-40%
Fiordilatte di Agerola, pesto di pistacchi siciliani, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, zest di limone, olio EVO Pregio
9,60 € 16,00 €
TRICOLORE
-40%
Crema di pomodoro arrosoto, fiordilatte di Agerola, polvere di olive nere caiatine, pesto di basilico, olio EVO nocellara monocultivar
8,40 € 14,00 €
NDUJA E CIPOLLA
-40%
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, 'nduja calabrese, cipolla rossa, basilico, olio EVO
7,80 € 13,00 €

I più venduti

NORMA
melanzane a funghetto con datterini, cacioricotta di capra cilentana, pomodoro san marzano dop, basilico, olio EVO nocellara monocultivar
16,00 €
ZINGARA
Salsa di pomodoro piccante all'amatriciana, cipolla rossa, pecorino toscano, mozzarella di bufala casertana, prosciutto crudo Culatta croccante, basilico, olio EVO Pregio
15,00 €
SAN MARZANO CON BUFALA
Salsa di pomodoro pelato campano, mozzarella di bufala casertana, basilico, olio EVO Pregio
12,00 €

SFIZI

MONTANARA
Salsa di pomodoro pelato campano, scaglie di Parmigiano Reggiano (24 mesi), basilico, olio EVO Pregio
12,00 €
TRIS DI FRITTI
1 bocconcino di mozzarella1 crocchè di patate con provola affumicata1 fiore di zucca fritto con ricotta
8,00 €
FRITTATINE DI BUCATINI
Frittatina di bucatini al ragù bianco di manzo
8,00 €
PARMIGIANINE DI MELANZANE
Parmigianina di melanzane con provola affumicata
8,00 €
BOCCONCINI DI MOZZARELLA DORATI
Bocconcini di mozzarella fritti
7,00 €
POLPETTE AL SUGO
Polpettine di manzo al sugo con scagliozzi di polenta
7,00 €
FIORI DI ZUCCA RIPIENI IN PASTELLA
Coppia di fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta
6,00 €
BURRATA PUGLIESE
Burrata pugliese
5,50 €
ALICI DI CETARA
Alici di Cetara con olio Evo e scorza di limone
5,50 €

MARGHERITE

SCARPARIELLO
pomodorini del Piennolo del Vesuvio, mozzarella di bufala campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Toscano DOP, basilico, Olio EVO nocellara monocultivar
15,00 €
POMO DORO
Pomodorini gialli del Vesuvio, fiordilatte di Agerola, ricotta di Agerola, basilico e olio EVO Pregio
14,00 €
QUATTRO POMODORI
Pomodorini rossi, gialli e arancioni del Vesuvio, pomodorini neri tigrati, fiordilatte di Agerola, basilico, olio EVO nocellara monocultivar
14,00 €
POMO NERO
Pomodorini neri tigrati, provola affumicata di Agerola, basilico, olio EVO nocellara monocultivar
13,00 €
SAN MARZANO CON BUFALA
Salsa di pomodoro pelato campano, mozzarella di bufala casertana, basilico, olio EVO Pregio
12,00 €
SAN MARZANO VEGANA
Salsa di pomodoro San marzano, Dream farm latticino a base di latte di mandorla, basilico, Olio EVO nocellara monocultivar
12,00 €
SAN MARZANO
Salsa di pomodoro pelato campano, fiordilatte di Agerola, basilico, olio EVO Pregio
10,00 €

PIZZE POPOLARI

5 FORMAGGI
Gorgonzola docle DOP, fiordilatte di Agerola, pecorino toscano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, provolone Agerolese, olio EVO nocellara monocultivar
15,00 €
COTTO E PARMIGIANO
Prosciutto cotto alla brace, fiordilatte di Agerola, cialda di parmigiano reggiano Dop, basilico, olio EVO nocellara monocultivar
15,00 €
PESTO E PATATE
Patate di Avezzano schiacciate, fiordilatte di Agerola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, pesto di basilico fresco, olio EVO nocellara monocultivar
15,00 €
ZINGARA
Salsa di pomodoro piccante all'amatriciana, cipolla rossa, pecorino toscano, mozzarella di bufala casertana, prosciutto crudo Culatta croccante, basilico, olio EVO Pregio
15,00 €
CETARA
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, basilico, olio EVO13
14,00 €
CALZONE NAPOLETANO (Al forno)
Salame, ricotta di Agerola, provola affumicata di Agerola, pepe nero, basilico, olio EVO Pregio
14,00 €
CALZONE NAPOLETANO (fritto)
Salame, ricotta di Agerola, provola affumicata di Agerola, pepe nero, basilico
14,00 €
PUTTANESCA
Salsa di pomodoro San Marzano, alici di Cetara, capperi di Salina, olive caiatine, aglio rosso, origano selvatico di Pantelleria, basilico, olio EVO nocellara monocultivar
14,00 €
DIAVOLA
Salsa di pomodoro piccante, fiordilatte di Agerola, Salsiccia di maiale piccante semi secca, olio EVO nocellara monocultivar
14,00 €
TRICOLORE
-40%
Crema di pomodoro arrosoto, fiordilatte di Agerola, polvere di olive nere caiatine, pesto di basilico, olio EVO nocellara monocultivar
8,40 € 14,00 €
NDUJA E CIPOLLA
-40%
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, 'nduja calabrese, cipolla rossa, basilico, olio EVO
7,80 € 13,00 €
ETNA
Salsa di pomodoro piccante, pomodorini datterini, cipolla rossa, capperi di salina, olive nere caitine, crema di pomodoro arrosto, rucola, olio EVO nocellara monocultivar
13,00 €
ORTOLANA
melanzane, zucchine e peperoni grigliati, fiordilatte di Agerola, Parmigiano Reggiano DOP, basilico, olio EVO nocellara monocultivar
13,00 €
CIAMBOTTA
Melanzane, zucchine e peperoni grigliati, patate di avezzana schiacciate, cipolla rossa, pomodorini datterini, polvere di olive nere, basilico, menta, olio EVO nocellara monocultivar
12,00 €
COSACCA CILENTANA
Salsa di pomodoroSan Marzano, cacioricotta di capra cilentana, peperoncino, basilico, olio EVO Pregio
11,00 €
BIANCA
Fiordilatte di Agerola, olio EVO Pregio
9,00 €
ROSSA
Salsa di pomodoro lungo pelato campano, origano selvatico
8,00 €
MARINARA
Salsa di pomodoro pelato campano, origano selvatico, aglio rosso, basilico, olio evo Pregio
8,00 €
FOCACCIA
4,00 €

PIZZE GOURMET

CARPACCIO
Carpaccio di manzo fumè, fiordilatte di Agerola, gorgonzola dolce, rucola, aceto balsamico di Modena, gherigli di noci, olio EVO Pregio
18,00 €
VERDEORO
Emulsione di friggitelli e colatura di alici di Cetara, fiordilatte di Agerola, pomodorini gialli del Vesuvio, alici di Cetara, basilico, olio Evo "Il Principe di Pietretagliate"
17,00 €
PISTACCHIO
-40%
Fiordilatte di Agerola, pesto di pistacchi siciliani, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, zest di limone, olio EVO Pregio
9,60 € 16,00 €
CARBONARA BUGIARDA
Fiordilatte di Agerola, prosciutto crudo Culatta croccante, tuorlo di zucca, pecorino toscano, pepe nero macinato fresco, olio EVO nocellara monocultivar
16,00 €

PIZZE STAGIONALI

SCAPRICCIATELLA
Fiori di zucca, burrata pugliese, pomodorini Corbarino semi dry, alici di Cetara e olio EVO Nocellara Monocultivar
17,00 €
GORAGO
Punte di asparagi verdi, crema di asparagi verdi, fiordilatte di Agerola, gorgonzola dolce, basilico, Olio EVO nocellara monocultivar
16,00 €
NORMA
melanzane a funghetto con datterini, cacioricotta di capra cilentana, pomodoro san marzano dop, basilico, olio EVO nocellara monocultivar
16,00 €
SCAPECE
Crema di zucchine alla scapece, cipolla rossa confit, provola affumicata di Agerola, tonno rosso, menta, olio EVO Il Principe di Pietretagliate
16,00 €

INSALATE

INSALATA DI TONNO
misticanza, tonno rosso, pomodorini datterini, olive nere caiatine, capperi di salina
14,00 €
CESAR SALAD
Pollo alle erbe, misticanza, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, prosciutto crudo culatta croccante, salsa cesar, crostini
14,00 €
INSALATA GRECA
Pomodorini datterini, cetrioli, cipolla rossa, olive nere caiatine, cacioricotta di capra cilentana, origano selvatico e olio Evo nocellara monocultivar
12,00 €

PIATTI FREDDI

CARPACCIO DI MANZO FUME
Carpaccio di manzo fumè, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano (24 mesi), aceto balsamico di Modena
14,00 €
CULATTA E BUFALA
Prosciutto crudo Culatello, mozzarella di bufala casertana da 200 gr
14,00 €
CAPRESE
Mozzarella di bufala casertana da 200 gr, pomodorini datterini, origano selvatico, basilico
12,00 €

DESSERT

CHEESECAKE BY LIEVITÀ con coulis ai frutti di bosco
Crema di ricotta con bacche di vaniglia e base di biscotto
7,00 €
CHEESECAKE BY LIEVITÀ con crema al cioccolato
Crema di ricotta con bacche di vaniglia e base di biscotto
7,00 €
LA CAPRESE
Torta al cioccolato fondente con crumble di mandorle
7,00 €
TORTA TIRAMISÙ
Pan di spagna bagnato al caffè, crema mascarponata alla ricotta e cacao amaro
7,00 €

BEVANDE

Chinotto 33cl
4,00 €
Aranciata Lurisia 27.5cl
4,00 €
Coca Cola Zero 33cl
3,50 €
Coca Cola 33cl
3,50 €

La cantina di Lievità - Vini banchi

GEWURZTRAMINER GIRLAN
Trentino Alto Adige: Gewurztraminer Girlan - 13,5% vol - (100% Gewurztraminer)
28,00 €
FALANGHINA IRPINA TERRADORA
26,00 €
IL SALINARO
Sicilia "Il Salinaro" Grillo di Terre Siciliane DOC - Tenute di famiglia Pellegrino (Grillo 100%)
24,00 €
ROERO ARNEIS
24,00 €

La cantina di Lievità - Vini rosé

BARDOLINO CHIARETTO
Veneto - Bardolino Chiaretto - az. agricola Cavalchina - 12,5% vol
23,00 €

La cantina di Lievità - Vini rossi

PINOT NERO TRAMIN
Trentino Alto Adige: Pinot Nero Tramin - Cantina Tramin - 13% vol (100% Pinot Nero)
28,00 €
JUNCO FRAPPATO
25,00 €
BARBERA D ALBA
24,00 €

La cantina di Lievità - Vini frizzanti

FRANCIACORTA VEZZOLI
Lombardia: Franciacorta brut Vezzoli, metodo classico, 12% vol (100% Chardonnay)
33,00 €
PROSECCO MATILDE
27,00 €
PROSECCO ROSE MONTELVINI
25,00 €
LAMBRUSCO SORBARA PREMIUM
23,00 €

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Domande frequenti

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