Antipasto cucina

Ebi tempura 4 pezzi

Farina di tempura, gamberi

8,00 €

Insalata di frutti di mare

Insalata, carote, gamberi, salmone, tonno, branzino

8,00 €

Ika tempura

Cotoletta calamari, panatura

7,50 €

Tempura mista

Farina di tempura, gambero, carote, zucchine, patata dolce

7,50 €

Ton tempura

Cotoletta maiale, panatura

6,50 €

Tempura di verdure

Farina di tempura, carote, zucchine, patata dolce

6,50 €

Sunomono

Alghe, cetriolo, limone, salsa takosu, polpo

6,00 €

Takoyaki 4 pezzi

Farina, polpo, teriyaki, maionese

6,00 €

Gyoza ebi 4 pezzi

Farina di riso, gamberi

5,50 €

Harumaki ebi 4 pezzi

Farina, gamberi, verdure

5,00 €

Gamberi con laccio di patate 4 pezzi

Farina, patate, gamberi

5,00 €

Gyoza tori griglia 4 pezzi

Pollo, cipollino, verza, zenzero

5,00 €

Shaomai 4 pezzi

Gamberi, maiale, verza, carote, piselli, castagna d'acqua, zenzero

5,00 €

Goma wakame

Insalata di alghe giapponesi leggermente piccante

5,00 €

Insalata con ebi

Insalata, carote, gamberi

5,00 €

Edamame

Fagioli di soia

4,50 €

Harumaki 4 pezzi

Farina, verza, carote, cipolle

4,00 €

Gyoza yasai 4 pezzi

Farina, spinaci, verza, carote

4,00 €

Patatine

Patata

3,50 €

Nuvolette di gamberi

3,00 €

Antipasto sushi

Tartarine maguro

Tonno, avocado, mango, salsa di sesamo, uovo di tobiko, maionese, sesamo

7,00 €

Spung tonno truffle

Tonno, Philadephia, chips, piccante, tartufo, teriyaki

6,00 €

Tartarine sake

Salmone, avocado, mango, salsa di sesamo, uovo di salmone, maionese, sesamo

6,00 €

Tacos tonno

Tonno tritato, riso venere, Philadelphia, tobiko, spicy maionese, teriyaki

5,50 €

Tacos salmone

Salmone tritato, riso venere, Philadelphia, ikura, spicy maionese, teriyaki

5,00 €

Spung salmon truffle

Salmone, Philadephia, chips, piccante, tartufo, teriyaki

4,00 €

Kobachi kiwi

Kiwi avvolto con tonno, avocado, tobiko, salsa mango, teriyaki

3,50 €

Kobachi mango

Mango avvolto con salmone, avocado, ikura, salsa mango, teriyaki

3,00 €

Primo

Una don

Riso, anguilla, sesamo, teriyaki

10,00 €

Donkatsu

Riso, cotoletta maiale, panatura

9,00 €

Sake don

Riso, salmone cotto, sesamo, teryaki

7,50 €

Ramen con frutti di mare

Spaghetti, uovo, gamberi, surimi, alga, germogli di soia

7,50 €

Ramen con maiale in brodo

Spaghetti, uovo, maiale, alga, germogli di soia

7,00 €

Yaki udon

Udon, zucchine, carote, verza, gamberi, surimi, salsa di udon

7,00 €

Spaghetti di soia con frutti di mare

Spaghetti di soia, carote, zucchine, germogli di soia, gamberi, surimi

6,50 €

Spaghetti di riso con frutti di mare

Spaghetti di riso, uova, gamberi, surimi, carote, zucchine, germogli di soia

6,50 €

Udon con pollo

Udon, zucchine, carote, verza, germogli di soia, pollo, salsa di udon

6,50 €

Soba con frutti di mare

Spaghetti di grano, uova, carote, zucchine, germogli di soia, gamberi, surimi

6,50 €

Riso con frutti di mare

Riso, uovo, zucchine, carote, salmone, gamberi, surimi

6,00 €

Spaghetti di soia piccante

Spaghetti di soia, cipolla, peperone, peperoncino, maiale

6,00 €

Spaghetti di riso con maiale

Spaghetti di riso, uova, carote, zucchine, germogli di soia, maiale

6,00 €

Udon con verdure

Udon, zucchine, carote, verza, germogli di soia, salsa di udon

6,00 €

Soba con pollo

Spaghetti di grano, uova, carote, zucchine, germogli di soia, pollo

6,00 €

Riso alla cantonese

Riso, uovo, piselli, prosciutto cotto

5,50 €

Riso con curry

Riso, uovo, cipolla, pollo, curry giallo

5,50 €

Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia, carote, zucchine, germogli di soia

5,50 €

Spaghetti di riso con verdure

Spaghetti di riso, uova, carote, zucchine, germogli di soia

5,50 €

Soba con verdure

Spaghetti di grano, uova, carote, zucchine, germogli di soia

5,00 €

Riso bianco riso

3,00 €

Secondo

Gamberi al piccante

Cipolla, peperone, arachidi, gamberi, peperoncino

8,50 €

Gamberi agrodolce

Peperoni, ananas, gamberi, salsa agrodolce

8,50 €

Gamberetti in sale e pepe

Gamberi, cipollotto, peperoni, cipolla, pepe, sale

8,50 €

Gamberetti fritti

Farina, gamberi

8,50 €

Manzo al curry

Cipolla, manzo, patata, curry giallo

8,00 €

Manzo con bambù e funghi

Bambù, funghi, manzo

8,00 €

Curry tori

Cipolla, pollo, curry

7,00 €

Lemon tori

Limone, pollo

7,00 €

Pollo alle mandorle

Mandorle, bambù, pollo

7,00 €

Pollo con bambù e funghi

Bambù, funghi, pollo

7,00 €

Pollo in agro dolce

Peperoni, ananas, gamberi, salsa agrodolce

7,00 €

Pollo fritto

Farina, pollo

7,00 €

Manzo al piccante

Cipolla, peperone, arachidi, carote, peperoncino, manzo

7,00 €

Anatra arrosto anatra

7,00 €

Anatra con arancia

Arancia, anatra

7,00 €

Maiale agrodolce

Maiale, peperoni, ananas, salsa agrodolce

6,00 €

Maiale in salsa piccante

Cipolla, peperone, arachidi, carote, peperoncino, maiale

6,00 €

Tofu con verdure misto

Carote, zucchine, bambù, funghi neri, tofu

5,00 €

Verdure miste

Germogli di soia, insalata, carote, bambù, zucchine, funghi neri

4,50 €

Zuppa

Zuppa con frutti di mare

Uova, gambero, surimi

4,00 €

Zuppa agropiccante

Bambù, carote, uova, tofu, pollo, funghi neri

3,50 €

Zuppa di miso

Tofu, alghe, cipollotto

3,50 €

Nigiri 2 pezzi

Maguro fire

Riso, tonno scottato, sesamo, maionese, uovo di tobiko, teriyaki

4,50 €

Amaebi

Riso, gamberi rossi, alga

4,00 €

Unaghi

Riso, alga, anguilla, teriyaki

4,00 €

Sake fire

Riso, salmone scottato, sesamo, maionese, uovo di salmone, teriyaki

4,00 €

Sake pistachio

Riso, salmone scottato, salsa di sesamo, pistachio

4,00 €

Shibasu fire

Riso, spigola scottato, sesamo, maionese, mandorle, teriyaki

4,00 €

Black maguro

Riso venere, tonno

4,00 €

Maguro

Riso, tonno

3,50 €

Ebi

Riso, mazzancolla

3,50 €

Black sake

Riso venere, salmone

3,50 €

Black shibasu

Riso venere, spigola

3,50 €

Shibasu

Riso, spigola

3,00 €

Tako

Riso, polpo, teriyaki, alga

3,00 €

Kani

Riso, alga, maionese, surimi

3,00 €

Tamago

Riso, uovo, alga

3,00 €

Nigiri sake

Riso, salmone

3,00 €

Gunkan 2 pezzi

Mango jo

Riso, salmone, mango, Philadelphia, salsa mango

4,50 €

Mandorle jo

Riso, salmone, mandorle, Philadelphia, teriyaki

4,50 €

Tempura jo

Riso, gamberi, farina di tempura, Philadelphia, teriyaki

4,50 €

Fire jo

Riso, salmone, teriyaki, sesamo, cipollino

4,50 €

Salmon jo

Riso, salmone, sesamo, salsa piccante

4,50 €

Tuna jo

Riso, tonno, sesamo, salsa piccante.

4,50 €

Ikura jo

Riso, salmone, uovo di salmone

4,50 €

Gunkan spicy maguro

Riso, alga, tonno, maionese, spezie piccante, sesamo

4,00 €

Gunkan spicy ebi avocado

Riso, alga, mazzancolla tropicale, avocado, maionese, spezie piccante, sesamo

4,00 €

Gunkan tobiko

Riso, alga, uova di pesce volante

4,00 €

Gunkan spicy sake

Riso, alga, salmone, maionese, spezie piccante, sesamo

3,80 €

Sashimi e Carpaccio

Sashimi misto 12 pezzi

Salmone, tonno, spigola, scampi, gambero rosso

17,00 €

Carpaccio misto 9 pezzi

Carpaccio di salmone, spigola, tonno, salsa ponzu, sesamo

9,00 €

Sashimi amaebi 4 pezzi

Gamberi rossi

8,00 €

Carpaccio maguro 6 pezzi

Carpaccio di spigola, salsa ponzu, sesamo

7,00 €

Maguro tataki 5 pezzi

Tonno scottato, sesamo, salsa di sesamo

7,00 €

Carpaccio sake 6 pezzi

Carpaccio di salmone, salsa ponzu, sesamo

6,50 €

Carpaccio shibasu 6 pezzi

Carpaccio di spigola, salsa ponzu, sesamo

6,50 €

Sake tataki 5 pezzi

Salmone scottato, sesamo, salsa di sesamo

6,50 €

Maguro 4 pezzi

Tonno

6,00 €

Sake 4 pezzi

Salmone

5,50 €

Shibasu 4 pezzi

Spigola

5,50 €

Onigiri 1 pezzi

Ebiten onigiri

Riso, alga, mazzancolla tempura, tariyaki, sesamo

6,00 €

Sake onigiri

Riso, alga, salmone cotto, maionese, tariyaki, sesamo

5,50 €

Temaki 1 pezzi

Temaki kobe

Riso, alga, salmone cotto, surimi, insalata, teriyaki

4,50 €

Temaki maguro

Riso, alga, tonno, avocado, insalata, sesamo

4,00 €

Temaki ebiten

Riso, alga, mazzancolla tempura, avocado, insalata, sesamo, teriyaki

4,00 €

Temaki sake

Riso, alga, salmone, avocado, insalata, sesamo

3,50 €

Temaki veggie

Riso, alga, avocado, cetriolo, rapa gialla, insalata, sesamo

3,00 €

Maki 6 pezzi

Tartar croccante sake

Riso, alga, burrata, tartare salmone, panatura, maionese spicy, teriyaki

5,50 €

Tartar croccante maguro

Riso, alga, burrata, tartare tonno, panatura, maionese spicy, teriyaki

5,50 €

Sake futomaki croccante 4 pezzi

Riso, salmone cotto, avocado, Philadelphia, panetura, teriyaki

5,50 €

Sake croccante

Riso, alga, salmone cotto, Philadelphia, panatura, teriyaki, kataifi

5,00 €

Hoso mango

Riso, alga, salmone cotto, Philadephia, panatura, mango, salsa mango

5,00 €

Hoso fragola

Riso, alga, salmone cotto, Philadephia, panatura, fragola, teriyaki

5,00 €

Futomaki sake 4 pezzi

Riso, alga, salmone, avocado, cetriolo, carota

5,00 €

Maki maguro

Riso, alga, tonno

4,50 €

Futomaki veggie 4 pezzi

Riso, alga, avocado, cetriolo, carote, Philadelphia

4,50 €

Maki sake

Riso, alga, salmone

4,00 €

Maki ebi

Riso, alga, mazzancolla

4,00 €

Maki avocado

Riso, alga, avocado

3,50 €

Maki cetriolo

Riso, alga, cetriolo

3,50 €

Uramaki 4 pezzi

Black ebiten roll

Riso venere, alga, salmone, mazzancolla tempura, teriyaki, veggie chips

6,50 €

Spicy maguro

Riso, alga, tonno, avocado, tobiko, spicy maionese, cipolline

5,50 €

Black sake roll

Riso venere, alga, salmone, avocado, Philadelphia, sesamo

5,50 €

Black crunch salmon cotto

Riso venere, alga, avocado, salmone cotto, cetriolo, cipolla fritta, maionese spicy, teriyaki

5,50 €

Spicy sake

Riso, alga, salmone, avocado, spicy maionese, cipolline

5,00 €

Tempura maki

Riso, alga, gamberi fritti, tobiko, teriyaki

5,00 €

Crunch salmon cotto

Riso, alga, avocado, salmone cotto, cetriolo, cipolla fritta, maionese spicy, teriyaki

5,00 €

Tobiko roll

Riso, alga, surimi, avocado, cetriolo, tobiko

5,00 €

Maguro roll

Riso, alga, tonno, avocado, sesamo

4,50 €

Philadelphia maguro

Riso, alga, tonno cotto, philadephia, mandorle, spicy maionese, teriyaki

4,50 €

Dream roll

Riso, alga, salmone, avocado, Philadelphia, sesamo

4,50 €

Kataifi roll

Riso, alga, patate fritte, salmone, spicy maionese

4,50 €

Philadephia ebi

Riso, alga, Philadelphia, avocado, pistacchio, gamberi cotti

4,50 €

Sake roll

Riso, alga, salmone, avocado, sesamo

4,00 €

Philadelphia sake

Maki riso, alga, salmone cotto, Philadephia, sesamo, teriyaki

4,00 €

Chicken roll

Riso, alga, pollo fritto, insalata, spicy maionese, cipolla fritta, teriyaki

4,00 €

Veggie roll

Riso, alga, avocado, carote, cetriolo, veggie chips, teriyaki

3,90 €

Uramaki speciale 4 pezzi

Bleck tartufo

Riso venere, alga, avocado, tonno, tartufo, tonno scottato

6,50 €

Califonia primavera

Riso, alga, salmone, cetrioli, fragola, tobiko, philadephia, salsa fragola

6,00 €

Arachidi roll

Riso, alga, salmone, surimi, Philadephia, kiwi, arachidi

6,00 €

Unaghi roll

Riso, alga, mazzancolla tempura, anguilla, teriyaki

6,00 €

Bleck pistachio

Riso venere, alga, avocado, salmone, maionese, fette salmone, pistacchio

6,00 €

Lime roll

Riso, alga, surimi, avocado, cetriolo, salmone, limone, tobiko

5,50 €

Sakura roll

Riso, alga, avocado, surimi, cetriolo, salmone, tonno, branzino

5,50 €

Tiger roll

Riso, alga, salmone cotto, avvolto con avocado e salmone scottato, tobiko, spicy maionese

5,50 €

Bosushi Philadelphia

Riso, alga, salmone, avvolto con salmone scottato, Philadephia, teriyaki

5,50 €

Dragon roll

Riso, alga, gamberi frittura, avvolto con avocado, tobiko, teriyaki

5,50 €

Cheese roll riso

Alga, salmone, mango, formaggio, salsa mango, teriyaki

5,50 €

Cheese roll

Salmone, mango, formaggio, ikura, maionese

5,00 €

Mango roll

Riso, alga, salmone cotto, mango, Philadephia, salsa mango

5,00 €

Spicy kobe

Riso, alga, tonno cotto, avvolto con avocado e tonno scottato, tobiko, spicy maionese

5,00 €

Chirashi e poke

Poke pesce

Salmone, tonno, mango, uovo, avocado, fragola, tobiko, fagioli, pomodorini, salsa dello chef

12,90 €

Poke carne

Cotoletta di maiale fritta, uovo, pomodorini, mais, carota, edamame

11,90 €

Chirashi duo

Riso, salmone, tonno, branzino, sesamo

11,00 €

Chirashi salmone

Riso, salmone, sesamo

9,90 €

Poke vegetariano

Cetriolo, carota, pomodorino, uovo, mais, zucchine, avocado, insalata, edamame, alghe, salsa dello chef

9,90 €

Tartare sake white

Riso, salmone, avocado, sesamo

8,90 €

Teppanyaki

Maguro teriyaki

Tonno, teriyaki

8,50 €

Unaghi teriyaki

Anguilla, teriyaki

8,50 €

Spiedini di gamberi alla griglia 4 pezzi

Gamberi

8,00 €

Spiedini di salmone alla griglia 4 pezzi

Salmone

8,00 €

Sake teriyaki

Salmone, teriyaki

8,00 €

Gamberoni alla griglia 4 pezzi

Gamberoni

8,00 €

Spiedini di pollo alla griglia 4 pezzi

Pollo

7,50 €

Spiedini di toufu alla griglia 4 pezzi

Tufo di pesce, farina, salsa

7,00 €

Pollo alla griglia

Pollo

7,00 €

Dolce

Pistacchio

Mousse al pistacchio, con cuore cremoso al cioccolato bianco e lampone

6,80 €

Momo

Goloso dessert ripieno di pesche fresche ricoperto di cioccolato bianco

6,80 €

Poseidone

Leggerissima e pittoresco dolce alle mandorle e vaniglia, pan di spagna, gelese al lampone e rabarbaro su fondo di pasta frolla

6,80 €

Exotic Dount

Travolgente mousse ai frutti esotici con mango e frutta della passione

6,80 €

Gianduja

Mousse dal gusto unico e inimitabile del cioccolato valbrona gianduja noire, ripieno di una cake al sacher e ganache montata alla panna

6,80 €

Frutta litchis

Litchis

6,00 €

Tiramisù savoiardi

Crema al mascarpone, savoiardi inzuppati al caffe

6,00 €

Mochi 2 pezzi

Te verde, fagiolino rosso

5,00 €

Bevande

Plum drik 50 cl

4,00 €

Te verde caldo

3,50 €

Red Bull Energy Drink, 250ml

3,50 €

Acqua naturale 1 l

3,00 €

Acqua frizzante 1 l

3,00 €

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

Milk drink 24.5 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Te limone 33 cl

3,00 €

Te pesca 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

2,50 €

Acqua frizzante 50 cl

2,50 €

Birre

Birra cinese 64 cl

5,50 €

Sapporo 50 cl

5,50 €

Asahi 50 cl

5,50 €

Kirin 50 cl

5,50 €

Beck's 33 cl

5,50 €

Heineken 33 cl

5,00 €

Amaro e caffe

Jagermeister

3,00 €

Vecchio Amaro del Capo

3,00 €

Montenegro

3,00 €

Lucano

3,00 €

Averna

3,00 €

Baileys

3,00 €

Branca menta

3,00 €

Fernet branca

3,00 €

Grappa rosa

3,00 €

Grappa di riso

3,00 €

Grappa di bambu

3,00 €

Liquore ginseng

3,00 €

Grappa di prugna

3,00 €

Sake

3,00 €

Sambuca

3,00 €

Grappa candolini

3,00 €

Sarpa di Poli

3,00 €

Jack Daniels

3,00 €

J & B

3,00 €

Limoncello

3,00 €

Caffè decaffeinato

1,80 €

Caffè

1,50 €

Vino bianco

Gewürztraminer trentino doc

24,00 €

Müller Thurgau trentino doc

19,00 €

Terre di Chieti pecorino igt

19,00 €

Vermentino bolgheri Zizzolo

18,00 €

Vermentino di Sardegna Audarya

18,00 €

Pinot grigio Valdadige doc

18,00 €

Chardonnay Valdadige doc

17,00 €

Vino giapponese

16,00 €

Passerina Vigor Umani Ronchi

16,00 €

Vermentino toscana Lèpido

15,00 €

San Michele Soave classico doc

13,00 €

Fattoria Benelli bianco mosso

13,00 €

Vernaccia di San Gimignano Fontaleoni 3.75 cl

10,00 €

Le Tenute bianco toscana igt

7,00 €

Vino rosso

Chianti classico Tenuta di Lilliano

23,00 €

Zizzolo Bolgheri rosso doc

21,00 €

Audarya Cannonau

18,00 €

Rosso di Montepulciano Valdipiatta

16,00 €

Buccia nera Chianti docg

16,00 €

Le Tenute rosso toscana igt

7,00 €

Bollicine

Franciacorta Satèn docg le vedute

34,00 €

Conegliano Valdobbiadene prosecco docg

17,00 €

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