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Picanha bun

hamburger di picanha, con cipolla e peperoni appassiti, rucola selvatica, catupiry e maio caramellata

13,00 €

Boteco cheesebun

Cheesebun hamburgher selezione boteco, cheddar, edamer riserva, salsa boteco, insalata lollo e pomodoro marinato e patata paglia

13,00 €

Chicken bun

Anchetta di Pollo bio cbt con panatura ai corn flakes, funghi alla brace, insalata, provola e mayo esotica

12,00 €

Boteco Starters

Acaraje

crocchette di fagioli con gamberi e cipolla servito con chimichurri piccante

12,00 €

Abacate Recheado

avocado ripieno con pollo e maionese esotica ( Siracha, Erba Cipollina e lime)

12,00 €

Tacos Bras 2.0

tacos con maialino cotto a bassa temperatura, funghi saltati e salsa aioli

10,00 €

Manioca chimichurri

Manioca chimichurri di maialino e bbq

9,00 €

Mini Bun

al vapore con battuto di picanha, funghi alla brace, essenza di tartufo e mayo al pepe

9,00 €

Coxinha

Coxinha di patata ripiene di pulled pork servite con maionese lime ed erba cipollina

8,00 €

Patatine stick salsiccia

Con cremoso di provola

8,00 €

Manioca fritta

7,00 €

Patatine stick chilly

con chilly di manzo e farofa

7,00 €

Espetinho

spiedino di pollo marinato con patate, salsa aioli ed erba cipollina

7,00 €

Patate stick

5,00 €

Enroladinho primavera

Sfoglia di riso, Carote, zucchine e melanzane e cipolla con salsa di soia ricoperto di maionese spicy e teriyaki

4,00 €

Sanduiche Brasileiro

Carioca Bun

porchetta di picanha, friarielli in doppia consistenza, provola affumicata, mayo ai 5 pepi e batata palha

14,00 €

Cheesurrasco Bun

straccetti di picanha saltati in crema di formaggi, batata palha, e mayo ai peperoncini verdi

14,00 €

Boteco cheesebun

Cheesebun hamburgher selezione boteco, cheddar, edamer riserva, salsa boteco, insalata lollo e pomodoro marinato e patata paglia

13,00 €

Beef bun

Bun Hamburger di black angus, Stracciata di melanzane, Provola croccante, Maionese di melanzane e arachidi salati

13,00 €

Picanha bun

hamburger di picanha, con cipolla e peperoni appassiti, rucola selvatica, catupiry e maio caramellata

13,00 €

Chicken bun

Anchetta di Pollo bio cbt con panatura ai corn flakes, funghi alla brace, insalata, provola e mayo esotica

12,00 €

Strogonoff sanduiche

Panino croccante con strogonoff di picanha, fior di latte, maionese ai 3 pepi, chips di manioca

12,00 €

Pork Bun 2.0

Hamburger di salsiccia, provola, cipolla caramellata, mayo al pepe, Cavolo nero e Tarallo napoletano

11,00 €

Cachorro quente

hot dog con Ragu di Wurstel, mais, Parmigiano e Batata palha

11,00 €

Veggy bun

Hamburger di Patate e melanzane, Mayo ai 5 pepi, rucola e funghi alla brace

10,00 €

Boteco the end

Bolo de coco

Tortina di Cocco, Gelato alla Vaniglia, Arachidi salati e dulche de leche

7,00 €

Churros

con zucchero e cannella, con dulche de leche

6,00 €

Pudim Boteco

budino, crumble biscotto e namelaka al cioccolato bianco

6,00 €

Bibite

Brooklyn East IPA

33cl

5,00 €

Bjorne Beer

33cl

5,00 €

Paulaner Munchner Hell

33cl

5,00 €

Estrella Black Coupage

33cl

5,00 €

Estrella gluten free

33cl

5,00 €

forst felsenkeller

33cl

5,00 €

Birra Estrella Galicia 33cl

4,00 €

Coca-Cola 33cl

3,00 €

Fanta 33cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33cl

3,00 €

Sprite 33cl

3,00 €

Acqua Naturale 50cl

1,50 €

Acqua Frizzante 50cl

1,50 €

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