Antipasti

Corsarino innamorato

Misto insalata di mare, salmone affumicato e zuppetta di pesce

18,00 €

Insalata di polpo alla cavese

Piatto tipico dell'Isola d'Elba, con polpo lessato e aggiunta di.

17,00 €

Tagliere del corsaro

Petto d'oca affumicato, prosciutto crudo, lardo di Colonnata, pecorino toscano, olive greche marinate, verdure sott'olio, crostone di gorgonzola, mozzarella fiordilatte

16,00 €

Prosciutto e melone

Prosciutto crudo dolce e melone

14,00 €

Salmone affumicato con crostini

Salmone Norvegese con crostini di pane tostato e riccioli di burro

14,00 €

CARPACCIO TRIS

Pesce Spada, Polpo e Tonno tagliati molto finemente con una salsina di pomodorini freschi e pepe rosa

14,00 €

Crostini appetitosi

Crostini di fegatino di pollo, pomodori, salmone e gorgonzola

12,00 €

Pecorino fritto alla tirolese

Pecorino impanato e fritto in salsa di formaggio e speck

12,00 €

Antipasto toscano

Affettati misti, salame Toscano, Finocchiona, Prosciutto crudo dolce crostini di fegatini di pollo tipici Toscani

12,00 €

Cozze alla tortuga

Cozze al vapore con aglio, olio, peperoncino e salsa di pomodoro

11,00 €

Primi piatti

Tagliatelle all'astice - per due persone

Astice congelato con pomodoro panna e curry

40,00 €

Spaghetti alla carbonara di mare

Il classico spaghetto allo scoglio tutto sgusciato con aggiunta di tuorlo d'uovo

16,00 €

Paccheri alla pescatora

Paccheri con sugo di zucchini, calamari, gamberetti sgusciati e pomodorini ciliegia

15,00 €

Risotto ai frutti di mare

Risotto con aglio olio peperoncino cozze vongole calamari e gamberetti

15,00 €

Spaghetti allo scoglio

Cozze, vongole, calamaretti e gamberetti

15,00 €

PACCHERI ALLA PESCATORA

Paccheri con zucchine calamari gamberetti e pomodorini

15,00 €

Tagliatelle ai funghi porcini

14,00 €

PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE

14,00 €

Ravioli alle noci

Ravioli di ricotta e spinaci con noci tritate burro, panna e noce moscata

12,00 €

Pici al Chianti

Pici con sugo di guanciale di maiale, cipolla, vino rosso, pomodoro e pecorino romano

12,00 €

LASAGNE AL FORNO

BESCIAMELLA RAGU' PARMIGIANO

12,00 €

TROFIE AL PESTO ALLA GENOVESE

12,00 €

Zuppa di verdura alla toscana

Solo verdure miste senza pasta

9,00 €

Secondi piatti

Costata di manzo alla Fiorentina

Fiorentina alla griglia da 600 g

32,00 €

Grigliata mista di pesce

Filetto di branzino, scampi, gamberoni e calamari

26,00 €

Filetto di manzo alla griglia

24,00 €

Filetto di branzino alle mandorle

Filetto di branzino gratinato al forno con scaglie di mandorle e spinaci al burro

20,00 €

Tagliata di manzo parmigiano e rucola

Carne di manzo tagliata, condita con scaglie di parmigiano e rucola

20,00 €

Lombatina di vitello ai ferri

17,00 €

Fritto misto di mare

Calamaretti e gamberetti

16,00 €

Baccalà alla livornese

Baccalà ammollato con cipolla, pomodoro, pepe in umido

16,00 €

Orata alla brace

16,00 €

Hamburger di Scottona con patatine

Hamburger di Scottona con patatine fritte

13,00 €

Petto di pollo ai ferri

10,00 €

Contorni

Insalatone del corsaro

Lattuga, pomodori, radicchio rosso, carote, sedano, finocchi.

10,00 €

Insalata greca

Lattuga, formaggio feta, olive nere, cipolla rossa, cetrioli, pomodoro e origano

10,00 €

Caprese

Pomodoro, mozzarella e basilico

9,00 €

Patate fresche al forno

6,00 €

SCAROLA SALTATA CON AGLIO OLIO E ACCIUGA

6,00 €

Insalata mista

5,00 €

Patate fritte

4,00 €

Spinaci al burro

4,00 €

Pizze

Tettuccio

Mozzarella di bufala, salmone affumicato, crema tartufata, rucola

14,00 €

Calzone farcito

Farcito con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini e olive

12,00 €

Maialona

Pomodoro e mozzarella, salamino piccante, wurstel, salsiccia, prosciutto cotto e guanciale stagionato

12,00 €

CALABRESE

Pomodoro mozzarella 'ndujia peperoni salamino piccante peperoncino

12,00 €

STRACCIATELLA

Mozzarella mortadella stracciatelle di burrata granella di pistacchio

12,00 €

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone

11,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, funghi prosciutto cotto e wurstel

10,00 €

Alla corsara

Pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto cotto e rucola

10,00 €

Ai quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, parmigiano

10,00 €

Sogno di Montecatini

Pomodoro, mozzarella, funghi, aglio, cipolla, prezzemolo, peperoncino

10,00 €

Super

Pomodoro, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, melanzane, basilico

10,00 €

Sicula

Pomodoro, mozzarella, scamorza, salsiccia, salamino piccante

10,00 €

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala

10,00 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

9,00 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

9,00 €

Diavolaccia

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante calabrese

9,00 €

Calzone normale

Farcito con mozzarella, prosciutto, pomodoro e basilico

9,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella

7,00 €

Formaggi

Piatto freddo di formaggi misti

11,00 €

Grana Padano

6,50 €

Mozzarella di bufala

6,50 €

Emmental

5,00 €

Gorgonzola

5,00 €

Mozzarella fior di latte

4,00 €

Dolci

MOUSSE ALLA CREMA CHANTILLY E CAFFE'

8,00 €

Torta della nonna alla crema calda

6,50 €

Profiteroles al cioccolato

6,50 €

Panna cotta alla crema fragola

6,00 €

Crema catalana

6,00 €

MERINGA ALLA VANIGLIA

6,00 €

Creme caramel

5,50 €

Tirami Sù della casa

5,50 €

Bevande

Coca-Cola Lt. 1,5

8,00 €

Estathé al limone 33 cl

4,00 €

Estathé alla pesca 33 cl

4,00 €

ACQUA MINERALE NATURALE Lt. 1,5

3,50 €

ACQUA MINERALE GASSATA Lt. 1,5

3,50 €

Coca-Cola 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,50 €

Sprite 33 cl

3,50 €

Fanta 33 cl

3,50 €

Lemonsoda 33 cl

3,50 €

Bitter San Pellegrino 10 cl

3,50 €

Schweppes tonica 18 cl

3,50 €

ACQUA MINERALE NATURALE Lt. 0,5

2,50 €

ACQUA MINERALE GASSATA Lt. 0,5

2,50 €

Birre

LA 5 L'OLMAIA DI MONTEPULCIANO

PILS - ARTIGIANALE ITALIANA - GRADAZIONE 4,8% - cl. 33

10,00 €

BK L'OLMAIA SCURA

STOUT - ARTIGIANALE ITALIANA - GRADAZIONE 6,0% - cl. 33

10,00 €

CHIMAY DORE'E

TRAPPISTA - GRADAZIONE 4,8% - cl. 33

10,00 €

DU BUCANIER GOLDEN ALE

BELGIAN ALE - GRADAZIONE 11,0% - cl. 33

10,00 €

PERONI NASTRO AZZURRO

LAGER - GRADAZIONE 5,0% - cl. 62

8,00 €

MORETTI BAFFO D'ORO

LAGER - GRADAZIONE 4,8% - cl. 66

8,00 €

PERONI ROSSA GRAN RISERVA

VIENNA STILE - GRADAZIONE 5,2% - cl. 50

8,00 €

LÖWENBRÄU OKTOBERFESTBIER

LAGER - GRADAZIONE 6,1% - cl. 50

8,00 €

HEINEKEN

LAGER - GRADAZIONE 5,0% - cl. 66

8,00 €

LEONARDO GLUTEN FREE

LAGER . ARTIGIANALE ITALIANA - GRADAZIONE 4,9% - cl. 33

8,00 €

CERES DOPPIO MALTO

STRONG ALE - GRADAZIONE 7,7% - cl. 33

7,50 €

TENNENT'S SUPER

STRONG LAGER - GRADAZIONE 9,0% - cl. 33

7,00 €

ICHNUSA NON FILTRATA

LAGER - GRADAZIONE 5,0% - cl. 50

6,50 €

LEFFE BLONDE

ABBAZIA - GRADAZIONE 6,6% - cl: 33

6,50 €

KROMBACHER WEIZEN

WEISSE - GRADAZIONE 5,3% - cl. 50

6,00 €

BJØRNE BEER

DOPPIO MALTO CHIARA - GRADAZIONE 8,3% - cl. 33

6,00 €

MENABREA CHIARA

LAGER - GRADAZIONE 4,8% - cl. 33

5,50 €

CARLSBERG

PILSNER - GRADAZIONE 5,0% - cl. 33

5,50 €

RAFFO LAVORAZIONE GREZZA

LAGER - GRADAZIONE 4,8% - cl. 33

5,00 €

CORONA EXTRA

LAGER - GRADAZIONE 4,5% - cl. 33

5,00 €

BECK'S

PILS - GRADAZIONE 5,0% - cl. 33

4,50 €

PERONI CHILL LEMON

RADLER - GRADAZIONE 2,0% - cl. 33

4,50 €

PERONI ZERO ANALCOLICA

LAGER - GRADAZIONE 0,5% - cl. 33

4,00 €

Bollicine

Champagne Moet & Chandon

Moet & Chandon

80,00 €

Ferrari Maximum Brut Blanc de Blanc Trento DOC

Ferrari

50,00 €

Berlucchi Cellarius Franciacorta Brut

Berlucchi

42,00 €

Marchesi Antinori Rosè Franciacorta DOCG

Marchesi Antinori Tenute Montenisa

40,00 €

Prosecco di Valdobbiadene DOC Extra Dry - cl. 75

Dama

22,00 €

Spumante Dolce 75 cl

Conte Di Cavour

14,00 €

Spumante Secco 75 cl

Tre Ville

14,00 €

Prosecco Treviso DOC 20 cl

Gemin

8,00 €

Spumante Dolce 20 cl

Gancia

7,00 €

Vini bianchi

Gavi di Gavi

Salvano

32,00 €

Roero Arneis

Salvano

30,00 €

Vernaccia di San Gimignano DOC 75 cl

SUAVIS BIO MORMORAIA

22,00 €

Gewurztraminer Trentino DOC 75 cl

Santa Margherita

22,00 €

Prosecco di Valdobbiadene DOC 75 cl

Extra Dry Dama

22,00 €

Pinot Grigio Valdadige DOC 75 cl

Santa Margherita

22,00 €

Chardonnay Vigneti Delle Dolomiti DOC 75 cl

Santa Margherita

18,00 €

Vermentino Toscana IGT

Micante Maremmalta

17,00 €

Passerina Terre di Chieti IGP 75 cl

Vigna madre

16,00 €

Montecarlo bianco DOC 75 cl

AZIENDA AGRICOLA STEFANINI - TRONCHETTI

15,00 €

Falanghina del Beneventano IGP 75 cl

Cantine di Tufo

15,00 €

Pinot Grigio Valdadige DOC 375 cl

Santa Margherita

13,00 €

Chardonnay Vigbeti Delle Dolomiti DOC cl. 375

Santa Margherita

10,00 €

Vini rosati

Scalabrone Bolgheri Rosato DOC 75 cl

Antinori

28,00 €

Rosato Gaudium

Bio Mormoraia

26,00 €

Calafuria Rosato IGT Salento

Tormaresca

24,00 €

Rosè Maremma Toscana DOC

Santa Margherita

20,00 €

CHIANTI - CHIANTI CLASSICI

Chianti Classico Castello di Fonterutoli

Mazzei

38,00 €

Chianti Classico DOCG Riserva Villa Antinori

Marchesi Antinori

38,00 €

Chianti Classico Due Lame - cl. 75 - Biologico

Lamole di Lamole

28,00 €

Chianti Classico Docg Peppoli

Marchesi Antinori

27,00 €

Chianti Rufina DOCG Riserva Pian dei Sorbi

Marchesi Gondi

22,00 €

Chianti Classico Castello di Radda

Castello di Radda

22,00 €

Chianti Montellori

Fattoria Montellori

16,00 €

Chianti Classico Due Lame - cl. 37,5 - Biologico

Lamole di Lamole

16,00 €

Chianti Colli Senesi DOCG 75 cl.

San Giorgio A Lapi

16,00 €

Chianti Colli Senesi DOCG 375 cl.

San Giorgio A Lapi

12,00 €

Vini rossi

Le Serre Nuove Bolgheri Rosso DOC

Tenute Dell'Ornellaia

70,00 €

Barolo DOCG

Castelletto Fortemasso

70,00 €

Cont'Ugo Bolgheri DOC

Marchesi Antinori

60,00 €

Barbaresco DOCG

Prunotto

55,00 €

Brunello di Montalcino DOCG

I Cipressi

55,00 €

Cabreo Il Borgo Toscana IGT Supertuscan

Folonari

50,00 €

Il Bruciato Bolgheri Rosso DOC

Guado Al Tasso

46,00 €

Amarone di Valpolicella Classico DOCG 75 cl

Azienda Agricola Monte del Fra'

46,00 €

Botrosecco Maremma Toscana DOC

Le Mortelle

36,00 €

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Cavalierino

35,00 €

Valpolicella Classico Superiore DOC

Azienda Agricola Monte del Frà

30,00 €

Rosso Di Montalcino DOC

Col D'Orcia

27,00 €

Barco Reale Di Carmignano DOC

Capezzana

27,00 €

Grignolino D'Asti DOC Limonte

Braida

25,00 €

Barbera Del Monferrato DOC Frizzante La Monella

Braida

22,00 €

Brachetto D'Acqui DOC

Braida

22,00 €

Morellino di Scansano DOCG

Maremmalta

21,00 €

Cabernet-Sauvignon Friuli DOC

Fossamala

20,00 €

Barbera D'Asti DOCG Curej

Braida

20,00 €

Dolcetto Monferrato DOC

Cascina Salerio

19,00 €

Neprica Negroamaro IGT Puglia

Tormaresca

18,00 €

Merlot Friuli DOC

Fossa Male

18,00 €

Ristorante Corsaro Verde

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