Il Convivio Troiani

Il Convivio Troiani

Il Convivio Troiani

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€0,99

I prodotti e quindi i piatti non arriveranno caldi ma dovranno essere rigenerati tramite forno, la pasta dovrà essere cotta.

Pianifica per: 11:00 ROM
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Degustazione Terra - per 2 persone

Olive ascolana arrostite,mayo di peperoni cruschi,uovo pochè, spinaci, fonduta di Fiocco, caviale tapioca, lasagna al parmigiano, sugo sfilacciato e fior di latte, coniglio in porchetta, cicoria,pesche arrostite e mayo di more e porcini, tiramisù dec

€114,00

Degustazione Mare - per 2 persone

Baccalà, caponata di cipolle rosse, Capasanta gratinata, spinaci, mascarpone, pan croccante di mortadella e tuorlo d’uovo. Spaghetti ajo e ojo, gamberi, limone, pecorino, menta, mandorle. Ricciola in olio con broccoli, maionese. Tiramisù decaffeinato

€134,00

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