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I più venduti

VERACE

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella 100% latte di bufala, olio evo e basilico fresco

11,00 €

MONTI LATTARI

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, grana, olio evo e basilico fresco

7,50 €

RUSTICHELLA

Provola affumicata di Agerola, patate al forno, salsiccia fresca a punta di coltello cotta in forno a legna, grana, olio evo e basilico

11,00 €

Antipasti

Fritto napoletano

Frittatine di maccheroni, arancini di riso, pasta cresciuta e crocchè di patate

10,00 €

Pizze della tradizione

TONNO E CIPOLLA

Fior di latte di Agerola, cipolla rossa ripassata, filetto di tonno di Cetara, passata di pomodorino giallo, olive di Gaeta, fiori di cappero e pomodori secchi sottolio

13,00 €

SALSICCIA E FRIARIELLI

Provola affumicata di Agerola, salsiccia fresca cotta al forno a legna, friarielli saltati e olio evo

12,50 €

CAPRICCIOSA

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, olive nere di Gaeta denocciolate, carciofi in olio evo, funghi champignon freschi, olio evo e basilico fresco

11,50 €

VERACE SENZA LATTOSIO

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella 100% latte di bufala senza lattosio, olio evo e basilico fresco

11,00 €

RIPIENO CLASSICO

Pomodoro San Marzano DOP, ricotta, salame Napoli, fior di latte di Agerola, basilico fresco e olio evo

11,00 €

RUSTICHELLA

Provola affumicata di Agerola, patate al forno, salsiccia fresca a punta di coltello cotta in forno a legna, grana, olio evo e basilico

11,00 €

VERACE

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella 100% latte di bufala, olio evo e basilico fresco

11,00 €

SCAROLELLA

Fior di latte di Agerola, in uscita: scarola riccia condita con olive, capperi, pinoli e alici di Cetara

11,00 €

RIPIENO SCAROLA

Fior di latte di Agerola, scarola cruda condita con olive di Gaeta, alici di Cetara, pinoli e capperi

11,00 €

ORTO D'INVERNO

Fior di latte di Agerola, pomodorino del Vesuvio, radicchio , friarielli saltati, scarola, broccoletto barese, noci di Sorrento e olio evo

11,00 €

CALABRESE

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame calabrese piccante, pomodoro di nduja, grana, olio evo e basilico fresco

10,00 €

PROSCIUTTO E FUNGHI

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, funghi champignon freschi, prosciutto cotto, olio evo e basilico fresco

10,00 €

PROVOLA E PEPE

Ombra di Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, pepe e basilico fritto e olio evo

9,00 €

COSACCA

Pomodorino corbarino cotto e condito, grana, scaglie di conciato romano in uscita, olio evo, basilico fritto e cialde di grana

8,50 €

MONTI LATTARI

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, grana, olio evo e basilico fresco

7,50 €

MARINARA

Pomodoro San Marzano DOP, pesto aglio orsino, origano, olio evo e basilico fresco

6,00 €

Le pizze speciali

4 FORMAGGI DI BUFALA

Blu di bufala, cremoso di bufala, mozzarella 100% latte di bufala e provola di bufala, pioggia di sugo di pomodoro corbarino

16,00 €

PAPILLON AI 3 FRIARIELLI

Pesto di friarielli, friarielli saltati, friarielli fritti, salsiccia punta di coltello, salame Napoli, salame calabrese piccante, provola di Agerola e olio evo

15,00 €

CARBOPIZZA

Provola di Agerola, carbocrema (tuorlo d’uovo, grana, Pecorino, panna), guanciale croccante, pepe

15,00 €

LASAGNA NAPOLETANA

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, polpettine, ricotta e salame Napoli, cialde di grana

15,00 €

ZUCCONA

Crema di zucca, provola di Agerola, pancetta arrotolata, in uscita: cialda di grana, pomodoro del piennolo DOP semidry

14,00 €

CAPOCOLLO

Crema di broccolo, olive di Gaeta e in uscita capocollo, pomodori secchi, riduzione di vino aglianico e mozzarella 100% latte di bufala da 125gr

14,00 €

FIOCCO

Fior di latte di Agerola, patate schiacciate e in uscita prosciutto cotto e burrata di bufala da 125gr

14,00 €

O SOLE MIO

Crema di pistacchio di Bronte, pomodorino giallo del Vesuvio, pancetta arrotolata, provola affumicata di Agerola e granella di pistacchio

13,50 €

MORTADELLA E CROCCHè

Crema di pistacchio, Fior di latte di Agerola, in uscita crocchè di patate, mortadella Bologna e granella di pistacchio

13,50 €

ALICI E LIMONE

Fior di latte di Agerola, pomodoro del piennolo e in uscita alici di Cetara, crema di limone, olio evo, stracciatella e basilico

13,50 €

VESUVIO

Pomodoro giallo del Vesuvio “Giagiù”, pomodoro arancio del Vesuvio “riccia San Vito”, pomodoro del piennolo rosso, mozzarella 100% latte di bufala, olio evo, cialde di grana e basilico fritto

13,50 €

PARMIGIANA

Provola di Agerola, parmigiana di melanzane, grana, olio evo e basilico

13,00 €

SFIZIOSA

Patate schiacciate, provola di Agerola, pancetta, funghi, grana, pepe

13,00 €

PORCHETTA

Crema di carciofi, Provola di Agerola, porchetta e patate al forno

13,00 €

VERACE SPECIAL

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, grana, in uscita: pesto di basilico, mozzarella 100% latte di bufala da 125gr, olio evo e basilico fritto

13,00 €

Panuozzi

Maradona

Porchetta, provola di Agerola e patatine fritte

13,00 €

TOTO'

Provola di Agerola e parmigiana di melanzane

13,00 €

Pizze fritte

Fritta classica

Provola affumicata di Agerola, ricotta di mozzarella di bufala, ciccioli napoletani e pepe.

12,50 €

Fritta oro

Mozzarella fior di latte di Agerola e pomodoro agro sarnese nocerino.

11,00 €

MONTANARA SPECIAL

Disco di pizza fritta, ripassata in forno con pomodoro, grana e mozzarella 100% latte di bufala

11,00 €

Dolci

Delizia al limone

Cupola di morbido pan di spagna, bagnata con sciroppo al limoncello, farcita e ricoperta con crema al limone

5,50 €

Pastiera napoletana monoporzione

Torta a base di frolla con crema di ricotta, grano cotto, canditi e aroma di fiori d’arancio

4,00 €

Cannolo siciliano

Cialda fritta croccante ripiena di ricotta e gocce di cioccolato

4,00 €

Cassatina siciliana

Base di pan di spagna, cuore di ricotta e gocce di cioccolato, ricoperta di glassa

4,00 €

Babà

Pasta lievitata inzuppata nello sciroppo a base di rhum

3,00 €

Fiocco di neve classico

Brioche sofficissima ripiena di crema di ricotta e panna

3,00 €

Fiocco di neve pistacchio

Brioche sofficissima ripiena di crema di ricotta e panna al gusto di pistacchio

3,00 €

Fiocco di neve cioccolato

Brioche sofficissima ripiena di crema di ricotta e panna al gusto di cioccolato

3,00 €

Sfogliatella riccia

Pasta sfoglia croccante ripiena di crema di ricotta, canditi e aroma di fiori d’arancio

3,00 €

Sfogliatella frolla

Pasta frolla ripiena di crema di ricotta, canditi e aroma di fiori d’arancio

3,00 €

Bevande

acqua tonica

2,50 €

Chinotto 33 cl

2,50 €

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Lemon soda 33 cl

2,50 €

Té al limone 33 cl

2,50 €

Té alla pesca 33 cl

2,50 €

Succo di frutta

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Ichnusa 66 cl

6,00 €

Ichnusa non filtrata 50 cl

4,00 €

Ichnusa 33 cl

3,00 €

Birre Artigianali

Kbirr vatavot red strong ale 75 cl

10,00 €

Kbirr natavot lager 75 cl

9,00 €

Kbirr vatavot red strong ale 33 cl

5,00 €

Kbirr jattura scotch ale 33 cl

5,00 €

Kbirr paliata imperial stout 33 cl

5,00 €

Kbirr pulcinhell hell 33 cl

5,00 €

Kbirr cuore di Napoli american pale 33 cl

5,00 €

Kbirr natavot lager 33 cl

4,50 €

Vini

Biancolella D'Ischia

20,00 €

Asprinio D'Aversa brut

20,00 €

Gragnano Otto Uve

20,00 €

Falerno del Massico rosso

20,00 €

Falanghina dei Campi Flegrei

18,00 €

Asprinio D'Aversa

16,00 €

Falerno del Massico bianco

16,00 €

Bollicine

Flegreo spumante Falanghina

16,00 €

Flegreo spumante rosato

16,00 €

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