Pizza a forma di papillon
Ricotta di bufala interna
Tutto sopra bufala/pomodorini gialli/rossi
Rucola bio/ crudo di Parma
Scaglie di grana a cascata
14,90 €
Ripieno Sbafone ( per i mangioni)
Ricotta di bufala/ cicoli di alta qualità/funghi champignon / salame Napoli / prosciutto cotto all’esterno senza glutine alta qualità /peperoncino /olio d’oliva
13,00 €
RAKKETTA LIGHT (dietetica)
Pizza a forma di racchetta di tennis
Manico ripieno
Provola Pomodorini
Centrale. Mozzarella /rucola / prosciutto di PARMA 2 corona / scaglie di parmigiano
12,99 €
A’Blella ( da non sottovalutarla)
Viene cotta la pasta a bocca di forno
Si agiunge
prosciutto crudo di Parma 2 corona
Rucoletta bio
Bocconcini di bufala campana
Pomodorini fresco / Rossi gialli campani
Origano / scaglie/ basilico
12,99 €
PARIGINA. NAPOLETANA
Pizza Molto grande rotonda
Con all’interno
Pomodoro fiammante/ mozzarella/ prosciutto cotto senza glutine e lattosio
Ricoperta con una pizza rustica con parmigiano e dorata con spennellata di uovo battuto
12,99 €
PRIMAVERA
Pizza bianca con fior di latte rucola bio scaglie di grana stagionato prosciutto di Parma 2 corone (origi)
9,00 €
Bell’Italia
Mozzarella / pomodorini Vesuvio
Profitto di Parma 2 corona/ scagli di grana
Olio d’oliva
9,00 €
Pizza METRO cotta in FORNO A LEGNA
Primavera a metro
Pizza a metro cotta a legna e bianca con fior di latte di agerola Rucola paesana ( bio) prociutto crudo di Parma Doppia corona olio d”oliva
19,90 €
Metro Di würstel/patatine/provola
Provola di bufala. Würstel selezione oro patate fritte
19,50 €
Metro di pizza Vegetariana
Metro di pizza bianca con bocconcini di bufala / friarielli / peperoni/ Melenzane
Alta digeribilità
19,50 €
Metro di pizza D.O.C
Bufala aversana pomodorino fresco sScaglie di parmigiano
19,50 €
Metro di gatto
Panna Provola prosciutto cotto crocche di patata di Avezzano fresco parmigiano
Olio d’oliva
17,90 €
Metro metà marinara/margherita
Pizza a metro
Metà pomodoro fiammante /origano bio/
Aglio bio
Metà pomodoro fiammante/ fior di latte di
Fior di latte di agerola/ grana padano/ basilico/ olio extravergine
15,00 €
FRIGGITORIANAPOLETANA
12. Zeppole napoletane. 12. Panzerotti di patate
X 5 persone tradizione napoletana
8,50 €
Montanare Luna rossa ( 6 sfere)
Pasta della pizza con lavorazione metodo
Classico a forma di sfera ricoperta con pomodoro cotto a forno e parmigiano
8,50 €
Patatine fritte e wurstel
4,50 €
Frittatina Genovese
Besciamella sugo tradizionale di Genivese
Napoletana
3,50 €
Frittatine di pasta, patate e provola
Besciamella /parmigiano/patate lesse /provola di Agerola
3,50 €
Arancini di riso
Selezione riso Vignola
Pomodoro fiammante
Provola di agerola
Salame Napoletano senza glutine
Parmigiano