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Rostì - Non Una Normale Rosticceria
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La genovese
Ziti rigati 100g, carne di scottona, cipolla di Tropea, cipolla di montoro, parmigiano 30 mesi, pepe nero, basilico
10,00 €
Il ragù napoletano
100g Ziti trafilati al bronzo, pomodoro, carne di manzo, carne di maiale, parmigiano 30 mesi
10,00 €
Pasta e Patate con le 7 “P”
90g Pasta mista trafilata al bronzo, patate, Pancetta tesa, , pomodoro, parmigiano 30 Mesi, Provola Affumicata, Pepe nero macinato.
9,00 €
Primi
Tagliatella ai funghi porcini e Tartufo Fresco
150g tagliatelle fresche all’uovo , funghi porcini trifolati , tartufo fresco bagnoli irpino e olio al tartufo bianco .
12,00 €
La genovese
Ziti rigati 100g, carne di scottona, cipolla di Tropea, cipolla di montoro, parmigiano 30 mesi, pepe nero, basilico
10,00 €
Il ragù napoletano
100g Ziti trafilati al bronzo, pomodoro, carne di manzo, carne di maiale, parmigiano 30 mesi
10,00 €
La carbonara
Rigatoni trafilati al bronzo , tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino romano D.O.P, guanciale e pepe nero
10,00 €
Gnocchi Zucca e Guanciale
250g gnocchi freschi, crema di zucca arrostita, fonduta di Gorgonzola e Guanciale Croccante
9,50 €
Pasta e Patate con le 7 “P”
90g Pasta mista trafilata al bronzo, patate, Pancetta tesa, , pomodoro, parmigiano 30 Mesi, Provola Affumicata, Pepe nero macinato.
9,00 €
I panini
Genovese Never Dies
Rosetta 100g, Carne e Sugo alla Genovese, Lardo, Grana Padano DOP e basilico
10,00 €
A'porchett
Rosetta 100g, Porchetta di Ariccia, Patate al Forno, Provola Affumicata, Maionese Home Made.
9,00 €
Partenopea
Rosetta 100g, Polpette al Ragù (200g) , provola affumicata, Grana Padano DOP , Basilico
9,00 €
Veg Experience
Pane Bun, parmigiana di Melanzane, provola panata e maionese al basilico.
9,00 €
Le Patate
Patate Dippers con porchetta e provola
7,00 €
Patate fritte Dippers
5,00 €
Fritti
Filetti di Pollo Fritti
Serviti con maionese Lime e Pepe Rosa .
6,00 €
Frittatina classica
Bucatini freschi, carne macinata di scottona e piselli, parmigiano 30 mesi, pecorino Romano D.O.P e pepe
3,50 €
Frittatina cacio e pepe
Bucatini trafilati al bronzo, besciamella, pecorino Romano D.O.P , pepe
3,50 €
Parmigiana Fritta 2.0
Parmigiana di melanzane fritta con panatura extra crunch, servita con crema di pomodoro , crema di parmigiano e crema al basilico.
3,50 €
Frittatina alla Lasagna
Lasagne, ragù alla bolognese con carne macinata di bovino, provola di Agerola, parmigiano Reggiano, e pecorino.
3,50 €
Provola in carrozza (2Pz)
3,50 €
Frittatina Pasta e Patate
3,50 €
Frittatina alla Carbonara
Bucatini, Tuorlo d’uovo pastorizzato, Pecorino e Guanciale di Amatrice.
3,50 €
La Palla di Riso
Riso carnaroli, carne macinata di Scottona, pomodoro, piselli, pecorino, romano, parmigiano reggiano 30 mesi con Panatura Crunch
3,50 €
Crocchè con Genovese
Crocchè ripieno di sugo alla Genovese
3,00 €
Crocchè
Patata rossa di Avezzano, parmigiano Reggiano, pecorino, provola del Lattaro, pepe e panatura furlan
2,50 €
Soft Drink
Fanta Vetro 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Vetro 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero Vetro 33 cl
2,50 €
Acqua naturale bottiglia 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante bottiglia 50 cl
1,50 €
I SECONDI
Carne alla Genovese
Carne e Sugo alla Genovese
7,00 €
Polpette Al Ragù
3 pezzi (200g)
6,00 €
Parmigiana di Melanzane
Porzione da 200g
6,00 €
Polpette Fritte
3 pezzi (200g)
5,00 €