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I più venduti

Panettone Tradizionale - 1kg
Il re dei lievitati prevede una complessa lavorazione che richiede quattro lievitazioni e due impasti, per untotale di 62 ore. Il risultato è un panettone straordinario, in armonia fra tradizione e innovazione.
46,00 €
Torta Paradiso - 515g
Basata sull'antica ricetta della torta Paradiso, rivisitata dalla Famiglia Massari senza intaccarne la sua essenza e semplicità, questa torta racchiude un’attenta lavorazione del burro chiarificato e una sottile nota aromatica di maraschino.
28,00 €
Torta Caprese - 540g
Un dolce dalle note aromatiche spiccate e persistenti, dove il cioccolato e il cacao si fondono con l’aroma inconfondibile delle mandorle macinate finemente.
28,00 €

Monoporzioni

Fragolina
La monoporzione gentile che evoca i sapori dell’infanzia. La freschezza delle fragole di bosco, l’esplosione di limone di Sorrento e la morbidezza della crema e del pan di Spagna rendono questo dolce delicato e amabile.
8,00 €
Tiramisù in atto
Il connubio perfetto tra tradizione e innovazione, si identifica anche nella decorazione più essenziale senza snaturare il principe dei dolcidella famiglia italiana.
8,00 €

Biscotti

Biscotti Bresciani - 330g
Letteralmente cotto in due tempi, è un biscotto da inzuppo leggero e friabile, in virtù della ridotta presenza di burro.Il gusto semplice e delicato, con un accennato sentore di vaniglia in sottofondo, lo rendono ideale per ogni momento.
12,00 €
Biscotti Canestrelli - 400g
Biscotto di origine ligure dalla tipica forma di margherita forata al centro, con sentori aromatici di vaniglia e scorza di limone.
12,00 €
Biscotti Danesi - 400g
Adatti in ogni occasione, inzuppati o secchi, questi biscotti sono caratterizzati da un accento di croccantezza in più, grazie all’aggiunta di frutta secca e gocce di cioccolato fondente alla massa montata che ne costituisce l’impasto.
12,00 €
Biscotti Frollini - 400g
Un’ode alla nobile essenza gustativa e aromatica del burro, che viene celebrata in un frollino raffinato e gustoso, eppure leggero e friabile dal profumo inconfondibile.
12,00 €

Cioccolato

Cremini assortiti - 160g (16 pezzi)
Piccoli e deliziosi cubetti dalla composizione stratificata.Un concentrato di aromi dalla consistenza morbida e vellutata al palato, da lasciar sciogliere lentamente in bocca o da mordere con gusto.
23,00 €
Praline assortite - 128g (16 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.
23,00 €
Praline assortite - 210g (25 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.
34,00 €
Praline assortite - 300g (36 pezzi)
Anche il più piccolo assaggio delle raffinate praline di Iginio Massari Alta Pasticceria racchiude una potenza aromatica pura, intensa e avvolgente, che sprigiona sensazioni profonde.
46,00 €

Lievitati

Panettone Tradizionale - 1kg
Il re dei lievitati prevede una complessa lavorazione che richiede quattro lievitazioni e due impasti, per untotale di 62 ore. Il risultato è un panettone straordinario, in armonia fra tradizione e innovazione.
46,00 €

Maritozzi & brioches

Maritozzo al cioccolato
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.
6,00 €
Maritozzo al pistacchio
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.
6,00 €
Maritozzo allo zabaione
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco disofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.
6,00 €
Maritozzo classico
L’impasto gode di un tempo medio di lievitazione e della massima esaltazione di cotture rapide e controllate, favorendo il picco di sofficità che, assieme alla crema, identifica un prodotto ormai immancabile della pasticceria di Iginio Massari.
6,00 €

Macarons

Macarons - Confezione da 12
Colorati e dal gusto irresistibile, i macarons del Maestro Iginio Massari sono l'ideale per un regalo pieno di dolcezza
28,00 €
Macarons - Confezione da 6
Colorati e dal gusto irresistibile, i macarons del Maestro Iginio Massari sono l'ideale per un regalo pieno di dolcezza.
15,00 €

Torte da Forno

Ciambella alle nocciole senza lattosio - 450g
Un tributo del Maestro Massari alla pregiata nocciola del Piemonte, che in questa ciambella priva di lattosio utilizza in due diverse preparazioni, per un goloso contrasto di consistenze che ne esalta tutte le qualità aromatiche e gustative.
28,00 €
Crostata con confettura di albicocca - 390g
Deliziosa crostata di frolla con confettura all'albicocca
21,00 €
Torta Bresciana - 565g
Dolce da forno della tradizione rivisitata dal Maestro Massari. Un cuore tenero composto da una massa al cacao amaro, cubetti di arancia candita, pregiate nocciole del Piemonte e meringa.
38,00 €
Torta Caprese - 540g
Un dolce dalle note aromatiche spiccate e persistenti, dove il cioccolato e il cacao si fondono con l’aroma inconfondibile delle mandorle macinate finemente.
28,00 €
Torta Paradiso - 515g
Basata sull'antica ricetta della torta Paradiso, rivisitata dalla Famiglia Massari senza intaccarne la sua essenza e semplicità, questa torta racchiude un’attenta lavorazione del burro chiarificato e una sottile nota aromatica di maraschino.
28,00 €
Torta Sbrisolona - 275g
La Torta Sbrisolona di Iginio Massari Alta Pasticceria, dolce della tradizione contadina mantovana arricchito e rivisitato nel processo dal Maestro Massari.
21,00 €

Mignon

Cabaret da 10 mignon assortiti
20,00 €
Cabaret da 20 mignon assortiti
40,00 €
Cabaret da 30 mignon assortiti
Assortimento di pregiata pasticceria mignon, secondo la produzione giornaliera, vassoio da 30 pezzi.
60,00 €

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