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La squisita
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Pane cafone, speck, provola dei monti lattari, melenzane a funghetto, crema di basilico.
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La norvegese
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Pane cafone, salmone norvegese, formaggio delicato nonno nanni, pomodorini di stagione, rucola, salsa rosa.
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Pane cafone, porchetta di ariccia, provola dei monti lattari, patate croccanti, rucola, sbriciolata di noci, mayo.
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