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La Capannina - Ristorante Pizzeria
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Prime
Antipasti
Carne salada
con aioli e chips di polenta fritta
18,00 €
Magatello rosa antico
Carne di vitello cotta al punto rosa con salsa antica piemontese
16,00 €
Primi
Agnolotti del plin
Pasta ripiena di 3 carni con sugo di arrosto tradizionale
16,00 €
Secondi
Brasato al Nebbiolo
Guancia cbt di vitello piemontese al vino rosso con purea di sedano rapa
18,00 €
Contorni
Verdure grigliate
secondo stagione e disponibilità della cucina
8,50 €
patate al forno
cubetti di patate* condite con aglio e rosmarino
6,00 €
Misto foglie
insalata mista secondo stagione e disponibilità della cucina
6,00 €
patatine fritte
6,00 €
Pizze rosse
Carmagnola km zero
pomodoro, bufala di Carmagnola, peperoni rossi e gialli di Carmagnola, salsiccia di Bra dopo cottura
15,00 €
Napoletana D.O.C.
pomodoro Petrilli, mozzarella di bufala, acciughe del cantabrico, capperi, origano e basilico
13,00 €
Burrata e salsiccia
pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, basilico, burrata dopo cottura
13,00 €
Bufala D.O.C.
pomodoro San Marzano passato, mozzarella di bufala, olio EVO Opera Mastra
12,00 €
Tricolore
salsa di pomodoro, burratina intera (125g), basilico
12,00 €
Capannina
pomodoro, mozzarella, peperoni arrostiti e acciughe cantabriche
12,00 €
4 stagioni
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofini, olive e basilico
12,00 €
4 formaggi
pomodoro, mozzarella, fontina valdostana, gorgonzola, parmigiano
12,00 €
Genovese
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle, basilico
12,00 €
Parmigiana
salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane fritte e ricotta salata
12,00 €
Calzone
pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto, salame dolce, parmigiano, basilico
12,00 €
Amatrice
pomodoro, guanciale, scaglie di pecorino
10,00 €
Diavola
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, basilico
10,00 €
margherita
pomodoro, mozzarella, basilico
8,00 €
Pizze bianche
Salsiccia & friarielli
mozzarella, salsiccia fresca, friarielli
13,00 €
Stracchina
mozzarella, stracchino, prosciutto crudo S.Daniele e rucola
13,00 €
Vegana
mozzarella di riso, crema di zucchine, melanzane e zucchine grigliate
12,00 €
Scarola
crema di pomodori gialli,provola affumicata,scarola e acciughe del cantabrico
12,00 €
Patate & bacon
mozzarella, crema di parmigiano, bacon, patate al forno
12,00 €
Gricia Giallorossa
mozzarella, guanciale, pomodorini gialli e rossi, pecorino, basilico
12,00 €
Ortolana
mozzarella, verdure di stagione
10,00 €
Focacce
Focaccia Caprese
pomodoro da insalata, mozzarella di bufala a crudo, origano e basilico
12,00 €
Focaccia Stracciatella
cuore di burrata e pomodori Petrilli
11,00 €
Focaccia SanDaniele
con prosciutto crudo San Daniele
11,00 €
Focaccia Colonnata
lardo di Colonnata e miele
10,00 €
Focaccia Bruschetta
dadolata di pomodoro fresco, aglio, origano e basilico
8,00 €
Focaccia Bianca
olio e rosmarino
5,00 €
Dolci
Tarte Tatin
Da scaldare 30 secondi nel forno a microonde
7,00 €
Tortino con cuore caldo al pistacchio
Da scaldare 30 secondi nel forno a microonde
7,00 €
Tiramisù
7,00 €
Bonet
6,00 €
Bevande
Menabrea 33 cl
5,50 €
Menabrea ambrata 33 cl
5,50 €
Coca-Cola Vetro 33 cl
4,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 33 cl
4,00 €
Fanta Vetro 33 cl
4,00 €
Sprite Vetro 33 cl
4,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €