Gamberoni leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte Artigiana, pancetta Santoro, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
18,00 €
I più venduti
Panino Tartare Salmone
Tartare di salmone, zucchine fritte, fiordilatte Artigiana, misticanza, pesto pomodoro secco, maionese al peperone arrosto
15,00 €
Panino Polpo Fritto
Polpo fritto, rape aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta Artigiana e pepe, olio alle alici
17,00 €
Panino Gamberone al ghiaccio
2 x 1
Gamberoni leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte Artigiana, pancetta Santoro, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
18,00 €
Mare Crudo
Gamberi Rossi
Porzione da 100g (6 gamberi potrebbe variare in base alle dimensioni)
18,50 €
Scampi
Porzione da 150g (3 scampi potrebbe variare in base alle dimensioni)
17,00 €
Ostriche
Porzione da 3 pezzi
13,00 €
Pesce Crudo
Sashimi di Salmone Large
100 grammi di filetto di salmone serviti con misticanza e crostini
14,00 €
Sashimi di Ricciola Large
100 grammi di filetto di ricciola serviti con misticanza e crostini
14,00 €
Sashimi di Salmone Small
50 grammi di filetto di salmone serviti con misticanza e crostini
8,00 €
Sashimi di Ricciola Small
50 grammi di filetto di ricciola serviti con misticanza e crostini
8,00 €
Tartare
Tartare Gambero
Tartare di gambero, mandorle tostate, crudite di zucchina e maionese affumicata servita con misticanza e crostini
14,00 €
Tartare Salmone
Tartare di salmone, ceviche di mela murgina, maionese al basilico servita con misticanza e crostini
14,00 €
Tartare Ricciola
Tartare di riccola, crudit di zucchina, spuma di ricotta Artigiana e pesto al pomodoro secco servita con misticanza e crostini
14,00 €
Frittura
Frittura Mista
300g di frittura di gamberi, seppie e totani (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
18,00 €
Frittura di Anelli
250g Frittura di anelli e ciuffi di totano (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
16,00 €
Baccala e Sgagliozze
200g Baccal a tocchetti, polenta a fette e fritta (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
14,00 €
Fish and Chips
Filetto di merluzzo con impanatura croccante, servito con patate con la buccia fritte e maionese fum della casa
14,00 €
Polpette di Crostaceo Large
12pz di Polpette con croccante panatura e ripieno di crostacei servite con salsa senape e miele
11,50 €
Cozze Fritte
200g di Cozze nere sgusciate e fritte, servite con maionese fum della casa (Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
10,00 €
Verdure Croccanti
Ortaggi di stagione fritte e croccanti
9,00 €
Polpette di Crostaceo Regular
6pz di Polpette con croccante panatura e ripieno di crostacei servite con salsa senape e miele
9,00 €
Chips di Patate Large
250g Patate fritte servite con maionese fum della casa.(Il Peso si riferisce al prodotto Crudo)
7,00 €
Panini di Mare
Panino Gamberone al ghiaccio
2 x 1
Gamberoni leggermente bolliti, melanzana al forno, fiordilatte Artigiana, pancetta Santoro, chips di patate, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
18,00 €
Panino Polpo Fritto
Polpo fritto, rape aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta Artigiana e pepe, olio alle alici
17,00 €
Panino Tartare Gambero
Tartare di gambero, stracciatella, spinacino, granella di pistacchio, chips di carote, maionese passion fruit, ceviche croccante (con mela murgina, cipolla rossa, capperi, zenzero, limone, senape)
16,00 €
Panino Tartare Salmone
Tartare di salmone, zucchine fritte, fiordilatte Artigiana, misticanza, pesto pomodoro secco, maionese al peperone arrosto
15,00 €
Panino Anelli Fritti
Anelli di totano fritti, fiordilatte Artigiana, zucchina al forno, catalana di pomodoro e salsa Caesar
15,00 €
Panino Vegetariano
Melanzane fritte, fiordilatte Artigiana, salsa di pomodoro, maionese al basilico, cialda di parmigiano
10,00 €
Insalate
Insalata Salmone
Tartare di salmone, misticanza, fichi secchi, noci, mela verde e spuma di ricotta Artigiana servita con crostini
16,00 €
Insalata Gamberoni
Gamberoni leggermente bolliti, misticanza, pomodoro secco, bruciatini di pane, pancetta Santoro e salsa Caesar servita con crostini
15,00 €
Piatti Freschi
Polpo Arrosto
Polpo arrosto, caprese di pomodoro, fiordilatte Artigiana, origano, basilico fresco servito con misticanza e crostino di pane
20,00 €
Filetto di Salmone Piastrato
Filetto di salmone alla piastra in sesamo nero, zucchine al forno, pesto di pomodoro secco, salsa Caesar servito con misticanza e crostino di pane
18,00 €
Piccoli Pescatori
Cotoletta di Pesce
Panino morbido con cotoletta di merluzzo, misticanza, salsa rosa con porzione di chips di patata* e Ketchup fatto in casa
13,00 €
Frittura di Anelli
150g Frittura di anelli e ciuffi di totano con porzione di chips di patata e ketchup fatto in casa
13,00 €
Menù Senza Glutine
Piadina Salmone CLC
Carpaccio di salmone, fiordilatte. rucola, pesto al pomodoro secco
7,50 €
Piadina Gamberone CLC
Fiordilatte, rucola, salsa cocktails e gamberone al ghiaccio
7,50 €
Focaccina di Mare CLC
Scegli tra: Salmone, Tonno, Polpo o Gambero con stracciatella, zucchina grigliata, rucola.
5,50 €
Panzerotto di Mare CLC
Scegli tra: Salmone, Tonno, Polpo o Gambero, con melanzana infornata, ricotta, rucola
5,50 €
Frisa di Mare Ricetta 1.
Scegli tra: Salmone, Tonno, Polpo o Gambero con pomodoro fresco, stracciatella, olio al cappero
5,00 €
Frisa di Mare Ricetta 2
Scegli tra: Salmone, Tonno, Polpo o Gambero con cime di rapa, ricotta, pesto al pomodoro secco
5,00 €
Frisa di Mare Ricetta 3
Scegli tra: Salmone, Tonno, Polpo o Gambero con salsa al peperone arrosto, pesto al pomodoro secco, fiordilatte, zucchine grigliate.
5,00 €
Stagionale
Lasagna di Mare
Lasagna di mare con ragu di pesce del giorno, pomodoro, besciamella e verdure di stagione.
10,50 €
Parmigiana di Mare
Melanzane fritte, salsa al pomodoro, silano, basilicofresco e pescato del giorno