In:tartare di salmone,avocado e cetriolo. Out: carpaccio di tonno e salmone, Philadelphia,mandorle tostate,Mayo spicy e teriaki.

In:spicy tuna e cetriolo. Out:tonno flambè,erba cipollina,spicy tuna,salsa senape miele e Mayo spicy.

In: salmone, avocado, Philadelphia Out: salmone,mango,salsa mango,teriaki

In: gambero fritto e maionese Out: salmone,tonno, avocado e teriaki

In: gamberi fritto, cetrioli, Philadelphia Out: salmone scottato, cipolla croccante,salsa senape e miele

In: salmone cotto,maionese Out: salmone, pistacchio e teriaki

In: salmone, Philadelphia Out: sesamo

In:tonno, avocado, Philadelphia Out:sesamo

Tonno ,riso Philadelphia e cipolla croccante

Nigiri salmone 2 pezzi

Nigiri tonno 2 pezzi

Salmone scottato Philadelphia e sesamo 2 pezzi

Salmone riso Philadelphia e pistacchio

Polpo arrosto, stracciatella , pomodori al forno,olive taggiasche, mandorle tostate,rucola , capocollo di Picerno e maionese al basilico.

Polpo arrostito, caciocavallo, patate al cartoccio, insalata e maionese al peperone krusko.

Polpo arrostito,pomodorini s, stracciatella,rucola,olive taggiasche e pesto di basilico.

Tartare di salmone, fior di latte,pomodori al forno ,granella di pistacchio, insalata e patate al cartoccio e maionese al basilico.

Burger di tonno, fiordilatte, pomodori al forno,bacon croccante,patate al cartoccio,rucola e maionese al basilico.

Salmone alla piastra ,avocado ,olio ,sale ,pepe,gocce di lime , fiordilatte, pomodori,rucola e mayo al basilico.

Tartare di tonno *, stracciatella, pomodorini , pesto di basilico³,olive taggiasche .

Panino hot dog Pan brioche imburrato e piastrato con gamberi , pomodori, insalata,bacon croccante, maionese al krusko,erba cipollina.

Frittura di mare con calamari, gamberi e alici.

Filetto di merluzzo con doppia panatura croccante, patatine fritte con buccia, maionese al basilico4 e una fettina di limone.

Polpette di pesce bianco ricoperte da una panatura croccante.

Gamberi fritti al panko giapponese e salsa agrodolce.

Capocollo di Picerno , cime di rape, stracciatella e pomodorini al forno.

Panino piccolo morbido con fish burger impanato, insalata Mayo più patatine.

In vetro

Coca zero in bottiglia di vetro

Fanta in vetro

L'abbondante schiuma è fine e persistente. Al naso, la forte speziatura è rafforzata da un buon apporto di luppoli americani, con note decisamente agrumate. Alc. 6 % Vol.

La schiuma è abbondante e fine. Al naso sono intense le percezioni dei luppoli americani, accompagnate da un'elegante fragranza maltata. In bocca, la parte più dolce è ben sovrastata da una buona dose di luppolo. Alc. 6 % Vol.

Si presenta con un bel colore ambrato carico ed un profumo di esteri fruttati. Sfumatura maltata in bocca. Finale leggermente caramellato che la rende molto gradevole. Alc. 7 % Vol.

Birra Salento - 33cl Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Alc. 5 % Vol.

Birra Salento - 33cl Il colore va dall'ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. Alc. 6,5 % Vol.

Si presenta con un bel colore giallo dorato e una schiuma bianca e persistente. Al naso emergono note mielate e biscottate. Il retrogusto leggermente amarognolo, la rende molto beverina e ideale per dissetarsi in ogni occasione. Alc. 5,2 % Vol.

33c / Birra italiana senza glutine; Ideale per tutti coloro che vogliono godersi una buona birra pur seguendo un'alimentazione senza glutine: un perfetto equilibrio tra dolce e amaro. Alc. 4,7 % Vol.

Tormaresca Salento I.G.T Rosa brillante con riflessi corallo. Delicato e gradevolmente fruttato, ampio, intenso e persistente con note di frutta rossa e lampone; fresco e sapido, in perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità. G.a. 12 %

Terre Carsiche 1939 Murgia I.G.T - Vino rosato ottenute da uve provenienti dalla Murgia, brillante con riflessi corallini dal profumo di piccoli frutti. G.a. 13 % | .

Terre Carsiche 1939 Murgia I.G.T - Vino rosato ottenute da uve provenienti dalla Murgia, brillante con riflessi corallini dal profumo di piccoli frutti. G.a. 13 % | 37,5 CL .

Abbazia di Novacella Valle Isarco Alto Adige D.O.C - Giallo paglierino intenso, profuma di rosa, vaniglia, litchi, fichi secchi, frutti gialli e pompelmo; aromatico, equilibrato e persistente. G.a. 13 %

Collavini Giallo paglierino brillante; polpa di mela golden, erba limoncella e pompelmo, sfondo floreale; elegante e nitido, di buona freschezza e di avvolgente morbidezza, equilibrato e persistente. G.a. 12,5 % € 5,00

Abbazia di Novacella Alto Adige D.O.C - Giallo paglierino carico, al naso esprime un bouquet che sprigiona fini aromi di fiore di tiglio, pera e banana.

Feudi Romans Di colore giallo dorato chiaro. Ha un aroma caratteristico, il sapore è asciutto e gradevole. G.a. 13 %

Cantine Spelonga Bianco Puglia - Giallo paglierino lucente con riflessi verdolini. Bouquet intenso e persistente, fruttato con profumi di banana, frutto della passione, mela, pesca, associati poi a sentori di pino e minerali.

Casal Farneto D.O.C Pecorino - Giallo paglierino carico. Odore caratteristico varietale, abbastanza intenso e persistente di frutta e fiori bianchi, acacia e ginestra; fine, persistente con finale leggermente amarognolo. G.a. 13 %

Pierre Gobillard Giallo dorato. Il naso è rotondo e maturo con aromi di frutta secca e un tocco di miele. A contatto con l'aria: alcuni accenni di agrumi.

Zardetto Prosecco Veneto - Di colore giallo paglierino. Profumo fresco, di media intensità, con intriganti note di fiori bianchi e di fruttagialla come mela, pera e melone. Gusto croccante, secco, fragrante, con una bella acidità. G.a. 11 % € 4,00

Zardetto Rosa delicato con sfumature viola. Mela golden, pesca bianca e piccoli frutti di bosco che giocano con note floreali. Esuberante, vivace e fragrante al palato con acidità rinfrescante, fruttato. G.a. 11 %