Melanzane fritte, mozzarella di bufala campana D.O.P, pecorino romano D.O.P, pomodoro, basilico fresco e olio extravergine di oliva
11,00 €
Contorni
Cicoria ripassata
Cicoria, aglio, olio EVO e peperoncino
5,50 €
Patate al forno patate, aglio, olio EVO e rosmarino
5,50 €
Frittata dI patate alla romana
Patate sfragnate, olio EVO, pomodoro, uovo e pecorino
5,50 €
Il cestino del pane
Cestino pane
Il nostro pane è preparato da sami el sabawy e cotto a legna usiamo farine naturali 100 % italiane del mulino paolo mariani, lievito madre e l'ingrediente principale, il tempo, proponiamo un pane di grano duro e un pane multicereali con semi
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