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Acqua e Farina
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Pizze classiche
Montanara
Fritta con ragù, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico
7,50 €
Bufalina
Pomodoro San Marzano bio, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico, olio evo
7,00 €
Doc
Pomodorini del Piennolo dop, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico, olio evo
7,00 €
Primavera
Fior di latte di Agerola, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, basilico, olio evo
7,00 €
Calzo pizza
Metà ripieno, melà Margherita
7,00 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano bio, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame, funghi, olive nere, carciofi, parmigiano, basilico, olio evo
6,00 €
Carrettiera
Salsiccia, fiorielli provala di Agerola, parmigiano, olio evo
6,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano bio, spinata romana piccante, provola di Agerola, basilico, olio evo
6,00 €
Filetto
Pomodorini del Piennolo dop, fior di latte di Agerola, parmigiano, basilica, olio evo
6,00 €
Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano bio, prosciutto cotto, salame, pomodorino del Piennolo dop, bianco con funghi olive nere, carciofi, basilico e olio evo
6,00 €
Quattro formaggi
Fior di latte di Agerola, formaggi veri, gorgonzola, parmigiano, basilico, olio evo
6,00 €
Ortolana
Melanzane, peperoni, zucchine, fior di latte di Agerola, parmigiano, basilico, olio evo
6,00 €
Pub
Fior di latte di Agerola, wurstel, patatine, parmigiano, basilico, olio evo
6,00 €
Mimosa
Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, mais, parmigiano, basilico, olio evo
6,00 €
Crocche
Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, crocchè di patate, parmigiano, basilico olio evo
6,00 €
Ripiena
Ricotta, salame, provola, pepe, pomodoro, parmigiano, basilico, olio evo
6,00 €
Ripieno di scarole e provola
6,00 €
Pizza fritta
Ricotta, cicoli, pezzella, provola di Agerola, pepe
6,00 €
Romana
Pomodoro San Marzano bio, occlughe di Cetara, fior di latte di Agerola, parmigiano, basilico, olio evo
5,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano bio, for di latte di Agerola, parmigiano, basilico, olio evo
4,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano bio, origano del Cilento, aglio, basilico, olio evo
4,00 €
Pizze speciali
Tronchetto - per 2 persone
Ripieno ai quattro formaggi con aggiunta fresco di rucola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, basilico, olio evo
11,00 €
Racchetta
Pizza primavera, manico ripieno di ricotta e salame, parmigiano baisilico e olio evo
8,50 €
Porcina
Fior di latte di Agerola, funghi porcini, speck, parmigiano, basilico e olio evo
8,00 €
Chips
Salsiccia sbriciolata, provola, chips, fonduta di provola
8,00 €
La parmigiana
Parmigiana di melanzane, ragù, parmigiano reggiano, salsiccia, provola di Agerola, olio evo
8,00 €
La polpettina
Cornicione ripieno di ricotta, al centro polpettine, ragù, provola di Agerola, scaglie di provolone del Monaco
8,00 €
Lasagna
Pomodoro San Marzano BIO, fior di latte di Agerola, bocconcini di ricotta, prosciutto cotto, parmigiano, basilico e olio
7,00 €
Genovese
Ragù di cipolle provola parmigiano basilico olio evo
7,00 €
Cetara
Pomodoro Giallo del piennolo, alici di Cetara, olive nere, capperi, fior di latte di Agerola, parmigiano basilico olio evo
7,00 €
Cipollina
Fior di latte di Agerola, cipolla di Tropea, pancetta arrotolata, parmigiano, basilico, olio evo
7,00 €
Mortadellina
Mortadella IGP, granella di pistacchio, fior di latte di Agerola, olio evo
7,00 €
Impasti alternativi
Zuccona
Impasto ai carboni vegetali, crema di zucca, salsiccia sbriciolata, provola di Agerola
9,00 €
Pizza la nera
Impasto ai carboni vegetali, passata di pomodoro giallo, provola di Agerola, pancetta, scaglie di grana
9,00 €
Gialla in crosta
Impasto alla curcuma, crema di pistacchio di Bronte, provola, datterino rosso, pancetta
9,00 €
Ciuffettina
Impasto alla curcuma, pomodirni gialli, ciuffetti di ricotta, spianata piccante, fior di latte
9,00 €
Vesuvio
Pomodorini del Piennolo rosso e giallo, fior di latte di Agerola, parmigiano, basilico, olio evo
8,00 €
Pesto
Vellutata di pesto, fior di latte di Agerola, speck, parmigiono, basilico, olio evo
7,50 €
Fritti
Frittatina di pasta
2,00 €
Crocchè di patate
2,00 €
Arancino
2,00 €
Bevande
Coca-Cola Vetro 330ml
2,50 €
Fanta Vetro 330ml
2,00 €
Pepsi 0.33L
1,50 €
Birre
Tennent's 33 cl
3,00 €
Peroni 66 cl
2,50 €
Hineken 33 cl
2,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
2,50 €
Peroni 33 cl
1,50 €