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1 Base, 2 proteina, 2 condimenti , 1 topping, 1 granella

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KAUAI - 8 pezzi

Roll di gambero in tempura con top di avocado, spicy maio e teriyaki

16,00 €

Alcoliche

Birra Menabrea

Bottiglia in vetro 33 cl

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Birra Icnusa non filtrata

Bottiglia in vetro 33 cl

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Birra Messina cristalli di sale

Bottiglia in vetro 33 cl

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Bottiglietta di plastica 0,5 l

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Bottiglietta in plastica 0,5 l

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Custom bowl Premium

1 Base, 2 proteina, 2 condimenti , 1 topping, 1 granella

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Custom Bowl Essential

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Appetizer

Gamberi tempura – 5 pezzi

9,00 €

Finger di pollo fritti – 5 pezzi

6,00 €

edamame

6,00 €

edamame spicy

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Nachos e guacamole

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verdure wok

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Tartare

Tonno rosso

Tartare di tonno rosso, pistacchio e salsa passion fruit

17,00 €

Salmone

Tartare di salmone, avocado e mandorle

16,00 €

Sashimi

Mix sashimi - 12 pezzi

Sashimi di salmone, tonno, ricciola

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Tonno - 4 pezzi

7,00 €

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Bowl gourmet

Gambero rosso, stracciatella, pomodori confit, pistacchio

18,00 €

Salmone e avocado

Riso sushi, salmone, avocado, spinacino, mela verde, semi di sesamo e olio all'aneto

17,00 €

Tonno, ikura, cetriolo, spinacino, semi papavero, salsa ponzu

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Uramaki

MAZARA - 8 pezzi

Roll di salmone e avocado con top di gambero rosso, pistacchio e stracciatella

18,00 €

RED TUNA - 8 pezzi

Roll di tonno crudo e avocado con top di philadelphia, cipolla agrodolce e spicy maio

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BASIL - 8 pezzi

Roll di gambero in tempura con top di gambero rosso, maio basilico e pinoli

18,00 €

SMOKED - 8 pezzi

Roll di salmone affumicato e spinacino con top di tobiko e maio basilico

17,00 €

KAUAI - 8 pezzi

Roll di gambero in tempura con top di avocado, spicy maio e teriyaki

16,00 €

SPICY SALMON - 8 pezzi

Roll di cetriolo e avocado con tartare di salmone spicy e mandorle

16,00 €

CHICKEN - 8 pezzi

Roll di pollo fritto con top di avocado, stracciatella, pistacchio e teriyaki

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ALMOND - 8 pezzi

Roll di avocado e zucchine con top tartare di salmone, mandorle e teriyaki

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SENDAI - 8 pezzi

Roll di salmone cotto e avocado con top di granella di tempura e spicymaio

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