Maximilian Pub & Grill
98%
-
24,99 MDLGratis
Prime 
I più venduti
Pizza Maximilian
Aripioare de pui in glazură 1kg
Salată caldă cu carne de vițel
COMBO
Alege 2 Beef Burger și 1 Cadou
La alegerea a oricăror 2 Beef Burger primesti unul Cadou
BURGER MENU + BELGIUM BEER SAU BAUTURA
MERISOARE BEEF BURGER
Cotlet din vită, sos din merișoare de munte, cașcaval Ceddar, ceapă roșie caramelizată, bile de cartofi, sos de cașcaval
TRUFFLE BEEF BURGER
Chifla, cotlet din vită, ciuperci, pasta din trufe, frișca, tomate, cașcaval Ceddar, bile de cartofi, sos de cașcaval
MEXICAN BEEF BURGER
Chifla, cotlet din vită, cream cheese, tobasco, ardei California, tomate, cașcaval Ceddar, Guacamole, nachos
BEEF CHEESEBURGER
Сotlet din vita, bacon, castraveti, tomate, cascaval Ceddar, ceapa rosie, mustar, ketchup, bile de cartofi, sos de usturoi
BURGER VEGETARIAN
1313FBZBD
CHICKEN BURGER
Chiflă, file de pui Pane, sos "TARTAR", castraveti murati, tomate, cașcaval Ceddar, bile de cartofi
FISH BURGER
Chiflă, crochete de peste, sos "TARTAR", tomate, castraveți murați, maioneză, bile de cartofi
PIZZA
Pizza Maximilian
Blat subtire, salam Milano, cârnaciori vânătoresti, bacon, roșii, ardei chili, masline, cascaval - 500g
Pizza Tuna
Ton, olive, rosii cherry, sos pesto, porumb dulce, ceapa rosie, cascaval, rucola
Pizza Prosciutto Melanzane
Blat subtire, vinete, Dor Blu, prosciutto, cascaval - 500g
Rancho
Fileu de pui, becon, roșii, ardei, ciuperci, Mozzarella, frișcă
Pizza Funghi Porcini
Funghi Porcini, ciuperci de stridii, şampioane, ceapa, frisca, parmigiano
Pizza BBQ
Blat subtire, pui grill, porumb, ardei dulce, roșii, măsline, ciuperci, cașcaval - 500g
Pizza Quattro Formaggi
Blat subtire, Dor Blu, Camembert, Ementaller, mozzarella - 500g
Pizza Margherita
Blat subtire, roșii, busuioc, cascaval - 500g
STEAK
Steak Ribeye cu sos DorBlu si garnir
550g steak + 350g garnitura sos
Maximilian STEAK din mușchi de vită cu creveți tigru
220/150/50g
Steak fin din mușchi de vită cu cartofi copt si sos
200/200/50g
File mignon cu sos de peper
Musculet de vita, coriandru, frisca, coniac, rosii cherry, rozmarin 180/100/20
Steak Mexican cu Fasole Roșii și Ceapă
250/150/50g
Steak Chateaubriand cu spanac și sos demi-glace
Musculet din vita, spanac, frisca,coriandr, sos demi-glace. 220/50/50g
Peper Steak cu cartofi copt si sos din frișcă și parmigiano
220/200/50g
Steak cu sos din merișoare și mixt de salată cu cherry
280/150/50g
PASTE & RISOTTO
Pasta Mare Nero
Pasta nero, midii, creveți, calamar, caviar roșu 500g
Risotto cu fructe de mare
Midii, calmar, creveți, orez, spanac, morocv, parmezan
Risotto cu somon
Pasta, somon, frișca - 280g
Linguini cu creveti
Linguini, creveți, tomate, parmigiano
Pasta Vitello
Pasta, sos de ton, carne de vită, parmezan, rucola - 280g
Risotto Funghi Porcini
Risotto cu ciuperci albe si parmigiano
Funchoza in stil asiatic
Pui picant cu funchoza cu legume și ciuperci 600g
Pasta Carbonara
Pasta, parmezan, bacon, frisșcă - 280g
Pasta Pollo
Pasta, carne de pui, frișca, parmezan, ciuperci - 280g
SALATE
Salată Maximilian
Somon in oțet de zmeură, cartofi mix, fasole verde, ou poșat, roșii, sos din estragon - 320g
Salata calada cu vitel si ardei copt
Musculet de vita, spanac baby, sampioane, cherry, cream cheese, parmigiano. 280g
Salată caldă cu carne de vițel
Carne de vițel, spanac baby, șciuperci, roșii cherry, cașcaval Bucco, parmezan
Salata Philadephia
Somon slab sarat, mix salata, rosii uscate, castraveti, Philadelphia, ardei dulce. 300g
Salata cu piept de ratusca si sos de fructe de padure
Piept de ratusca, portocale, rosii cherry, rucola, spanac baby, mar, vin rosu, cognac, fructe de padure. 310g
Salată cu mini - steak
Salata verde, vita, roșii, camembert - 280g
Salata Caesar cu somon
Salata iceberg, rosii, pesmet, somon - 250g
Salată cu avocado, citrus și creveți
Mix de salată, portocală, roșii cherry, avocado, creveți, parmezan. 270g
Salată calda cu carne
Salată verde, mușchiulet de vită, bruschette, parmezan, tomate - 300g
Salata cu ton
Ton, mix salat, fasolie rosie, ceapa, rosii uscate, parmigiano. 300g
Salată Caesar cu crevete
Salată iceberg, roșii, pesmet, crevete - 250g
Salată cu camembert și sos de fructe de padure
Camembert topit, alune de padure, spanac baby, menta, mere, sos de fructe de padure. 200g
Salată cu branză de capră
Branză de capră, roșii cherry, ardei dulce, ierburi dressing Provence - 300g
Salată Caesar cu pui
Salata iceberg, roșii, pesmeți, pui - 250g
Salata cu pere
Pere, salata verde, alune de padure, Dorblu. 310g
Salată Grecească
Roșii, castarveți, salată, branză feta, măsline - 300g
GARNIR
Legume la grătar
Legume la grătar
Cartofi ca acasa
Cartofi, ciuperci, ceapă, usturoi
Orez cu legume
Orez cu legume
Draniki
Draniki
Cartofi Pai
Cartofi Pai
Cartofi la grătar
Cartofi la grătar
Brocoli
Brocoli
CARNE DE PASARE
Piept de rățușca pe pat de fructe de pădure
Piept de rățușcă pe pat de fructe de pădure cu sos de portocale
Prepelițe umplute cu ciuperci cu tăieței de casă sub pastă de trufe
Prepeliță, ciuperci champignon, tăieței de casă, paste cu trufe
Pulpă de rață cu palenta și pasta de trufe
Picior de rata, malai extra, merisor, portocale, parmigiano, frisca, pasta de trufe, demiglase 340g
Shashlik de curcan
Pulpa de curcan, lavas, ardei dulce, cherry, sos sweet chili. 440g
Puișor Grill cu legume
Puișor Grill cu legume
Fileu de pui la cuptor cu mere și alune
Fileu de pui, mere, rucola, cherry, dressing, alune de padure, sos de merisor, menta. 1/400
Pui Kiev cu hrișcă
Pui Kiev cu hrișcă, verdeață și unt
Carne de pui picant cu legume, susan și tăiței de orez
Carne de pui picantă cu legume, susan si tăiței de orez
Frigarui de pui cu becon
Frigarui de pui cu becon
PEȘTE
Platou mediteranian
Crevete, midii, calamar, șalău, legume la gratar 600/200g
Midii mediteraneene în sos frișcă cu crutoane
650/150g
Midii in sos de vin alb cu roșii și busuioc cu crutoane
650/150g
Steak din somon cu piure din cartofi
File de Dorado cu mousse de avocado
File de dorado, mousse de avocadosos de frisca, spanac 150/200g
Dorado la gratar in vin alb cu sos din spanac
Dorado, lime, sos din spanac
FELUL ÎNTÂI
Supă finlandeza de pește cu somon și sturion
1/350
Supă italiană cu tomate și midii cu toast picant
1/450
Supă cu ciuperci albe și mușculeț de vita
1/350
Soleancă
1/350g
Okroshka cu creveți
1/350
Borș
1/350g
Supă cu chifteluțe de fileu de curcan cu legume
1/350g
Supă cremă cu ciuperci, parmigiano si pesmeți
1/350g
Okroshka cu fileu de pui
1/350
Zeamă
1/350g
GUSTARI RECI
Delicatese de peste
Somon slab sarat, ton afumat, escolar, forsmak, olive, masline. 450g
Vitello tonnato
Musculet de vita, sos tonnato, parmezan, rosii cheryy, capere, rucola, portocale. 300g
Tar Tar de somon
125/50g
Afumături asortate
Salam de casă, sângerete, slănină, bacon, coaste de porc, urechiușe de porc afumate, ceapă, usturoi, castraveți murați
Carpaccio din somon
130/70g
Tataki de ton cu guacamole si vasabi
Ton, avocado, susan, vasabi, rosii concasse. 190g
Platou de cascaval
Parmigiano, Dor Blu, Brie, Emmental, cu nuci miere si struguri
Tar Tar de vită
125/50g
Pate din ficat de găină cu ceapă carmelizată
Pate de ficat, ceapă, cherry, frișcă, bruscette. 300g
Set la bere
Sudjuk, porosciutto, salami, grissini, mus feta cu rosii uscate
Set Russkii Standart
Toaste cu mouse de slanina cu usturoi, hering cu ceapa rosie, cornisoni si ciuperci proaspete marinate
File hering slab sărat
File de hering slab sărat, cartofi - 440g
Bruschette cu somon si castraveți
250g
Bruschette cu forshmak si hamsil
270g
Bruschette cu ardei copt
3 buc 250g
Guacamole cu nachos
Avocado, rosii, usturoi, ceapa rosie, nachos 140g
BEER SNACKS
Platou mare de pește pentru bere
Creveți tigru tempura, pietroșel, snack din midii, inele de calamar, crochete de pește, lămâie, sos "tartar", sos de usturoi, sos sweet chili, sos "curry"
Ciolan de porc cu varză murată, hrean și muștar
800/150/50/50g
Aripioare de pui in glazură 1kg
1000g
Asorti pentru bere
Se servește cu sos tartar, calamar, bețișoare de pește, pietrosel, lămâie
Creveți tempura
Creveți tempura, pesmeț japonez, sos sweet chili
Cartofi cu afumături
Cartofi, ceapă, bacon, urechi de porc, cârnăciori vânătorești, ceapă verde, usturoi, smântână
Cașcaval pane crocant cu sos de fructe de pădure
140/50g
Cașcaval pane crocant cu sos de Tartar
140/50g
File hering slab sărat
File de hering slab sărat, cartofi - 440g
Calamar in tempura
Calamar, tempura cu ghimbir - 100
Snackuri din midii
Snackuri din midii, sos picant - 135g
Snacuri de file de pui cu sos Tartar
File de pui, sos Tartar - 140/50g
Aripioare de pui in glazură 320g
320g
Urechiușe de purcel
Urechiușe de purcel afumate, chips din paine Borodinskii - 200g
Pietroșel prăjit cu cartofi pai
75/75/30g
Sudjuc cu chips Borodinskii
Sudjuk, chips din paine Borodinskii - 100g
Pâine neagră prăjită cu usturoi
120g
CARNE
Platou cu carne pentru o companie mare
Pulpă de curcan, aripioare de pui, mușchiuleț de vită, ceafă de porc, prepelițe umplute, tabaka de pui, ciuperci, cartofi, murături, sos sweet chili, sos de cașcaval, adjică. 2850g
Un kg de carne la gratar
Escalope de porc, costiță de porc, costiță de vițel, medalioane de pui, frigărui din ceafă de porc, legume la gratar
Carne de miel cu legume
220/200g
Frigărui suculent de vită cu ceapă murată
Costiță de vițel cu ciuperci și sos de frișcă
180/100g
Medalioane din mușculeț de vitțel cu sos de muștar
180/150/100
Costiță de vițel cu legume la grătar
Costiță de vițel, roșii, ceapă roșie, ciuperci, dovlecel, ardei gras
Miel picatn în vânătă
Miel, cașcaval dorblu, mozzarella, vânătă, frișcă, sos pilati, mix salată, adjică
Costiță de porc cu lobio
1/400g
Medalioane de porc de casă cu șuncă și cartofi
Gât de porc, bacon, cartofi, frunze de salată, adzhika
Befstoganof cu mușculeți de vită și ciuperci
Musculet de vita, ciuperci, ceapa, smantana, frisca, piure de cartofi, castraveti murati. 360g
Ficat de iepure cu mere caramelizate și sos de fructe de pădure
120/150/100g
Shashlik de porc cu legume proaspete
220/150
VINURI ALBE PURCARI
Pino Grigio de Purcari
750ml
DESERT
Poset de lamiie
Poset de lamiie 240g
Cheese cake cu caramel sarat
Cheese cake cu caramel sarat - 250g
Roll de curmale
Frișcă, cremă de brânză, curmale, piersici, mac, făină, zahăr - 170g
Fondante cu sos Baileys
Ciocolată neagră, unt, zahîr, cacao, lapte, Baileys, amidon, făină - 200g
Brownie de ciocolata cu visina
Ciocolata neagra, visina, inghetata, menta. 150/50
Semifreddo
Friscă, cremă de branză, ciocolată neagră, fructe confiate, fistic, topping ciocolată - 150g
Strudel cu mere și înghețate
Aluat, nuci, mere, stafide, scorțișoară, zahăr, sos Baileys, înghetată - 170g
BAUTURI RACORITOARE
Coca-Cola
250ml
Fanta
250ml
Sprite
250ml
Il tuo ordine
Chiuso temporaneamente
