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Barbera Villa Sparina

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DOUBLE MEATBALL BURGER con patatine fritte

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Doppio hamburger di polpetta di manzo, lattuga, pomodoro, cipolla, cheddar, bacon e salsa meatball family con patatine fritte

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SPAGHETTI MEATBALL dal 2013

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i nostri iconici spaghetti alla chitarra al sugo di pomodoro datterino, scaglie di parmigiano, basilico fresco e polpettine a scelta

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Polpette di brasato di manzo con polenta

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Risotto alla milanese al salto, polpette di ossobuco con la sua riduzione

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Hamburger di polpetta di manzo, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro, cipolla e salsa Meatball Family con patatine fritte

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LITTLE ITALY

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spaghetti alla chitarra al sugo di pomodoro datterino, pomodorini rossi e gialli, burratina e basilico fresco

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polpette di manzo e salsiccia con patate rustiche al forno e maionese al rosmarino

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polpette di merluzzo, patatine dolci fritte, maionese al curry

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POLPETTE E PURE'

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Polpette di manzo e salsiccia, puré di patate e fondo bruno

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LE ZUCCHETTE

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LE INCAVOLATE

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polpette di cavolo nero servite con cream cheese alla paprika

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Polpette di manzo piemontese con sugo di pomodoro datterino e basilico fresco

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POLLO AL CURRY

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RAGU'

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Spaghetti alla chitarra al ragù di manzo alla bolognese.

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GRICIA

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spaghetti alla chitarra cacio, pape e guanciale

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spaghetti alla chitarra al pesto di pistacchi, scaglie di parmigiano e bacon croccante

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schiacciata romana a lievitazione naturale 36 ore, pomodoro, mozzarella e polpettine a scelta

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MONDEGHILI MILANESI

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tradizionali polpette milanesi di bollito di manzo con maionese al rosmarino a parte

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Polpette di melanzana fritte, sugo di pomodoro datterino, pesto di basilico

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Polpette di beyond meat, sugo al pomodoro datterino e basilico

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CACIO E PEPE

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TAKOYAKI

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tradizionali polpette giapponesi di polpo servita con katsuobushi, maionese e salsa Teriyaki

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CAESAR SALAD

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Insalata iceberg, polpettine di pollo e bacon, scaglie di grana, bacon, salsa caesar.

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POLPETTINE FRITTE ARTIGIANALI

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Polpettine fritte a scelta

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Insalata misticanza, polpettine di black angus e maiale, carote, pomodorini

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MEDITERRANEO SALAD

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Insalata misticanza, polpettine di melanzana, pomodorini, carote, olive taggiasche

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POMODORO E BASILICO

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spaghetti alla chitarra al pomodoro basilico e scaglie di parmigiano

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con burrata, pomodorini gialli e rossi, aglio e basilico fresco

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The Meatball Family

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