Mi Pancholon Ristorante Peruviano
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Prime
Entradas
Ceviche mixto
Pesce e marisco marinato con succo di limone, sedano, aglio e zenzero.
16,00 €
Ceviche de pescado
Pesce marinato con succo di limone, sedano, aglio e zenzero.
14,00 €
Leche de tigre
Un cocktail composto di pesce marinato con lime
9,00 €
Anticucho
Spiadini di cuore di manzo e patate alla griglia.
8,00 €
Patacones con guacamole
Una porzione di platano verde con una salsa di avocado
8,00 €
Choros a la chalaca
Mejillones bollite marinate con limone cipolla e pomodorini freschi e mais.
8,00 €
Salchipapa
Patatine fritte e wurstel
8,00 €
Papa rellena
Patate al forno fritte, ripiene di manzo, formaggio, cipolle olive, uova sode.
6,00 €
Papa a la huancaina
Patate lesse con crema latte, formaggio fresco e peperoncino, gialla olive, uova e lattuga.
6,00 €
Causa de pollo
Piatto freddo composta di 2 strati di patate e macinata ripiena con pollo, maionese sale e limone.
5,00 €
Patacones
Pezzi appiattiti frittidi piantaggine verde
5,00 €
Maduro frito
Una porzione di banana fritta.
5,00 €
Tamal
Fagottino di mais ripieno di pollo.
5,00 €
Yuca frita
Una porzione di manioca fritta
5,00 €
Pollos a la brasa
Menù 1 pollo a la brasa
Papas fritas, ensalada clásica, Coca-Cola 2 l e salsas.
40,00 €
Menù 1/2 pollo
Papas fritas, ensalada clásica, 1 gaseosa personal
20,00 €
Menù 1/4 pollo
Papas fritas
10,00 €
Zuppe
Patasca
10,00 €
Caldo de gallina
9,00 €
Sancochado de res
8,00 €
Segundos de carne
Tacu tacu con carne
Fagotto de riso e fagioli con bistec alla griglia.
18,00 €
Parrillada
Fritte e ensalata mixto de carne a la griglia con patate
18,00 €
Bisteck a lo pobre
Bistecca alla griglia con patate fritte, riso bianco, uova e banana fritta.
15,00 €
Seco de cabrito con frejoles
Agnello al sugo con riso e fagioli.
15,00 €
Pollo broaster
Pollo fritto croccante marinato e pastellato.
15,00 €
Lomo saltado de carne
Straccetti di carne, cipolla e pomodoro
14,00 €
Tallarin saltado de pollo
Tagliatelle con pezzi di cipolla, pomodoro e pollo nel suo succo.
14,00 €
Bisteck ala chorrillana
Succo di cipolla e pomodorini freschi accompagnata di rise e patate.
14,00 €
Chicharron de chancho
Maiale fritto con patate dolci, cipolla e mais peruviano.
14,00 €
Aeropuerto
Risotto con spaghetti saltati in padella.
14,00 €
Tallarin saltado de carne
Spaghetti saltati con cipolla e pomodoro.
13,00 €
Lomo saltado de pollo
Straccetti di carne, cipolla e pomodoro.
13,00 €
Arroz con pollo
Riso verde e pollo.
13,00 €
Escabeche de pollo
Salsa di cipolla e peperoni peruviano.
13,00 €
Seco de carne
Spezzatino di manzo al sugo con riso e fagioli.
13,00 €
Pollo al horno
Riso e huancaína
13,00 €
Aji de gallina
Crema di peperoncino peruviano con straccetti di pollo.
12,00 €
Picapollo
Pollo frito e patacones.
12,00 €
Salchipollo
Pollo e patatine fritte
12,00 €
Segundos de pescado
Trio marino
Riso misto ai frutti di mare parmigiano grattugiato e pesce fresco marinato con succo di limone.
28,00 €
Javiche
Ceviche marinado de pesce con e frutti di mare fritto
19,00 €
Jalea mixta
Frutti di mare fritti.
17,00 €
Arroz a lo macho
Filetto di pesce fritta con salsa di mariscos, patate lime e riso.
17,00 €
Tacu tacu de mariscos
Fagotto di riso e fagiolo misto ai frutti di mare.
17,00 €
Arroz con mariscos
Paella andina con frutti di mare.
16,00 €
Chupe de camarones
Zuppa di gamberi latte e formaggio.
16,00 €
Orata frita
Pesce fritto con manioca e riso.
16,00 €
Sudado de pescado
Zuppa de pesce con maniochia
16,00 €
Chaufa de mariscos
Risotto con frutti di mare.
15,00 €
Parihuela
Zuppa di frutti di mare.
15,00 €
Pescado a la chorrillana
Pesce fritte immerso in successe verdure saltate in padella.
15,00 €
Picante de mariscos
Frutti di mare an can rise banca
15,00 €
Escabeche de pescado
Base di cipolla e pomodoro accompagnata di patate e riso.
14,00 €
Pescado apanado
Filetto di pesce fritto con riso e patate.
14,00 €
Arroz
Blanco
4,00 €
Guarniciones
Ensalada
6,00 €
Ensalada de aguacate
6,00 €
Frijoles
5,00 €
Papas fritas
5,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,00 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,00 €
Sprite Lattina 330 ml
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
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